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楼主: 西水车

《北京航空工业学校1》

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发表于 2010-3-20 22:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
' b! [ ^: ~! P1 d9 f5 |: D

正宗南翔的小笼包子

4 Q2 t* d& {9 O) }& W


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
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9 Q6 O$ u, r; v, h7 y: [

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

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发表于 2010-3-20 22:24:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 21:04:00的发言:
, C+ I' }4 D& y6 i

  牛街的豆汁现在还有吗?我家就住牛街附近,还没发现呢!哪天一定去尝一次,要不在北京住了近60年了,没喝过北京的豆汁,是不是有点遗憾!

9 F" @- ~: g% O- D/ I0 S* h

就在牛街小吃店!

发表于 2010-3-20 22:47:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 18:25:00的发言:
北京这面粉是由什么地方吹来的?张家口?内蒙?甘肃?资料库晚上也没来,无依无据,无从考证!
$ l; `! c) O& B: V x0 ]6 L5 O |

据报道这些好东西是从蒙古人民共和国和内蒙古中部吹来的。今年不错,到3月20号才吹过来,记得有一年正好是3月5号开人大那天就吹来了。一些无知的代表如临大敌,对北京的天气、环保,乃至绿化说三道四,他们竟不知这是外来的。有能耐你找赫鲁晓夫女婿去,他没搞好才吹到北京来的,甭说北京市环保局长、市长,你把齐天大圣请来也白搭呀。

发表于 2010-3-20 22:51:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 16:33:00的发言:
每人一客半生煎馒头一碗牛肉汤,
# l: ~1 `/ y9 G" b$ o% D" K

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

发表于 2010-3-20 22:59:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 20:59:00的发言:
# Q4 s2 `0 ?& r" y

还想吃我和黄寺的鱼,哈哈!

" s) a* G$ z0 }) D2 P

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

发表于 2010-3-20 23:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:59:00的发言:
, l8 f% {% @- m) q$ q$ M

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

4 X3 f$ L1 Q& Z: \

  哈哈!要有点耐心喽!

发表于 2010-3-20 23:26:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484zl在2010-3-20 22:24:00的发言:
% ?$ l" B7 I$ C* O" {& x

就在牛街小吃店!

. U6 Y" l. ?( f# D8 B

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

发表于 2010-3-20 23:31:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 19:25:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
发表于 2010-3-21 07:19:00 | 显示全部楼层
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以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:51:00的发言:
# ~) N6 R6 u: L1 E

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

- r1 e; r, I, l [

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

发表于 2010-3-21 07:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
* M C0 U* w& g) x# I: K

正宗南翔的小笼包子

" C6 n6 [. V5 D. i% r, W/ u5 |


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

! ~8 E. ]" S7 _: Q# a. ?# Z

哈!您家里的照片可以办个人摄影展了,光是论坛上发表已经很多,一点儿不吹牛。

发表于 2010-3-21 07:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:26:00的发言:
" `. V) @9 Z. V

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

# d% ~0 s0 g- {+ y8 X8 \8 L _# }3 r

我可能回不去,祝你们聚会愉快!我当然心动,可是有重任在肩,没办法啊!

发表于 2010-3-21 07:42:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
" a4 D. G" d' p% I' m

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.

0 z' s2 S" {8 d+ @2 T7 o7 h' X

是我没说清楚,是煎的。按北京说法,馒头是没有馅儿的,有馅儿的就不叫馒头。

; v0 T/ z8 { A2 N! R' j; X q

河北省易县,也就是大家耳熟能详的狼牙山那个县,管馒头叫包子。没馅儿叫包子,菜馅儿叫菜包子,肉馅儿叫肉包子,豆馅儿叫豆馅儿包子。白薯叫山药,土豆叫球山药,山药叫棍儿山药。小孩儿叫小人。语言比较简单,词汇精简。

发表于 2010-3-21 07:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:23:00的发言:
; s# A* K V+ g/ a. C) k

  哈哈!要有点耐心喽!

