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打卤抻面[含1P]

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发表于 2009-6-20 12:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

连续炖了几锅排骨肘子,汤够老的,夏天搁不住。干脆今天吃打卤面了。抻面

" C b: X" l' `8 i( D' I0 O

 

8 Z( E* A1 U9 s/ B4 f9 D8 E$ x

打卤抻面

打卤抻面

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发表于 2009-6-21 09:03:00 | 显示全部楼层
看着就好吃!
发表于 2009-6-21 17:14:00 | 显示全部楼层
盘总的打卤面 原来是放在地上吃的  哈哈
发表于 2009-6-20 19:29:00 | 显示全部楼层
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
发表于 2009-6-20 12:44:00 | 显示全部楼层
这面是自己赶的吧,看着不像机器压的。
发表于 2009-6-20 13:55:00 | 显示全部楼层
楼主在朝阳门外紫光影院对过的《五村楼》饭馆,后改为北京抻面馆的地方吃过抻面吗?好想那口儿。我家好几个人会抻,就是不爱动弹。羡慕你们的馋记。
 楼主| 发表于 2009-6-20 12:53:00 | 显示全部楼层

面是自己抻的

发表于 2009-6-20 12:54:00 | 显示全部楼层
看着就香
发表于 2009-6-20 12:57:00 | 显示全部楼层

配合盘兄的抻面


; S2 T4 j% H' d5 i

我正在用速冻饺子作锅贴呢!

发表于 2009-6-20 17:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-6-20 12:53:00的发言:
8 @5 d4 w9 b0 T' [( ]) G8 K

面是自己抻的

) x' d3 T, b0 |* D2 C9 k0 q

这面和的时候不用添点什么嚒?

( a+ C" A. F8 A9 `

 

. m/ i) }, T% U2 i4 X6 X

普通的面粉能抻?

发表于 2009-6-20 18:38:00 | 显示全部楼层
好香啊!
发表于 2009-6-21 16:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用荔枝在2009-6-20 19:29:00的发言:
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
( A& Y6 R" U, b: W6 f

  馋死我了~~~  盘总啊!一看见你,我就眼前浮现了各种美味~~~~

发表于 2009-6-21 20:57:00 | 显示全部楼层
看来各个是高手啊,盘总的面抻的不错啊
 楼主| 发表于 2009-6-22 09:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-6-20 17:56:00的发言:
: j E e. A# `7 x- w: B6 p

这面和的时候不用添点什么嚒?

9 q& Y* \0 {( q% f

 

7 S/ c' z% t' @: T& p

普通的面粉能抻?

: a) k l) T5 l5 N4 K* v/ s

 

0 A4 F* g2 @) T( ]1 W9 X- q

什么也不加,面和好了醒透了抻,有个时机,提前错后都弄不好,因此这种面没法在饭馆吃,哪家也不能等您叫一碗面才现合面

发表于 2009-6-22 13:47:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用荔枝在2009-6-20 19:29:00的发言:
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
7 K& H8 C2 H6 [$ v" J

同问。

2 M' x% G4 [5 ]6 `

盘主席吊人胃口的水平忒高啦

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