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此间店面和裘派还有些渊源 和旁边的褡裢火烧老板是亲戚关系 本是一家～
) ~) h+ h: t/ |人均不到50 个人认为性价比还可以～
* R3 V/ Y0 w. y不好意思～相机问题+个人技术问题～再次体现出全虚派的深厚功底.......
7 E2 H3 c# n! @1 R. t% N1 O照片一般 期待大家的补充................
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这是门外热着的炙子和碳
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在来一张 : B& z7 G) Z5 j' |% u; N
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是哪里呢？就是这里！
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$ g- V5 v! R* [7 ~* C馆子的大门
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透明操作间上面 某名人题的字 6 s& o0 k. c9 i/ Q
+ r8 m B6 C1 K+ |) }炸咯吱
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炸灌肠
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芥末墩儿 第一次上来的不够窜 后来的倒是有几分意思 还不错
& Q. u* F3 d( A% v2 `; Y, h; ^芥末可以再多放～～个人口味 ' a; H' d Q B* B! d5 S
不过酸度有 看来是腌出来的 不是拿芥末一糊就端出来的冒牌儿货
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( ~2 Z* O4 H* O2 E* n7 z, }+ ~0 k麻豆腐 酸味略不足 有点儿奶味儿～～？？
6 O. f/ S% M4 {5 _- f% ?1 ]烤板筋吧？这个属烤串儿 烤好端上来
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9 R8 Q( [! G4 b) X炙子！炙子！！端上来啦！
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弄点儿油擦擦
* [/ r ~' Z* e B: B% D无影手！
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陈老板亲自出马
3 W* U, a% J* E& D) m7 i. `小伙子还蛮有型的！
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" L+ C, \% x# W& c0 e" {3 |; }不好意思～记录的不够全 这个应该是腌制好的生五花儿
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腌制好的生板筋
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烤一烤
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烤一烤
就满满的～看着就幸福................. 1 a" T/ N3 R ^& r, {
- Y5 M4 F4 k% G/ z是个席面！
后来还要的炸土豆片和炸藕片儿
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炸窝头
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当然少不了臭豆腐！！！！（让我想起了窑台涮肉....飞哥 下次来这儿您尝尝味道正不正！）
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最后穷凶极恶的饿格们又要了一斤褡裢火烧......吃走了5桌儿啊～～～～～～～～～～ : R8 o0 u" @" v
2 ~' `- M: f/ @- r2 F1 z! @$ ?% U# ?承蒙大家捧场！！！此次馋记胜利而圆满！！！！！
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9 F- c9 P6 W. ^% s* g' ]* }特别感谢大帝！！！！！！！为大家勘察地形！！！！！！ , p9 B* v# O v; w& Q, v m
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发表于 2009-10-16 23:04:00
发表于 2009-10-16 23:23:00
楼主
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