. \2 q5 b4 @8 C2 j' n

好像有一首歌唱的是:再活五百年。OK!

发表于 2010-3-21 07:50:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,
" b& ]2 p0 `4 U' V9 V, { o2 G( D

按照我们北京航空工业学校山东同学会的宗旨,居也是我们的会员。我们4月3号出发的山东聚会已向她发出邀请,因为她回京而无法参加了。遗憾。

发表于 2010-3-21 07:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
/ D8 j8 U! @! D# B- S; k

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

/ L# S. g' r1 S3 Z" U1 O7 {' W: R0 F

南翔现在建设的很好,一个古绮圆搞的也满好,过去工作关系我经常去南翔,其实我最欣赏那里的面条,细细的面熟而不烂,端上来后一碗汤清爽的不得了,上海的有名点心店王家沙,乔家沙,沈大成都无法和它相比,只有杭州的楼外楼下出的面还和它差不多,想您小时候一定没少吃。有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。

发表于 2010-3-21 08:07:00 | 显示全部楼层

昨天的一场沙尘暴打消了出门计划,南方的大旱看来又不得不改变出游计划,

9 V! f. I; h4 i% W. U

每年春天,秋天如无特殊情况,都会出去旅游,原本再次去云南。我们极少跟团,都是从网上下载地图,买好车票,自由行。

/ k* N C n# ?/ z- J( p, i1 Y! ?

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

2 O( C6 Z! S0 Q3 l

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

- `* n: i* t" `# p- x# T& b

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

% Q9 I; E7 S, X: k+ ^2 p$ U











& l. n% s: Y6 g

 

4 @- Y6 w, |6 B1 x B8 w/ V( d

以下是黄龙的照片,山上的雪很大。

. W! W6 q5 K) q" w h3 e1 W

: C) B5 N% r" W! w) O' {4 O

/ E) b2 d9 \9 a/ y# v

0 R( G) [! D7 o3 v# A


发表于 2010-3-21 08:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用西水车在2010-3-20 21:27:00的发言:
# L6 u/ J% ]7 x

我昨天下午到青岛,今天刚从青岛回来,......

2 d$ Z9 t! o. O, q% ^: e( U! n* G. [

你来得太巧了,像昨天那样的天气,我在青岛还没见过,这次沙尘天气影响的范围太大了。

) F3 ?5 Y5 D& `7 T4 v: F4 a

你到“奥帆中心”了吗?我就住在附近,从那里向东500米。

+ X# J; Y9 U- N& }5 w3 c8 z N$ g

潍坊聚会见!

发表于 2010-3-21 09:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
% n; u6 F! ], S( b" P) [( @

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

* C, Z2 |( d6 C* y2 F' A

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

发表于 2010-3-21 09:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
0 b0 u1 d2 Z, P2 D9 T6 a

    是4月2号吗?为什么不等到五一,20号左右就返回呢?我原本想4月20号左右回京,这样看来就得提前咯,颖华何时回京啊?大张回去吗?

发表于 2010-3-21 09:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
% w9 H- V6 J7 o; Q' m

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

5 \; ]) F. u' j5 d) e7 B# W1 B

这张照片就是古猗园大门口拍的。

* R. ?+ u$ i5 a& t- }

这是真的古猗园南翔小笼包子。

* Z. k7 W& p& C; k

/ l6 z9 B" K' b8 R' L& l% L

南翔古镇

发表于 2010-3-21 09:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。
& C" j5 |) _# a# h+ r, c( K

     少小离家,还没上学就随父亲支援内地建设来到北京,对于老家的记忆已经很模糊了。我的老娘回去过数次。而我分配到了沈阳,一直就没机会回老家,有机会一定回南翔看看。谢谢您关于南翔的介绍哦。

 楼主| 发表于 2010-3-21 09:22:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
6 E2 y% a# k) r& r! C

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

9 ~; w8 L( D" q7 Q# x7 n/ \

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

/ }. {" d- @5 A6 k& E

你真会享受,也有好的身体,一次跑那么多的地方。你去的地方我都没有去过,一直想去。图片很美,欣赏。

发表于 2010-3-21 09:25:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
& j% v# O$ N4 N

