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楼主: 西水车

《北京航空工业学校1》

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发表于 2010-3-20 22:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
6 X" ?) g9 N3 o

正宗南翔的小笼包子

( P2 ~; X5 a: W& N" ]! s


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

7 ` x/ E) r7 r- } t

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

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发表于 2010-3-20 22:24:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 21:04:00的发言:
5 @3 t# K# p1 d9 |5 f6 H s. D+ A

  牛街的豆汁现在还有吗?我家就住牛街附近,还没发现呢!哪天一定去尝一次,要不在北京住了近60年了,没喝过北京的豆汁,是不是有点遗憾!

5 R: ]0 l/ Z3 \' ?1 \4 o

就在牛街小吃店!

发表于 2010-3-20 22:47:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 18:25:00的发言:
北京这面粉是由什么地方吹来的?张家口?内蒙?甘肃?资料库晚上也没来,无依无据,无从考证!
! [4 v* x) L1 d' t4 Q+ q4 p: J

据报道这些好东西是从蒙古人民共和国和内蒙古中部吹来的。今年不错,到3月20号才吹过来,记得有一年正好是3月5号开人大那天就吹来了。一些无知的代表如临大敌,对北京的天气、环保,乃至绿化说三道四,他们竟不知这是外来的。有能耐你找赫鲁晓夫女婿去,他没搞好才吹到北京来的,甭说北京市环保局长、市长,你把齐天大圣请来也白搭呀。

发表于 2010-3-20 22:51:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 16:33:00的发言:
每人一客半生煎馒头一碗牛肉汤,
% g5 R7 `4 I6 |4 ]5 \

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

发表于 2010-3-20 22:59:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 20:59:00的发言:
" U4 \4 h# M& `# b6 c* Q

还想吃我和黄寺的鱼,哈哈!

! Q u' ^5 f& [7 M

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

发表于 2010-3-20 23:23:00 | 显示全部楼层
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以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:59:00的发言:
% m5 p# a$ E2 W

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

2 i3 e$ Y, m/ ?) A8 a5 t

  哈哈!要有点耐心喽!

发表于 2010-3-20 23:26:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484zl在2010-3-20 22:24:00的发言:
( U" F5 B% t& g2 S( K

就在牛街小吃店!

- L% ?. }2 m2 z1 h, o% v9 B& s

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

发表于 2010-3-20 23:31:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 19:25:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
发表于 2010-3-21 07:19:00 | 显示全部楼层
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以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:51:00的发言:
9 @9 j0 X: W, y4 e+ r& Q) c

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

" l+ A' s, U' g) |

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

发表于 2010-3-21 07:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
% |# ~8 P0 R" L" P8 k( @5 F$ B

正宗南翔的小笼包子

& Y: E. |+ l1 { P" R4 j


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

6 { a% g3 Q/ @ B* k3 {

哈!您家里的照片可以办个人摄影展了,光是论坛上发表已经很多,一点儿不吹牛。

发表于 2010-3-21 07:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:26:00的发言:
, `9 }& f% ]9 |4 G g: A

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

" Y( u, B. g8 k! b r" W

我可能回不去,祝你们聚会愉快!我当然心动,可是有重任在肩,没办法啊!

发表于 2010-3-21 07:42:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
3 [) S8 x4 H0 [ F- {4 n' S# L

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.

; t1 a0 ~% ~. e+ ^

是我没说清楚,是煎的。按北京说法,馒头是没有馅儿的,有馅儿的就不叫馒头。

" R0 A; l+ D: F- o

河北省易县,也就是大家耳熟能详的狼牙山那个县,管馒头叫包子。没馅儿叫包子,菜馅儿叫菜包子,肉馅儿叫肉包子,豆馅儿叫豆馅儿包子。白薯叫山药,土豆叫球山药,山药叫棍儿山药。小孩儿叫小人。语言比较简单,词汇精简。

发表于 2010-3-21 07:44:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:23:00的发言:
: u; O7 l2 R" |

  哈哈!要有点耐心喽!

3 `0 ]: E, L2 v2 x/ P( v

好像有一首歌唱的是:再活五百年。OK!

