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楼主: 西水车

《北京航空工业学校1》

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发表于 2010-3-20 22:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
7 y6 ]2 x9 ?+ [+ ^" j

正宗南翔的小笼包子

- Q; a2 X7 |- s3 D, r4 \% N


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
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0 D: e; B6 b8 y

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

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发表于 2010-3-20 22:24:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 21:04:00的发言:
6 v( \4 Z2 J8 [9 } o1 [1 ^

  牛街的豆汁现在还有吗?我家就住牛街附近,还没发现呢!哪天一定去尝一次,要不在北京住了近60年了,没喝过北京的豆汁,是不是有点遗憾!

' h: W2 Z9 F3 t5 ^# e+ O$ T

就在牛街小吃店!

发表于 2010-3-20 22:47:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 18:25:00的发言:
北京这面粉是由什么地方吹来的?张家口?内蒙?甘肃?资料库晚上也没来,无依无据,无从考证!
/ ]6 \, t% t+ L3 x4 F

据报道这些好东西是从蒙古人民共和国和内蒙古中部吹来的。今年不错,到3月20号才吹过来,记得有一年正好是3月5号开人大那天就吹来了。一些无知的代表如临大敌,对北京的天气、环保,乃至绿化说三道四,他们竟不知这是外来的。有能耐你找赫鲁晓夫女婿去,他没搞好才吹到北京来的,甭说北京市环保局长、市长,你把齐天大圣请来也白搭呀。

发表于 2010-3-20 22:51:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 16:33:00的发言:
每人一客半生煎馒头一碗牛肉汤,
1 A- h4 z; j/ P m

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

发表于 2010-3-20 22:59:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 20:59:00的发言:
2 j; x& G" N9 J1 ?7 e

还想吃我和黄寺的鱼,哈哈!

5 l# n5 a* x2 y7 L+ E3 ~

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

发表于 2010-3-20 23:23:00 | 显示全部楼层
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以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:59:00的发言:
* D7 c3 e+ `% S, Z" y; m6 r

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

; |# x5 }3 I2 l( s4 D/ f

  哈哈!要有点耐心喽!

发表于 2010-3-20 23:26:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484zl在2010-3-20 22:24:00的发言:
8 c+ `4 R" B) r4 ^; z5 o2 I

就在牛街小吃店!

6 b- ?5 r( ` o" a

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

发表于 2010-3-20 23:31:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 19:25:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
发表于 2010-3-21 07:19:00 | 显示全部楼层
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以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:51:00的发言:
: c- \* Z6 N% P* e4 c5 ^8 j

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

2 {* |) [' n+ v! l: x

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

发表于 2010-3-21 07:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
" o" ^- ? H' a6 [7 p+ `' f

正宗南翔的小笼包子

% d7 q0 o2 w& E0 y


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

5 B" L; O; U$ i" o

哈!您家里的照片可以办个人摄影展了,光是论坛上发表已经很多,一点儿不吹牛。

发表于 2010-3-21 07:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:26:00的发言:
! L$ w4 ]4 e7 F5 G& K4 l0 H

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

8 y, p U. @1 ^! J3 U, s

我可能回不去,祝你们聚会愉快!我当然心动,可是有重任在肩,没办法啊!

发表于 2010-3-21 07:42:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
5 B# T! h5 c% _1 q' c

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.

: F; O _+ @) a, r6 T

是我没说清楚,是煎的。按北京说法,馒头是没有馅儿的,有馅儿的就不叫馒头。

* r# J' `6 u/ X* p ^

河北省易县,也就是大家耳熟能详的狼牙山那个县,管馒头叫包子。没馅儿叫包子,菜馅儿叫菜包子,肉馅儿叫肉包子,豆馅儿叫豆馅儿包子。白薯叫山药,土豆叫球山药,山药叫棍儿山药。小孩儿叫小人。语言比较简单,词汇精简。

发表于 2010-3-21 07:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:23:00的发言:
6 @* K3 L0 `7 g8 n B. L! ]

  哈哈!要有点耐心喽!

m" n' x( l9 D" Q

好像有一首歌唱的是:再活五百年。OK!

