|
此间店面和裘派还有些渊源 和旁边的褡裢火烧老板是亲戚关系 本是一家～ ! _8 ?- M9 W8 [+ A& |5 D2 y
人均不到50 个人认为性价比还可以～ 6 K5 M$ M$ g+ N7 z+ ?$ O: W: P! `
不好意思～相机问题+个人技术问题～再次体现出全虚派的深厚功底....... - d9 x6 K$ `1 I, E' K; e
照片一般 期待大家的补充................ 2 K; P" B) ]2 I4 V/ _5 V9 m2 d
2 O7 U/ s: L" z
这是门外热着的炙子和碳
! p0 P: G! [/ M# `9 Q; h
" O" [+ p- U7 s O# @/ V W+ ^, E
在来一张 # Z T# a% n. W, L- T
) ]$ \+ {; L2 i+ v, d7 C% X
是哪里呢？就是这里！ , @* G' c m! P
- ?# N1 a# K. O: T8 e, i* M馆子的大门 ; H. V6 c/ @: f L7 W; B5 l8 `
6 F" _+ s1 g, y' |" s* n. U
透明操作间上面 某名人题的字 , l1 H* e0 w/ Z/ A) O; X
4 F" C4 L4 c8 u. g1 ~炸咯吱
 , {3 _ I+ T% g$ {8 q
炸灌肠
# N* l0 F+ J& u0 k! `, @
芥末墩儿 第一次上来的不够窜 后来的倒是有几分意思 还不错
, @- N/ z5 _4 o, n芥末可以再多放～～个人口味 ; G, O$ c( F0 t* x" W2 g
不过酸度有 看来是腌出来的 不是拿芥末一糊就端出来的冒牌儿货 H( Q! ?. p2 e2 U0 w
; A- i7 i: w3 i; v m麻豆腐 酸味略不足 有点儿奶味儿～～？？
6 @0 H/ n' m: k9 l烤板筋吧？这个属烤串儿 烤好端上来
( ?; K% y, v9 Q7 X% b
* G7 W$ x! b* Q
炙子！炙子！！端上来啦！
 3 C. S* b; L3 K4 j% X9 t; Y
弄点儿油擦擦
9 e7 \) N& Y1 }1 S$ e* T无影手！
: u5 q8 @$ \: T, Y陈老板亲自出马
5 p8 s, O) Y6 H6 Q, F小伙子还蛮有型的！ * E& I ]- X" s/ P
% d# V4 U' Z( b* s% C
不好意思～记录的不够全 这个应该是腌制好的生五花儿
 3 `( x1 W% R$ { p6 j
腌制好的生板筋
 4 h4 e# _8 @: Z- H+ H
烤一烤
) ~* {2 R+ F3 S K$ X5 }" O& ~/ J烤一烤
就满满的～看着就幸福................. : h( y# d. Z3 k3 f, U8 P
% C" _ c4 s$ x, H% O& V5 ] m* m
是个席面！
后来还要的炸土豆片和炸藕片儿
: A! x" n5 K9 F: _ B/ x$ H
炸窝头
. v) A6 J& V% T8 g4 O' J! Y
当然少不了臭豆腐！！！！（让我想起了窑台涮肉....飞哥 下次来这儿您尝尝味道正不正！）
5 R$ ]$ `! K% G+ g
. H8 s9 B( s' i2 u j/ U
最后穷凶极恶的饿格们又要了一斤褡裢火烧......吃走了5桌儿啊～～～～～～～～～～ * u* S( [! z) m
9 c0 v5 i$ [1 ?" [0 n
承蒙大家捧场！！！此次馋记胜利而圆满！！！！！ , I0 w$ q6 j g( u; B9 @
' ?' N5 l8 \& v: n特别感谢大帝！！！！！！！为大家勘察地形！！！！！！ 8 h! |- i9 o' \. o& P
| 
发表于 2009-10-16 23:04:00
发表于 2009-10-16 23:23:00
楼主
ffice" />
