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楼主: 老盘子

猪肉价格下跌至2年来最低

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发表于 2009-5-18 10:35:00 | 显示全部楼层

如果说什么狗是人类的朋友什么之类的话语,

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* ~: Y5 V4 e+ b& R5 x' v

如果按照这种逻辑,牛更是人类的朋友。牛作为农耕文化的重要代表。

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6 k- u3 `& v, P; r

怎么没见什么人说不要吃牛肉啊。为什么厚此薄彼呢?

5 v; Q! H/ ^5 [" a

 

6 |, u3 i' C t9 j/ z# O4 f( b6 h+ ~

狗比牛高贵在哪里?

发表于 2009-5-18 09:19:00 | 显示全部楼层
满族人民不吃狗肉是有规距的,不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
发表于 2009-5-18 10:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用雨烟濛濛在2009-5-18 9:26:00的发言:
动物的身体里的病毒是我们做饭的热度杀不死的。
' }+ w6 y& b, m M2 i% `1 B

那你是不是什么肉都不吃啊?

发表于 2009-5-18 10:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-5-18 9:19:00的发言:
不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
1 J4 I2 P1 i4 y1 D& R

你这是误解

" Z5 K% m4 T6 f1 _% P# y

 

' ]$ G+ l. B# j

野生的有,但是人工饲养的基本安全。当然添加瘦肉精的除外

发表于 2009-5-18 10:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2009-5-17 23:09:00的发言:
" u* r3 T) l3 p& D( X# F& j5 B

同志们啊,经过科学研究,狗肉并没有特殊的营养成分,不知道怎么那么多人爱吃狗肉。

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4 f! K( `8 ]5 c1 g

大家不妨看看金受申、唐鲁孙写的一些关于北京饮撰的文章,老北京人从来没有吃狗肉的习惯,只是一些居无定所的贫民、沿街乞讨的乞丐等吃不上肉了,才在傍晚四处“坐狗”来打牙祭,所以狗肉不是正经人吃的正经食品,各个菜系也没有狗肉有关的菜。北京是近千年的帝都,大部分都是少数民族统治,北京人受这些民族影响,都爱狗,所以不会吃狗肉。我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。

Q- r0 ^% T! v6 W$ z6 `

 

- z. T6 {+ g( Z$ e, ?' z1 j

我自己养狗,又是满族人,所以不吃狗肉。其实以前不懂事儿的时候也沾过,但以后绝对不会了。还有重要的一点,狗肉的来源也没有保障,猪肉还有检验检疫呢,狗肉可没有,都是病狗、养殖场或者梨园的死狗,或是村子里偷的狗,我专门了解过这一行。

8 T4 \7 j" t' Q, b2 `

 

& h" f. f: y! ^) n4 F, z

我说的中听不中听的,望大家多见谅,真诚奉劝大家不要再吃狗肉了!

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9 f- N/ G, }/ p8 h1 z1 L

 

2 i+ I9 r; h+ ` s8 r/ Z9 m

朝鲜族有句俗话:过年要了狗命

0 y% Q3 }4 P- N# V0 a+ ^

 

6 h: Q/ v& V6 Z4 w

早就有养殖肉狗的基地,您不知道?

8 Y; A8 L) R4 z: ], D; F b: h

再说了,猪肉的瘦肉精还不是养殖场干的?

发表于 2009-5-18 10:16:00 | 显示全部楼层

“我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。”

' S/ L7 v! S/ c: Y

 

- d( R! l& V1 A

您说的这句话,我及其不能赞同。交朋友没错,但没必要为了迎合别人委屈自己。

* f7 D) H9 Z! }% l4 ^0 W+ ?

礼尚往来,相互尊重才是王道。想和中国人交朋友的老外必须尊重我们的习惯和文化。

" E" E) G7 Z' A; m) A

 

2 C) E: I. H5 {+ J

爱吃什么,既属习惯也即文化。文化没有先进落后之分。何必为了某些外国人的好恶来改变自己呢?

3 R& @/ @, h3 N& z( [

 

发表于 2009-5-18 16:10:00 | 显示全部楼层

 

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" ~7 o3 z- S$ ^0 r# j) k* L# y4 }

 

9 E1 U& A4 ]! A0 k2 y6 \: Z4 ]

狗与人的关系非同一般,绝非其他动物可以取代,人往高处走,水往低处流,有追求的人第一步是先不吃狗肉,发展到比较高的层次就是吃素了,什么肉也不沾,这也是我们追求的目标。也或许我用游牧文明的理念说服您有些不大合适,您既然是农耕文明那一套,我也就不多说什么了,您自己怎么高兴怎么来吧!

