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U: Z- f7 W4 C: T6 k$ l. J) O) Q" C 《拿螃蟹》
6 K1 T) i* t. h4 C8 b365年前的1644年，摄政王多尔衮率领清军占据了北京城，随后下令将北京内城的原住居民驱赶至外城和城外，腾出的房屋分配给八旗军人及家属居住。八旗子弟可以按照人头份领到钱粮，小孩也可以领到半份钱粮，但是不得经商或是干手艺活，号为养兵。那时的旗人只有当官、当兵、当差这几条出路。
! p- d1 k( }/ p9 o9 B9 H在不打仗的时候，衣食无忧的旗人不免也要寻欢作乐，提笼架鸟，放鹰走狗。时至今日，北京人爱好玩金鱼、喂鸽子、养蝈蝈、斗蛐蛐这些消闲活动，还是有些清代旗人遗风。 ( O8 @+ D& L: z
到了乾隆年间，京城八旗子弟盛行一种以三弦、八角鼓伴奏的演唱形式，叫作“子弟书”，是用北京话夹杂着满洲话词汇，表现社会生活的曲艺节目。前几天我在护国寺书市买到一本《都市丛谈》，书里说所谓“子弟”者，是八旗子弟，他们演唱，不为挣钱，只为娱乐，有别于依靠表演谋生的艺人。 / J" F- |8 ~, L+ U5 V: W6 t
当时京城涌现出许多知名唱家，知名写手，书坊也印行唱本售卖，还形成了“东城调”和“西城调”，各有流派，各领风骚，声势不亚于现在的流行歌曲大歌星。 ; N5 S! F/ C9 A$ v% ~: E
有一段子弟书，叫作《拿螃蟹》，“拿”者，“捉”也，譬如“捉拿”，唱的是一对旗人小夫妻，从未吃过螃蟹，结果被螃蟹造了反，夫妻满屋子擒拿螃蟹的趣事。请看唱词片段： ! i2 n( {+ E3 I# \
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: [! x+ L- O- p; {几斤螃蟹买了拿到家， / N' G$ B! |3 j/ K7 Y
进家中解开两个倒在盆内，
/ ?% d- H! i" Z& e' T颠婆一见“哎呀”这是什么东西？ 7 [' b7 _* d" b, |7 i( } Q+ v2 t
戏谑阿哥说休问我， - D. B: ^, E- j+ e5 j" R- {
我也希罕不认得它。
) Z" ^0 d: [& O' I: Z: o) Z他夫妻正在猜疑胡捣鬼，
: q: z- Q1 e# v! {1 ~+ a那螃蟹噼里啪啦往外爬。 6 O, r5 G- p( s
这佳人一见吆喝“你往那里跑”？ / Z" I$ s$ O" N6 L, V* Y3 @
挽了一挽袖子急忙下把抓。
; q( D4 z% o" \0 q, O1 P反被那螃蟹夹住了手，
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那螃蟹往死里夹着把腿奓撒（乍撒），
: W( N9 T" o( O/ Y1 O阿哥一见“哎吆完了”往上跑，
# D! J; D* N ]- y& j到跟前害怕，急忙把腿儿拉。 6 @3 m: G9 T7 T+ ~
…… 9 W7 Q; U$ }* |* U7 t
佳人这涕泪交流还未了，
3 T2 C* L: a* k( W, L0 O, u! r那螃蟹乱乱哄哄一齐围住了她。 2 N/ _; s. J& h- w9 K' M0 l' U
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& S) B% V6 N( I6 r这佳人把钿子摘下摔打了螃蟹去，
! E6 o* X' C/ P那阿哥拿起小刀把螃蟹扎。 % J& F' Z+ j4 ~4 B! t: Z
这佳人脱下布衫满地下捂，
& A p" O; u1 T R$ [那阿哥拿着凉帽扣了又哈。（什么是“哈”，我也不知道）
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张罗了半晌刚刚都拿住， * @# Q1 o: m' V7 ~6 T' p3 l: a5 }
只使得他夫妻张口大喘跳了个乏。 . R9 h6 R/ d) p$ |, r: U" t
……
, D, T: {8 k9 v9 F后面说小两口好不容易把造反的螃蟹全都捉拿归案，上锅蒸熟了一看又傻眼了，因为拿筷子夹也夹不住，下嘴咬又咬不成，无奈之下媳妇回了娘家搬取救兵，请来吃过螃蟹的娘家妹子作为指导，这才顺利地将螃蟹吃掉。不料吃这一次小两口上了瘾，一齐嚷嚷着还要再去买来螃蟹接着吃。
! F) Q; k. L+ O3 \老北京人不善于吃螃蟹确在情理之中，被编成段子更是妙趣横生，可惜当年我只抄录了这些片段。时下秋风起兮，螃蟹肥矣，心动不如行动，不如我们也去擒拿螃蟹，聚而餐之，好不好？嗷呜？
秋风起兮《拿螃蟹》行动
秋风起兮《拿螃蟹》行动
秋风起兮《拿螃蟹》行动
秋风起兮《拿螃蟹》行动
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发表于 2009-9-21 16:22:00
楼主
发表于 2009-9-21 17:39:00
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