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打卤抻面[含1P]

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发表于 2009-6-20 12:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

连续炖了几锅排骨肘子,汤够老的,夏天搁不住。干脆今天吃打卤面了。抻面

i0 u6 P! @: `- Y5 E6 N9 C4 p

 

1 W9 m. r e) `1 w: P" F( W9 X% v( ]

打卤抻面

打卤抻面

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发表于 2009-6-21 09:03:00 | 显示全部楼层
看着就好吃!
发表于 2009-6-21 17:14:00 | 显示全部楼层
盘总的打卤面 原来是放在地上吃的  哈哈
发表于 2009-6-20 19:29:00 | 显示全部楼层
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
发表于 2009-6-20 12:44:00 | 显示全部楼层
这面是自己赶的吧,看着不像机器压的。
发表于 2009-6-20 13:55:00 | 显示全部楼层
楼主在朝阳门外紫光影院对过的《五村楼》饭馆,后改为北京抻面馆的地方吃过抻面吗?好想那口儿。我家好几个人会抻,就是不爱动弹。羡慕你们的馋记。
 楼主| 发表于 2009-6-20 12:53:00 | 显示全部楼层

面是自己抻的

发表于 2009-6-20 12:54:00 | 显示全部楼层
看着就香
发表于 2009-6-20 12:57:00 | 显示全部楼层

配合盘兄的抻面


d5 M7 A6 s& g3 b l( c

我正在用速冻饺子作锅贴呢!

发表于 2009-6-20 17:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-6-20 12:53:00的发言:
1 F3 m7 v: C( N& X: Z( o

面是自己抻的

$ F: m$ Q: f" Y" j# X

这面和的时候不用添点什么嚒?

' h3 Q& g) m. f6 r

 

) G5 T; Q- S- c9 t& F5 }" h( \

普通的面粉能抻?

发表于 2009-6-20 18:38:00 | 显示全部楼层
好香啊!
发表于 2009-6-21 16:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用荔枝在2009-6-20 19:29:00的发言:
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
' z7 w6 F- N1 \3 Q! O( m+ c

  馋死我了~~~  盘总啊!一看见你,我就眼前浮现了各种美味~~~~

发表于 2009-6-21 20:57:00 | 显示全部楼层
看来各个是高手啊,盘总的面抻的不错啊
 楼主| 发表于 2009-6-22 09:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-6-20 17:56:00的发言:
/ k1 A+ D5 ^8 B* T E

这面和的时候不用添点什么嚒?

" p3 [* @9 \# f- e

 

7 p5 l' n& Q! {) p( x# c4 ^

普通的面粉能抻?

% p1 `( j7 F7 d2 N. y

 

H4 I1 r! P: L0 c5 N

什么也不加,面和好了醒透了抻,有个时机,提前错后都弄不好,因此这种面没法在饭馆吃,哪家也不能等您叫一碗面才现合面

发表于 2009-6-22 13:47:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用荔枝在2009-6-20 19:29:00的发言:
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
' K2 t4 X, A" r& G3 }* k4 o

同问。

/ d9 d {2 c! B1 w

盘主席吊人胃口的水平忒高啦

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