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楼主: 老盘子

猪肉价格下跌至2年来最低

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发表于 2009-5-18 10:35:00 | 显示全部楼层

如果说什么狗是人类的朋友什么之类的话语,

& k% e4 w8 e+ n/ b; O4 y" K3 ~: ^

 

- @& F1 P7 {* O x1 U

如果按照这种逻辑,牛更是人类的朋友。牛作为农耕文化的重要代表。

3 ~- [8 T( T8 W4 N8 r

 

% ?. r0 \1 P H! W# Y

怎么没见什么人说不要吃牛肉啊。为什么厚此薄彼呢?

2 l$ L6 G8 C# f6 g; v$ p$ C

 

$ N& _, U/ Y) i( @

狗比牛高贵在哪里?

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发表于 2009-5-18 09:19:00 | 显示全部楼层
满族人民不吃狗肉是有规距的,不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
发表于 2009-5-18 10:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用雨烟濛濛在2009-5-18 9:26:00的发言:
动物的身体里的病毒是我们做饭的热度杀不死的。
: V3 }' F5 s7 X' c

那你是不是什么肉都不吃啊?

发表于 2009-5-18 10:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-5-18 9:19:00的发言:
不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
% p: g6 n7 M# g% H

你这是误解

, a, P" ^ Z; p- \

 

I' A+ |! C/ w# N" p0 \2 o$ E

野生的有,但是人工饲养的基本安全。当然添加瘦肉精的除外

发表于 2009-5-18 10:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2009-5-17 23:09:00的发言:
) f. v0 ]# p% ]- o' P5 H2 j+ i2 f6 L

同志们啊,经过科学研究,狗肉并没有特殊的营养成分,不知道怎么那么多人爱吃狗肉。

4 \! F; w `0 h/ R' _& M! P

 

/ w/ X9 v) W# T# @7 `

大家不妨看看金受申、唐鲁孙写的一些关于北京饮撰的文章,老北京人从来没有吃狗肉的习惯,只是一些居无定所的贫民、沿街乞讨的乞丐等吃不上肉了,才在傍晚四处“坐狗”来打牙祭,所以狗肉不是正经人吃的正经食品,各个菜系也没有狗肉有关的菜。北京是近千年的帝都,大部分都是少数民族统治,北京人受这些民族影响,都爱狗,所以不会吃狗肉。我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。

2 o0 A z1 y; ?, G

 

8 w; J4 j2 w# V4 x' o

我自己养狗,又是满族人,所以不吃狗肉。其实以前不懂事儿的时候也沾过,但以后绝对不会了。还有重要的一点,狗肉的来源也没有保障,猪肉还有检验检疫呢,狗肉可没有,都是病狗、养殖场或者梨园的死狗,或是村子里偷的狗,我专门了解过这一行。

. ] E- N+ _& I {: P

 

; W$ r! [6 u' C- n. o

我说的中听不中听的,望大家多见谅,真诚奉劝大家不要再吃狗肉了!

2 Y3 F4 v! y6 A& r& j; Q

 

7 v: W. `2 J, r8 Z9 b

 

W) `0 y. B) O8 R

朝鲜族有句俗话:过年要了狗命

0 q4 k* |" q/ ]1 G4 M

 

( y* Q" X' Y- W `

早就有养殖肉狗的基地,您不知道?

/ E$ o1 R' v5 r( r

再说了,猪肉的瘦肉精还不是养殖场干的?

发表于 2009-5-18 10:16:00 | 显示全部楼层

“我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。”

# ?8 [% t# j3 [" |7 [

 

; _" d4 J1 m8 V( F: E' w

您说的这句话,我及其不能赞同。交朋友没错,但没必要为了迎合别人委屈自己。

! s1 T |4 J, p' r7 K6 a+ |$ t

礼尚往来,相互尊重才是王道。想和中国人交朋友的老外必须尊重我们的习惯和文化。

4 ]6 S' }6 X+ P0 N, J! A0 o3 @% P

 

: i3 c% m- L) z! V$ o S4 T: B7 P, x

爱吃什么,既属习惯也即文化。文化没有先进落后之分。何必为了某些外国人的好恶来改变自己呢?

0 M5 H4 i( G1 T1 q) |" |) j

 

发表于 2009-5-18 16:10:00 | 显示全部楼层

 

% Q" X r+ A5 X5 D3 I7 I

 

8 n) \$ g$ U+ ^: `2 S4 z% h2 W% X

 

$ O/ v( N. F$ W( z c

狗与人的关系非同一般,绝非其他动物可以取代,人往高处走,水往低处流,有追求的人第一步是先不吃狗肉,发展到比较高的层次就是吃素了,什么肉也不沾,这也是我们追求的目标。也或许我用游牧文明的理念说服您有些不大合适,您既然是农耕文明那一套,我也就不多说什么了,您自己怎么高兴怎么来吧!