发表于 2010-3-21 07:50:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,
5 f7 R6 _2 g, @% T/ I% Z) l4 T8 R

按照我们北京航空工业学校山东同学会的宗旨,居也是我们的会员。我们4月3号出发的山东聚会已向她发出邀请,因为她回京而无法参加了。遗憾。

发表于 2010-3-21 07:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
' t* [5 d. e9 t( N* p" j2 `# L

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

" e5 _' Q; d1 t4 }3 k& T" M# b

南翔现在建设的很好,一个古绮圆搞的也满好,过去工作关系我经常去南翔,其实我最欣赏那里的面条,细细的面熟而不烂,端上来后一碗汤清爽的不得了,上海的有名点心店王家沙,乔家沙,沈大成都无法和它相比,只有杭州的楼外楼下出的面还和它差不多,想您小时候一定没少吃。有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。

发表于 2010-3-21 08:07:00 | 显示全部楼层

昨天的一场沙尘暴打消了出门计划,南方的大旱看来又不得不改变出游计划,

- W8 ^8 w2 s" i( d' G

每年春天,秋天如无特殊情况,都会出去旅游,原本再次去云南。我们极少跟团,都是从网上下载地图,买好车票,自由行。

! o, m$ H+ B& {# _+ d

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

( {: V3 ]' u! X2 h# [

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

+ x8 N0 T" S/ h% g# R1 t, s

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

& N3 j4 {9 O+ ~7 N5 d1 d5 e1 }











5 U8 G; k$ t$ [+ x" P! c1 z

 

- d% {9 s% u! }7 u5 @8 [

以下是黄龙的照片,山上的雪很大。

+ v8 c q v4 |

2 _, L- @+ a' @6 X; d

3 l: H1 Y/ N/ e, W

2 I* H! k! q9 [ P% ~


发表于 2010-3-21 08:25:00 | 显示全部楼层
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以下是引用西水车在2010-3-20 21:27:00的发言:
8 P( t$ a/ G I" ?3 \

我昨天下午到青岛,今天刚从青岛回来,......

- H; A9 L' J u4 E7 ^7 N' X! _" C

你来得太巧了,像昨天那样的天气,我在青岛还没见过,这次沙尘天气影响的范围太大了。

) V% r0 M7 L* D) h4 i+ d" }; ^* p) G

你到“奥帆中心”了吗?我就住在附近,从那里向东500米。

' \1 N, f, J' X1 w. y" A" W( S

潍坊聚会见!

发表于 2010-3-21 09:00:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
, I: r4 R d P/ J/ y3 E6 u

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

0 w! e: q; v `! i9 W1 R

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

发表于 2010-3-21 09:05:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
# ]$ }" Y. j* }9 `' }6 s" J, G

    是4月2号吗?为什么不等到五一,20号左右就返回呢?我原本想4月20号左右回京,这样看来就得提前咯,颖华何时回京啊?大张回去吗?

发表于 2010-3-21 09:08:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
9 X2 r8 }0 D7 t7 P5 M1 ^8 _ g

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

) V+ ~. Q5 E) M/ Z

这张照片就是古猗园大门口拍的。

0 Q9 W# M6 N$ W; Y

这是真的古猗园南翔小笼包子。

% [7 o0 r" e- ]. e9 h% l

8 O* t# T0 U k( _3 B8 I5 R

南翔古镇

发表于 2010-3-21 09:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。
/ ~$ a2 M2 O* W

     少小离家,还没上学就随父亲支援内地建设来到北京,对于老家的记忆已经很模糊了。我的老娘回去过数次。而我分配到了沈阳,一直就没机会回老家,有机会一定回南翔看看。谢谢您关于南翔的介绍哦。

 楼主| 发表于 2010-3-21 09:22:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
6 {% u, J) ]. c

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

$ O4 ^% M2 F( _* h( z% L

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

( C; D- m& q. U7 C

你真会享受,也有好的身体,一次跑那么多的地方。你去的地方我都没有去过,一直想去。图片很美,欣赏。

发表于 2010-3-21 09:25:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
# W6 E" h$ g% U7 [& S' Z, C! X