发表于 2010-3-21 07:50:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,
% B" ?0 A- k2 K. U) o

按照我们北京航空工业学校山东同学会的宗旨,居也是我们的会员。我们4月3号出发的山东聚会已向她发出邀请,因为她回京而无法参加了。遗憾。

发表于 2010-3-21 07:55:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
9 M) N6 D, x$ X

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

+ I5 J1 n+ x4 J( r! J; N2 c q

南翔现在建设的很好,一个古绮圆搞的也满好,过去工作关系我经常去南翔,其实我最欣赏那里的面条,细细的面熟而不烂,端上来后一碗汤清爽的不得了,上海的有名点心店王家沙,乔家沙,沈大成都无法和它相比,只有杭州的楼外楼下出的面还和它差不多,想您小时候一定没少吃。有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。

发表于 2010-3-21 08:07:00 | 显示全部楼层

昨天的一场沙尘暴打消了出门计划,南方的大旱看来又不得不改变出游计划,

/ P6 M% j0 R4 x6 ^/ I/ C' W+ I! C

每年春天,秋天如无特殊情况,都会出去旅游,原本再次去云南。我们极少跟团,都是从网上下载地图,买好车票,自由行。

* P0 U+ B5 n) V5 c3 o7 ?+ C# B

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

9 P# B+ d7 `0 H( Q

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

- O$ C E$ l4 d/ o6 G- l

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

! Q5 o4 a4 a; D: m7 j; P! k











6 @4 {8 A0 l+ ?- W9 p( |0 `9 K

 

! O$ q& X& C5 m% {. `9 b i

以下是黄龙的照片,山上的雪很大。

8 x/ V3 V; [$ z6 ~. {; {

/ |# b% ~3 l0 m, @* S

# S& ~, y8 a; P; _ C( P

8 V3 ]+ r' R2 W" }5 R


发表于 2010-3-21 08:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用西水车在2010-3-20 21:27:00的发言:
! s7 J P) d( _8 }6 ~* }. q

我昨天下午到青岛,今天刚从青岛回来,......

. @* v! t1 L; V

你来得太巧了,像昨天那样的天气,我在青岛还没见过,这次沙尘天气影响的范围太大了。

- `, [( ]' }$ _2 t4 |6 K

你到“奥帆中心”了吗?我就住在附近,从那里向东500米。

% h8 [/ g2 D* ~2 q0 V' i2 x2 _

潍坊聚会见!

发表于 2010-3-21 09:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
2 E4 P% { b& L5 u) C4 ^

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

" R9 _8 q# }" o2 d% ?. P6 L

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

发表于 2010-3-21 09:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
& p4 F: j$ R/ v: j

    是4月2号吗?为什么不等到五一,20号左右就返回呢?我原本想4月20号左右回京,这样看来就得提前咯,颖华何时回京啊?大张回去吗?

发表于 2010-3-21 09:08:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
. e4 s S% g" Y7 R

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

- w/ u& G8 |8 U$ j- t& W

这张照片就是古猗园大门口拍的。

6 L; {' M: E5 p4 f( Y! K- n

这是真的古猗园南翔小笼包子。

3 w1 a' F- k& W; v) m& o0 b

3 H6 `7 I% ?' W Z6 b

南翔古镇

发表于 2010-3-21 09:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。
: C1 F& _) F, s/ ^ _1 R0 K0 U1 D

     少小离家,还没上学就随父亲支援内地建设来到北京,对于老家的记忆已经很模糊了。我的老娘回去过数次。而我分配到了沈阳,一直就没机会回老家,有机会一定回南翔看看。谢谢您关于南翔的介绍哦。

 楼主| 发表于 2010-3-21 09:22:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
1 Y( T; I; C* `9 r! z$ r/ X

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

3 Y2 ?6 i; W/ }6 X! d

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

. _" _! u' Q- L- L/ G: w( Y$ c j

你真会享受,也有好的身体,一次跑那么多的地方。你去的地方我都没有去过,一直想去。图片很美,欣赏。

发表于 2010-3-21 09:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
$ A! E3 I4 r5 I+ m. p$ E) ?. R1 k