) K& @5 h9 Z$ m9 v. ^( @: i4 o

 

' j: [, M- z3 T& n# T4 W% ~ a; t

还有,老盘子开了这个帖子,他好像也有满族血统,您把人家一个关于猪肉的帖子演变成狗肉贴,本身也是对人家民族的不尊重,就好像在回民发的帖子里非要说猪肉一样,请考虑人家的最基本感受,即便人家不说什么,咱们也最好能讲个礼数,谢谢您的合作。您要是单独开帖说狗肉,我们什么也不说。

发表于 2009-5-16 17:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-8 0:28:00的发言:
+ _; R2 e+ a4 E; z; G

狗肉多香啊

G$ w! I% j, {7 M# e9 |( f

狗肉滚一滚,神仙站不稳啊

2 C. z M# z. J2 ~% F4 r2 o. _3 K. D6 q! Q

 

, K( \ O- U. V& ~4 K

不会吧。

) g9 u5 @. m# u. }

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

7 H$ V) s" t S8 r% u& i

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

+ b1 \9 q( x% U( C6 D6 \- R

原来狗肉比猪肉还要臭。

6 s7 G& ]; T) n6 `+ L: @ a5 Z

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

发表于 2009-5-16 13:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-6 23:17:00的发言:
8 N( M6 o' y2 ^' N3 g- E

可惜我不吃猪肉。

7 X3 j. _, L3 [' R" T3 D) B, b) K

 

) T. }, M$ N- ?% x7 y4 Z

要是赶明儿来个牛、羊流感,鱼流感就好了。

/ n+ _, V# v5 Z

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

* ~+ }/ k- x" W% b$ i& Y

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

发表于 2009-5-16 14:40:00 | 显示全部楼层

感谢猪流感 让我能吃上猪肉了

7 R/ F1 `6 D4 D: ]. i2 i% w

 

发表于 2009-5-16 19:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-16 17:33:00的发言:
; o n2 e1 Q* Y1 A

 

. E q5 L, g2 C1 H

不会吧。

5 F1 t+ \; c$ ~+ M* P) J( f4 y# z

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

8 c- X2 F# J: G6 l8 y

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

9 l- Q) C2 ?/ r# N, f- t7 U

原来狗肉比猪肉还要臭。

; f+ h6 L- [! {2 a/ u4 G. f

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

4 d9 K8 Z, H/ H; C7 b

嘿嘿,那是您老没吃到好的

" n# K! G! u' S: L

估计那个做的肉不新鲜

$ l! v: l4 E; w) J- G7 J

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

发表于 2009-5-16 19:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用enmaai在2009-5-16 13:09:00的发言:
2 _, H" ^/ p$ P; l" D

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

" M- T+ d2 N$ }" l6 I) A7 Z% X

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

( U" J' \& i; l6 L5 K, F' [ x. Y

我倒

# ?, E7 t5 c- l7 q8 z

 

发表于 2009-5-16 19:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用柳飘飘在2009-5-8 17:20:00的发言:
% \9 U; v2 l8 y# e0 X

是的是的,我小时候就是刀架在脖子上也不吃香椿!大了反而觉得可以接受这个味道了。。。 真的很奇怪,小时候吃海鲜过敏。。 现在也是必须要少吃。我大学同学有乳糖不耐受症,大学时候的运动会他就渴的受不了,当时没水,一口气喝了我一袋子牛奶,不到2分钟。。。 浑身开始发红,然后就跟发烧了一样的,过了一会儿就好了,我估计当时也特别的难受~

$ T; R3 p/ U! H9 l) T# z, c

那是缺少一种酶

发表于 2009-5-16 20:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-16 19:04:00的发言:
+ ]5 K, H1 R( }8 h

嘿嘿,那是您老没吃到好的

1 V" m% W* _% u( r2 F/ h4 d, x

估计那个做的肉不新鲜

7 ]2 ^8 k% M: x9 Y7 ~. C

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

1 w0 i, A+ y' q4 g* E2 i

有这个问题:就是有的家做的不好。我就不吃饭馆的狗肉,狗肉有种特殊的腥味,去除的办法是1.杀的时候一定要把血放干净,2.炖的时候把浮沫撇干净。3,秘诀,不便公开。饭馆嘛,大家都知道,偷工减料减程序是常有的事。吃了2次还算说得过去的饭馆的狗肉还是有那个腥味,所以就不吃了。以前家里做狗肉,亲朋邻居都喜欢,多少年了念念不忘。现在很多人反对吃狗肉,我对这个也没啥支持不支持的,反正很多年不吃了,以后估计也不吃了。主要原因是我们研制出了用牛羊肉按狗肉的做法做的菜,味道一点不比狗肉差,把到我家的亲戚朋友都“骗了”。看来吃了很多年狗肉,我喜欢的是做它的方法,而不是肉本身。因为这是传统工艺的做法,一直就没脑筋急转弯用在做其他肉上。也好,不必那么费劲四处寻摸不好找的狗肉了,也顺应了一些反对吃狗肉的人的民意,就这么着吧!

发表于 2009-5-27 23:44:00 | 显示全部楼层
   过油肉也还没降
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