 

" a8 Y' O. s$ d0 p0 |

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

# v- m6 U/ [' i1 O V2 U



 

* ?, Q1 ]1 z2 E- @# R' Z

将来您可以考虑与西水合办旅游风景摄影展,三三是花卉,同影和另一个同学(我忘了网上代号)是静物

发表于 2010-3-21 09:37:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:
& b2 q+ }2 e i0 w8 R

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

 楼主| 发表于 2010-3-21 10:07:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:08:00的发言:
( L" z/ e, F, P

这是真的古猗园南翔小笼包子。
图片点击可在新窗口打开查看

+ B$ F2 S0 T! H- H9 `8 a* z

图片中好像有一碗馄饨,怎么里面还有绿色的素菜?

发表于 2010-3-21 10:18:00 | 显示全部楼层

    看到同影的南翔古镇和小笼包子的照片,觉得我久违了的故乡真的很美很美,小笼包子让我垂涎欲滴。谢谢同影。

发表于 2010-3-21 10:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:37:00的发言:
6 ^/ Q! ]: P* D% d& g+ B: C0 S

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

, j' b* A6 x- v, n# `

西藏一直想去,还在考虑。本来想5月中去腾冲,06年去了丽江,香格里拉,泸沽湖,虎跳峡,大理,西双版纳,一直后悔没有听从我们的房东的建议,去腾冲。(房东是一个北京去的小伙子,留在丽江开旅馆,小院非常美,很干净舒适,很温馨的小客栈)

% s% F3 r" {) ^5 ~; B

但今年大旱。还没想好去哪儿。或许去新疆。据说9月份去好。

! r, }5 F1 S) x- f, G6 u

九寨沟,黄龙一定要去,太神奇了。(或许我可以告诉大家如何玩的好,住得好)

6 k) ]% K1 f2 v/ i

你有什么打算吗?

+ i( R1 \1 M) T7 [/ ~7 X% L

或许将来大家可以结伴去玩。

发表于 2010-3-21 11:01:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:00:00的发言:
q* v5 d9 ?& }' U* P( ~

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

0 H8 ~& ?( Q. S d- r/ P

75年去上海机床厂实习,曾在上海呆过一个月(住在北站旅馆)。曾逛过豫园,见到一家饭馆窗上的几个大字“南翔馒头”,有点纳闷儿“馒头有啥特殊的”?那时我们“囊中羞涩”,下饭馆也只会吃“阳春面”。没能进去尝个究竟。

6 F6 W) j8 S& m$ `# r7 ^- ~

再后来又曾多次赴上海,一直对那“馒头”没有太大兴趣。直到去年到南方旅游,"五一"那天刚好到了上海,去了豫园(好像去上海必定要去)。人挤得满满的,到了那家店铺,心想倒要见识一下那“馒头”。只见排了长长的队,只能每人一个小餐盒,站着吃,原来就是小包子。想必很好吃。终因人太多,没能尝到。刚知道“馒头原来就是包子”!

发表于 2010-3-21 11:40:00 | 显示全部楼层

    8484lu:我要等待班长的命令,看他们安排具体时间。如果合适争取两人齐回,否则只好遗憾我自己回了。

发表于 2010-3-21 11:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用924_3346_3在2010-3-11 16:06:00的发言:
+ K. I' ]' N/ n% X. `

看到了看到了。同意你的想法,不过近日身体有点小恙,正在用祖国传统医疗方法治疗,因此没有及时复函,请原谅。

+ A0 r) g; d# I) i* w- \- S% i

好长时间不上网,今天才上就发现你身体欠安的消息,真不敢相信。你要注意啊,老弟。我看,你这个秘书长也太忙了。西水不是给你放假两周吗,你也不听话。该休息就得休息,不要自己跟自己过不去。我尽力把潍坊的事情办好,使山东同学聚会尽可能圆满。也让秘书长少操点心,好好保养贵体。身体是办好一切事情的本钱,千万不要忘记哟。

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