 

% l$ F8 {3 @) b1 m9 K9 U

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

8 Z- t; f& k9 l) E8 ~4 F



 

% w, @ [& F6 f

将来您可以考虑与西水合办旅游风景摄影展,三三是花卉,同影和另一个同学(我忘了网上代号)是静物

发表于 2010-3-21 09:37:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:
! { b' p. ]4 y7 G* t0 y

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

 楼主| 发表于 2010-3-21 10:07:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:08:00的发言:
& s/ H6 s+ ~: T6 o

这是真的古猗园南翔小笼包子。
图片点击可在新窗口打开查看

( D7 ^6 I3 c0 a& S

图片中好像有一碗馄饨,怎么里面还有绿色的素菜?

发表于 2010-3-21 10:18:00 | 显示全部楼层

    看到同影的南翔古镇和小笼包子的照片,觉得我久违了的故乡真的很美很美,小笼包子让我垂涎欲滴。谢谢同影。

发表于 2010-3-21 10:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:37:00的发言:
6 _* e1 x* b- o, {& o( \5 K9 q- v

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

% t2 u& _+ Q" J" R- p* }) V

西藏一直想去,还在考虑。本来想5月中去腾冲,06年去了丽江,香格里拉,泸沽湖,虎跳峡,大理,西双版纳,一直后悔没有听从我们的房东的建议,去腾冲。(房东是一个北京去的小伙子,留在丽江开旅馆,小院非常美,很干净舒适,很温馨的小客栈)

% f3 e' O6 I" G7 v9 T

但今年大旱。还没想好去哪儿。或许去新疆。据说9月份去好。

& z' C t- i1 E

九寨沟,黄龙一定要去,太神奇了。(或许我可以告诉大家如何玩的好,住得好)

7 L! z7 K2 y( Q$ h6 A: r# ?+ ]+ i

你有什么打算吗?

8 @# s5 i" o: d2 j

或许将来大家可以结伴去玩。

发表于 2010-3-21 11:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-21 9:00:00的发言:
6 `2 N% U' Q3 R" r2 c

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

5 [0 e @4 H! D- Z8 ^

75年去上海机床厂实习,曾在上海呆过一个月(住在北站旅馆)。曾逛过豫园,见到一家饭馆窗上的几个大字“南翔馒头”,有点纳闷儿“馒头有啥特殊的”?那时我们“囊中羞涩”,下饭馆也只会吃“阳春面”。没能进去尝个究竟。

! v% K1 p7 [$ |+ b. h- Z. [- n& F

再后来又曾多次赴上海,一直对那“馒头”没有太大兴趣。直到去年到南方旅游,"五一"那天刚好到了上海,去了豫园(好像去上海必定要去)。人挤得满满的,到了那家店铺,心想倒要见识一下那“馒头”。只见排了长长的队,只能每人一个小餐盒,站着吃,原来就是小包子。想必很好吃。终因人太多,没能尝到。刚知道“馒头原来就是包子”!

发表于 2010-3-21 11:40:00 | 显示全部楼层

    8484lu:我要等待班长的命令,看他们安排具体时间。如果合适争取两人齐回,否则只好遗憾我自己回了。

发表于 2010-3-21 11:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用924_3346_3在2010-3-11 16:06:00的发言:
- ?. L3 [+ l8 o& [

看到了看到了。同意你的想法,不过近日身体有点小恙,正在用祖国传统医疗方法治疗,因此没有及时复函,请原谅。

B, q' S4 t, A% B

好长时间不上网,今天才上就发现你身体欠安的消息,真不敢相信。你要注意啊,老弟。我看,你这个秘书长也太忙了。西水不是给你放假两周吗,你也不听话。该休息就得休息,不要自己跟自己过不去。我尽力把潍坊的事情办好,使山东同学聚会尽可能圆满。也让秘书长少操点心,好好保养贵体。身体是办好一切事情的本钱,千万不要忘记哟。

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