猪肉价格下跌至2年来最低

chi

如果说什么狗是人类的朋友什么之类的话语，

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如果按照这种逻辑，牛更是人类的朋友。牛作为农耕文化的重要代表。

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怎么没见什么人说不要吃牛肉啊。为什么厚此薄彼呢？

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狗比牛高贵在哪里？

nelv

满族人民不吃狗肉是有规距的，不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的，会得肝肿瘤的

chi

QUOTE:

以下是引用雨烟濛濛在2009-5-18 9:26:00的发言：
动物的身体里的病毒是我们做饭的热度杀不死的。

那你是不是什么肉都不吃啊？

chi

QUOTE:

以下是引用nelv在2009-5-18 9:19:00的发言：
不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的，会得肝肿瘤的

你这是误解

 

: Y) e& ^. y# d( Y+ I

野生的有，但是人工饲养的基本安全。当然添加瘦肉精的除外

chi

QUOTE:

以下是引用羊油麻豆腐在2009-5-17 23:09:00的发言：

同志们啊，经过科学研究，狗肉并没有特殊的营养成分，不知道怎么那么多人爱吃狗肉。

 

大家不妨看看金受申、唐鲁孙写的一些关于北京饮撰的文章，老北京人从来没有吃狗肉的习惯，只是一些居无定所的贫民、沿街乞讨的乞丐等吃不上肉了，才在傍晚四处“坐狗”来打牙祭，所以狗肉不是正经人吃的正经食品，各个菜系也没有狗肉有关的菜。北京是近千年的帝都，大部分都是少数民族统治，北京人受这些民族影响，都爱狗，所以不会吃狗肉。我们现在跟世界接轨，免不了多几个外国朋友，要是您跟人说吃狗肉，咱都不好意思跟人家打招呼。

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我自己养狗，又是满族人，所以不吃狗肉。其实以前不懂事儿的时候也沾过，但以后绝对不会了。还有重要的一点，狗肉的来源也没有保障，猪肉还有检验检疫呢，狗肉可没有，都是病狗、养殖场或者梨园的死狗，或是村子里偷的狗，我专门了解过这一行。

 

$ V' M4 l" s& \* ~! i b

我说的中听不中听的，望大家多见谅，真诚奉劝大家不要再吃狗肉了！

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朝鲜族有句俗话：过年要了狗命

 

早就有养殖肉狗的基地，您不知道？

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再说了，猪肉的瘦肉精还不是养殖场干的？

chi

“我们现在跟世界接轨，免不了多几个外国朋友，要是您跟人说吃狗肉，咱都不好意思跟人家打招呼。”

 

您说的这句话，我及其不能赞同。交朋友没错，但没必要为了迎合别人委屈自己。

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礼尚往来，相互尊重才是王道。想和中国人交朋友的老外必须尊重我们的习惯和文化。

 

( u7 _+ o7 O8 c! \

爱吃什么，既属习惯也即文化。文化没有先进落后之分。何必为了某些外国人的好恶来改变自己呢？

 

羊油麻豆腐

 

 

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狗与人的关系非同一般，绝非其他动物可以取代，人往高处走，水往低处流，有追求的人第一步是先不吃狗肉，发展到比较高的层次就是吃素了，什么肉也不沾，这也是我们追求的目标。也或许我用游牧文明的理念说服您有些不大合适，您既然是农耕文明那一套，我也就不多说什么了，您自己怎么高兴怎么来吧！

 

还有，老盘子开了这个帖子，他好像也有满族血统，您把人家一个关于猪肉的帖子演变成狗肉贴，本身也是对人家民族的不尊重，就好像在回民发的帖子里非要说猪肉一样，请考虑人家的最基本感受，即便人家不说什么，咱们也最好能讲个礼数，谢谢您的合作。您要是单独开帖说狗肉，我们什么也不说。

牛老者

QUOTE:

以下是引用chi在2009-5-8 0:28:00的发言：
: A/ L8 a2 K2 n0 F( B# x

狗肉多香啊

( \. F$ L% z4 z3 W0 F

狗肉滚一滚，神仙站不稳啊

 

不会吧。

原来没接触过狗肉，不知道。前年有一次去吃饭，别人点了一个狗肉的锅仔。

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿，仔细观察，原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道，

% T* d, _' Q3 a3 z5 U/ u

原来狗肉比猪肉还要臭。

现在我忌口的加上了狗肉，猪肉和狗肉。

enmaai

QUOTE:

以下是引用牛老者在2009-5-6 23:17:00的发言：
3 J( M" ^% z- L6 _

可惜我不吃猪肉。

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要是赶明儿来个牛、羊流感，鱼流感就好了。

我也不能吃猪肉。说来可笑，小时候有过年一次吃红烧肉，就着冷饮。后果呢，上吐下泻。打那会，闻到猪肉味就恶心。

要是来个人流感就好啦，人肉不就便宜啦

和合老猫

感谢猪流感 让我能吃上猪肉了

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chi

QUOTE:

以下是引用牛老者在2009-5-16 17:33:00的发言：

 

1 V9 U' P' T' k9 I

不会吧。

. }) [+ r% C; w: Q

原来没接触过狗肉，不知道。前年有一次去吃饭，别人点了一个狗肉的锅仔。

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿，仔细观察，原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道，

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原来狗肉比猪肉还要臭。

现在我忌口的加上了狗肉，猪肉和狗肉。

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嘿嘿，那是您老没吃到好的

估计那个做的肉不新鲜

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝，香。

chi

QUOTE:

以下是引用enmaai在2009-5-16 13:09:00的发言：
" D' x% u, g: M5 e* d

我也不能吃猪肉。说来可笑，小时候有过年一次吃红烧肉，就着冷饮。后果呢，上吐下泻。打那会，闻到猪肉味就恶心。

要是来个人流感就好啦，人肉不就便宜啦

8 r; N& M! ]+ y. d ~" L

我倒

 

chi

QUOTE:

以下是引用柳飘飘在2009-5-8 17:20:00的发言：

是的是的，我小时候就是刀架在脖子上也不吃香椿！大了反而觉得可以接受这个味道了。。。 真的很奇怪，小时候吃海鲜过敏。。 现在也是必须要少吃。我大学同学有乳糖不耐受症，大学时候的运动会他就渴的受不了，当时没水，一口气喝了我一袋子牛奶，不到2分钟。。。 浑身开始发红，然后就跟发烧了一样的，过了一会儿就好了，我估计当时也特别的难受~

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那是缺少一种酶

羊杂碎

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以下是引用chi在2009-5-16 19:04:00的发言：
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嘿嘿，那是您老没吃到好的

估计那个做的肉不新鲜

3 H) [5 c0 s* ~* T- c5 O

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝，香。

有这个问题：就是有的家做的不好。我就不吃饭馆的狗肉，狗肉有种特殊的腥味，去除的办法是1.杀的时候一定要把血放干净，2.炖的时候把浮沫撇干净。3，秘诀，不便公开。饭馆嘛，大家都知道，偷工减料减程序是常有的事。吃了2次还算说得过去的饭馆的狗肉还是有那个腥味，所以就不吃了。以前家里做狗肉，亲朋邻居都喜欢，多少年了念念不忘。现在很多人反对吃狗肉，我对这个也没啥支持不支持的，反正很多年不吃了，以后估计也不吃了。主要原因是我们研制出了用牛羊肉按狗肉的做法做的菜，味道一点不比狗肉差，把到我家的亲戚朋友都“骗了”。看来吃了很多年狗肉，我喜欢的是做它的方法，而不是肉本身。因为这是传统工艺的做法，一直就没脑筋急转弯用在做其他肉上。也好，不必那么费劲四处寻摸不好找的狗肉了，也顺应了一些反对吃狗肉的人的民意，就这么着吧！

帝京子民

   过油肉也还没降