南柯梦馄饨

老盘子

 闷热天，空调开得很足，或许茶喝多了，夜里睡不着，起来看会儿书，顺手书架上抓了本《容与堂水浒》靠床头上看，正看着鲁达去找郑屠一段“鲁达坐下，道：“奉着经略相公钧旨∶要十斤精肉，切做臊子，不要见半点肥的在上面。”后面要肥肉时候郑屠道：“却才精的，怕府里要裹馄饨；肥的臊子何用？”于是想到那不见半点肥肉的臊子，若裹了馄饨当是如何紧实，不免饿劲上来。肚子叫了，自然身上冷了。。。。 / U) M4 {& k8 Y

     胡同口路灯下面混沌摊还摆着。于是溜达过去坐下叫一碗。掌柜的立马掀锅盖，开水锅里下入十个馄饨。边上是微开的汤锅，打底用棒骨熬着汤，铜丝编就的小筐内随汤浮动翻滚着一只肥母鸡。几只搪瓷小盆内是各样作料，尤其这冬菜的味儿真窜。这边大开下锅馄饨。粗瓷大号碗里已加了点好酱油，配了冬菜、紫菜、虾米皮，馄饨出锅捞入碗，兑上一勺汤，撒芫荽末，来点胡椒面。香气四溢，连吃带喝，汤味真足。一碗下去，浑身是汗，可是还饿。正琢磨是不是再弄一碗，要不再配俩烧饼？忽然"啪嗒"一声醒了，一头汗，不知道什么时候把空调错设成定时关机了。屋里闷热，水浒从手里滑落在地板上。

 

4 W) ^6 ^1 F) M7 Q* C+ [1 E

老片

早先海淀长征食堂的早点馄饨是鸡汤的！鸡和汤能看见，就摆在案子上。

2 {* ^3 K% u. h( M$ q" ]

 

. u( y9 b$ n4 N+ E

现在恐怕馄饨侯也未必放鸡汤啊！

纸扇轻摇

好梦！

老盘子

QUOTE:

以下是引用帝京子民在2009-8-17 18:05:00的发言：

     好会享受啊，盘爷。

            现在也住胡同了？

您没看那是一梦吗

孤树斜阳

现在可能只有鸡。。。。精！这可能是好的。

食烟火斋

1，旁观者未必清，一人被你忽悠了。

) [. H( w4 w1 ?; r0 o

2，前后两段承转十分圆熟，难怪将读者带入梦中而不自知。

3，正琢磨是不是。。。手一滑，没拿住，啪嗒一声亮响，粗瓷大碗跌落地上，摔得粉碎，急开眼一望，原来不是大碗，是手里的《水浒》脱手落地。起身观望窗外，夜已深沉，路灯昏暗，卖馄饨的早已收摊了。

4，馄饨梦味道胜过黄粱梦。古人常说“为稻粮谋”。南人食白粮，北人食黄梁。黄梁虽好，不耐久食，看看《王若飞在狱中》就知道了。

3 M0 u+ K( I9 p& T. y* x; N

5，小时候，读至此段，就想，纯瘦肉馅的馄饨，果然好吃吗？

$ t6 c6 E' m! B4 X9 s& Z3 k O

6，食过馄饨，再介绍一种西瓜的食法。

 

羊杂碎

......屋里闷热，水浒从手里滑落在地板上，胸口湿了一片，抹了一下嘴，换了件睡衣倒下，希望能把梦续上，还饿呢。

元大都

南柯黄粱馋梦！可惜梦里吃东西老没味道

GUANYUE

唉--

- u) D9 c+ w, r; _$ J- Y

 

馄饨！东四修地铁，馄饨侯又关门儿了。这次还不知道搬到哪儿去呢？

维民

QUOTE:

以下是引用GUANYUE在2009-8-17 23:39:00的发言：
5 f2 \& G4 D& D$ k

唉--

0 y& f. s7 ^5 _$ f

 

9 d3 K8 j ]. ~& D2 c0 z

馄饨！东四修地铁，馄饨侯又关门儿了。这次还不知道搬到哪儿去呢？

2 A9 x* p6 Q) p/ j' c1 b* J! e

现在的馄饨侯不吃也罢

帝京子民

     好会享受啊，盘爷。

- j; X* r; h- ^! [

            现在也住胡同了？

纸扇轻摇

若将盘主席的“梦录”分别用《黔无驴》的语气、《聊斋》的语气和《哈里波特》的语气演绎，一定好玩儿！

7 C8 ?, |3 p4 ?. \

以上是我的梦话！

小小的我

好梦，

老北京人

昨夜，昨夜做了个南柯梦，左眼睛跳右眼不蹦，原来是把这馄饨梦，馄饨梦！哈哈！怎么那么巧，昨晚我吃的馄饨！哈哈！

羊杂碎

QUOTE:

以下是引用丰盛胡同67号在2009-8-18 11:13:00的发言：
我看这盘子老大家胡同口夜里还有买馄饨的就觉得奇怪。。。。现在哪还有那么勤快的人啊。。。不过要真是有这么一个路边摊~~~~~~中秋节刚过，三更半夜，刮着丝丝凉风，天上几点残星，一弯斜月，胡同里只有一盏黯淡的路灯发出的光亮，路灯下一老汉，一车，一锅，小桌椅二三把，有两个客人守着一碗热气腾腾的馄饨，左手烧饼，右手铁勺，吃的兴高采烈，满头大汗~~~~~想着就美。。。。。不过有点瘆的横。。。。

0 Y% @, T4 u6 q9 e, t R$ w8 d; W

是啊，这么晚了还卖混沌？从植物学的角度来说，卖混沌的一定是个武林高手。

丰盛胡同67号

我看这盘子老大家胡同口夜里还有买馄饨的就觉得奇怪。。。。现在哪还有那么勤快的人啊。。。不过要真是有这么一个路边摊~~~~~~中秋节刚过，三更半夜，刮着丝丝凉风，天上几点残星，一弯斜月，胡同里只有一盏黯淡的路灯发出的光亮，路灯下一老汉，一车，一锅，小桌椅二三把，有两个客人守着一碗热气腾腾的馄饨，左手烧饼，右手铁勺，吃的兴高采烈，满头大汗~~~~~想着就美。。。。。不过有点瘆的横。。。。

韩雪晨

真醒了吗？

雨烟濛濛

这梦做的馄饨味道浓稠啊！

纸扇轻摇

老盘子

今年冬至一定要做点馄饨吃。

闲汉

图片都够棒的