 

, F" Z( ~7 P) Y, X7 Z1 O. e; n

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

+ m. q3 ?( o* {- Z( g



 

2 M0 r& N7 ~7 I

将来您可以考虑与西水合办旅游风景摄影展,三三是花卉,同影和另一个同学(我忘了网上代号)是静物

发表于 2010-3-21 09:37:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:
: X: X' {8 M% F3 s# d; {4 F- p

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

 楼主| 发表于 2010-3-21 10:07:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:08:00的发言:
/ F$ G4 X( L7 c$ h

这是真的古猗园南翔小笼包子。
图片点击可在新窗口打开查看

; m+ s! m9 H; `3 }, a' f

图片中好像有一碗馄饨,怎么里面还有绿色的素菜?

发表于 2010-3-21 10:18:00 | 显示全部楼层

    看到同影的南翔古镇和小笼包子的照片,觉得我久违了的故乡真的很美很美,小笼包子让我垂涎欲滴。谢谢同影。

发表于 2010-3-21 10:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:37:00的发言:
- y! r9 t R) D& L

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

3 u6 B5 ?9 u, t: k+ n* j1 d8 L& D

西藏一直想去,还在考虑。本来想5月中去腾冲,06年去了丽江,香格里拉,泸沽湖,虎跳峡,大理,西双版纳,一直后悔没有听从我们的房东的建议,去腾冲。(房东是一个北京去的小伙子,留在丽江开旅馆,小院非常美,很干净舒适,很温馨的小客栈)

9 ~3 x% x# R5 I) G2 V$ z

但今年大旱。还没想好去哪儿。或许去新疆。据说9月份去好。

; g) N# ^( M: @. a5 I

九寨沟,黄龙一定要去,太神奇了。(或许我可以告诉大家如何玩的好,住得好)

0 [% ^8 ] [# V0 _0 g9 {- y

你有什么打算吗?

5 A7 U d! Y/ d

或许将来大家可以结伴去玩。

发表于 2010-3-21 11:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-21 9:00:00的发言:
& s+ r6 R8 B3 y8 m8 I

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

0 \$ u; H* V. N- N/ W; _9 H5 p3 g+ }

75年去上海机床厂实习,曾在上海呆过一个月(住在北站旅馆)。曾逛过豫园,见到一家饭馆窗上的几个大字“南翔馒头”,有点纳闷儿“馒头有啥特殊的”?那时我们“囊中羞涩”,下饭馆也只会吃“阳春面”。没能进去尝个究竟。

5 O7 A- G3 `) y

再后来又曾多次赴上海,一直对那“馒头”没有太大兴趣。直到去年到南方旅游,"五一"那天刚好到了上海,去了豫园(好像去上海必定要去)。人挤得满满的,到了那家店铺,心想倒要见识一下那“馒头”。只见排了长长的队,只能每人一个小餐盒,站着吃,原来就是小包子。想必很好吃。终因人太多,没能尝到。刚知道“馒头原来就是包子”!

发表于 2010-3-21 11:40:00 | 显示全部楼层

    8484lu:我要等待班长的命令,看他们安排具体时间。如果合适争取两人齐回,否则只好遗憾我自己回了。

发表于 2010-3-21 11:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用924_3346_3在2010-3-11 16:06:00的发言:
Q! n! d# V6 F" M

看到了看到了。同意你的想法,不过近日身体有点小恙,正在用祖国传统医疗方法治疗,因此没有及时复函,请原谅。

% @7 w" l. @5 r7 @. H+ b) O! b, O

好长时间不上网,今天才上就发现你身体欠安的消息,真不敢相信。你要注意啊,老弟。我看,你这个秘书长也太忙了。西水不是给你放假两周吗,你也不听话。该休息就得休息,不要自己跟自己过不去。我尽力把潍坊的事情办好,使山东同学聚会尽可能圆满。也让秘书长少操点心,好好保养贵体。身体是办好一切事情的本钱,千万不要忘记哟。

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