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) E' e, P% W4 d8 ~, A

还有,老盘子开了这个帖子,他好像也有满族血统,您把人家一个关于猪肉的帖子演变成狗肉贴,本身也是对人家民族的不尊重,就好像在回民发的帖子里非要说猪肉一样,请考虑人家的最基本感受,即便人家不说什么,咱们也最好能讲个礼数,谢谢您的合作。您要是单独开帖说狗肉,我们什么也不说。

发表于 2009-5-16 17:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-8 0:28:00的发言:
r7 [) ~ N$ H, G, w

狗肉多香啊

6 R( e( z3 P! `# r+ _) u

狗肉滚一滚,神仙站不稳啊

/ T" O; L- w& L

 

% E5 S4 y# a3 Q" @% S

不会吧。

) Q- i8 T6 o( h8 ^ H

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

* Q7 e! W6 Q) O6 D) q' {

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

6 o) A8 U; ^5 E1 k5 y; U. J7 e

原来狗肉比猪肉还要臭。

9 E0 h. ?: Z( e4 w a& v

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

发表于 2009-5-16 13:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-6 23:17:00的发言:
& r B5 y; r" N$ w

可惜我不吃猪肉。

6 \4 L$ X8 X1 M# l3 V

 

) J6 c' r! P6 t3 ?! K- X2 n1 R

要是赶明儿来个牛、羊流感,鱼流感就好了。

* d3 u; D0 ^: x# {" _

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

, V i1 }- l. x- s$ g; T# F

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

发表于 2009-5-16 14:40:00 | 显示全部楼层

感谢猪流感 让我能吃上猪肉了

A; s5 R4 i7 w/ s& G3 |3 O

 

发表于 2009-5-16 19:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-16 17:33:00的发言:
" E0 Y& \6 u1 S* d

 

- ] e- ~" P1 k; M* j5 R7 I" t

不会吧。

9 X# a7 Q1 @' n( _

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

0 w9 T6 {" f4 M F

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

" k5 z1 d; a8 P8 }

原来狗肉比猪肉还要臭。

1 q$ ?& [0 X' ?' m$ p! Z

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

) P. v; ?7 P* g6 v

嘿嘿,那是您老没吃到好的

1 l h+ D% {1 m

估计那个做的肉不新鲜

! G' R& c9 N6 u, n2 O

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

发表于 2009-5-16 19:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用enmaai在2009-5-16 13:09:00的发言:
3 G5 R7 d1 K& Y/ A( }' r

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

! n6 p$ o9 p8 ^8 { U6 Z

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

' `6 B6 E @- A+ i, ?0 O

我倒

( M3 D0 `- x0 W+ g( f; A4 W! o

 

发表于 2009-5-16 19:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用柳飘飘在2009-5-8 17:20:00的发言:
8 \ i1 N! O2 _' d2 I

是的是的,我小时候就是刀架在脖子上也不吃香椿!大了反而觉得可以接受这个味道了。。。 真的很奇怪,小时候吃海鲜过敏。。 现在也是必须要少吃。我大学同学有乳糖不耐受症,大学时候的运动会他就渴的受不了,当时没水,一口气喝了我一袋子牛奶,不到2分钟。。。 浑身开始发红,然后就跟发烧了一样的,过了一会儿就好了,我估计当时也特别的难受~

, P k) L6 L' r9 e

那是缺少一种酶

发表于 2009-5-16 20:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-16 19:04:00的发言:
8 X* ~4 Y( [+ c! Q- B

嘿嘿,那是您老没吃到好的

6 K- f, D8 h* X+ k# j$ s

估计那个做的肉不新鲜

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您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

; E+ X$ s' _3 P" l1 u

有这个问题:就是有的家做的不好。我就不吃饭馆的狗肉,狗肉有种特殊的腥味,去除的办法是1.杀的时候一定要把血放干净,2.炖的时候把浮沫撇干净。3,秘诀,不便公开。饭馆嘛,大家都知道,偷工减料减程序是常有的事。吃了2次还算说得过去的饭馆的狗肉还是有那个腥味,所以就不吃了。以前家里做狗肉,亲朋邻居都喜欢,多少年了念念不忘。现在很多人反对吃狗肉,我对这个也没啥支持不支持的,反正很多年不吃了,以后估计也不吃了。主要原因是我们研制出了用牛羊肉按狗肉的做法做的菜,味道一点不比狗肉差,把到我家的亲戚朋友都“骗了”。看来吃了很多年狗肉,我喜欢的是做它的方法,而不是肉本身。因为这是传统工艺的做法,一直就没脑筋急转弯用在做其他肉上。也好,不必那么费劲四处寻摸不好找的狗肉了,也顺应了一些反对吃狗肉的人的民意,就这么着吧!

发表于 2009-5-27 23:44:00 | 显示全部楼层
   过油肉也还没降
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