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楼主: 老盘子

猪肉价格下跌至2年来最低

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发表于 2009-5-18 10:35:00 | 显示全部楼层

如果说什么狗是人类的朋友什么之类的话语,

; W. U$ i4 h6 K: d2 s9 ~

 

; T+ t3 z$ x' C8 k' O- {

如果按照这种逻辑,牛更是人类的朋友。牛作为农耕文化的重要代表。

& a) _* z" u1 f# m5 n( s+ T

 

* A( c! ?& m5 H6 w4 T

怎么没见什么人说不要吃牛肉啊。为什么厚此薄彼呢?

' Q0 H" k, k1 H, F9 e$ M

 

L1 [* R$ q% s

狗比牛高贵在哪里?

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发表于 2009-5-18 09:19:00 | 显示全部楼层
满族人民不吃狗肉是有规距的,不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
发表于 2009-5-18 10:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用雨烟濛濛在2009-5-18 9:26:00的发言:
动物的身体里的病毒是我们做饭的热度杀不死的。
8 I4 c8 \- T+ ]" ]) z" }

那你是不是什么肉都不吃啊?

发表于 2009-5-18 10:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-5-18 9:19:00的发言:
不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
( o* f9 O. S& Z6 H1 F) v

你这是误解

; m$ U H; R( L( T7 ~

 

6 {+ P S5 C- J& X

野生的有,但是人工饲养的基本安全。当然添加瘦肉精的除外

发表于 2009-5-18 10:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2009-5-17 23:09:00的发言:
) Y% m$ {" j% d: `# G# v

同志们啊,经过科学研究,狗肉并没有特殊的营养成分,不知道怎么那么多人爱吃狗肉。

! F6 \# }/ Y6 [) D/ O& L# o

 

4 p/ m7 I# }3 d/ E

大家不妨看看金受申、唐鲁孙写的一些关于北京饮撰的文章,老北京人从来没有吃狗肉的习惯,只是一些居无定所的贫民、沿街乞讨的乞丐等吃不上肉了,才在傍晚四处“坐狗”来打牙祭,所以狗肉不是正经人吃的正经食品,各个菜系也没有狗肉有关的菜。北京是近千年的帝都,大部分都是少数民族统治,北京人受这些民族影响,都爱狗,所以不会吃狗肉。我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。

3 B# M1 C3 D9 f" N

 

1 p* T% y9 Q% q9 |% A! G7 D3 N$ ?

我自己养狗,又是满族人,所以不吃狗肉。其实以前不懂事儿的时候也沾过,但以后绝对不会了。还有重要的一点,狗肉的来源也没有保障,猪肉还有检验检疫呢,狗肉可没有,都是病狗、养殖场或者梨园的死狗,或是村子里偷的狗,我专门了解过这一行。

2 m! l) e9 j7 k) J/ A6 J

 

- o. k- B2 R, @% x$ j5 i

我说的中听不中听的,望大家多见谅,真诚奉劝大家不要再吃狗肉了!

1 v7 l0 u: r% I* z, \

 

1 C0 ~$ w3 ~7 {8 q$ q( q

 

+ U" }- M% N2 [5 A/ d8 `) _

朝鲜族有句俗话:过年要了狗命

# L& |/ P4 Z' D

 

1 x* k3 H9 { x/ N5 T4 F

早就有养殖肉狗的基地,您不知道?

3 T0 T: K2 v# l: z' u' @# `- B, d

再说了,猪肉的瘦肉精还不是养殖场干的?

发表于 2009-5-18 10:16:00 | 显示全部楼层

“我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。”

* U. [4 Y# }) p" K# U

 

T; @5 [+ |: s4 y9 u' q" \, E

您说的这句话,我及其不能赞同。交朋友没错,但没必要为了迎合别人委屈自己。

& W* k$ l+ z' \/ ]- E

礼尚往来,相互尊重才是王道。想和中国人交朋友的老外必须尊重我们的习惯和文化。

3 K" l) B7 l5 Z$ X& K- z& N u

 

; i" w* L* X7 j

爱吃什么,既属习惯也即文化。文化没有先进落后之分。何必为了某些外国人的好恶来改变自己呢?

: N$ O2 D5 n" [; A. R7 y! W1 ^/ a

 

发表于 2009-5-18 16:10:00 | 显示全部楼层

 

! i* o t1 y, d: s) B

 

1 b0 u! r; c2 a% J8 l

 

# G* P) R& P! G L, _2 Y

狗与人的关系非同一般,绝非其他动物可以取代,人往高处走,水往低处流,有追求的人第一步是先不吃狗肉,发展到比较高的层次就是吃素了,什么肉也不沾,这也是我们追求的目标。也或许我用游牧文明的理念说服您有些不大合适,您既然是农耕文明那一套,我也就不多说什么了,您自己怎么高兴怎么来吧!

! v3 l0 T9 z/ ]5 E

 

^9 Q9 Q) } B/ m% w' m

还有,老盘子开了这个帖子,他好像也有满族血统,您把人家一个关于猪肉的帖子演变成狗肉贴,本身也是对人家民族的不尊重,就好像在回民发的帖子里非要说猪肉一样,请考虑人家的最基本感受,即便人家不说什么,咱们也最好能讲个礼数,谢谢您的合作。您要是单独开帖说狗肉,我们什么也不说。

发表于 2009-5-16 17:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-8 0:28:00的发言:
/ i2 F }- B: s5 L" v

狗肉多香啊

" s( u0 l8 \* ^) g! M. d7 x( h

狗肉滚一滚,神仙站不稳啊

* e! d3 I& K; D: E+ C: T# Y0 W" I. l

 

: k2 m- U% r7 l: `1 I/ z0 R

不会吧。

3 ~7 R' h2 q3 k0 W8 o

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

0 j6 u4 S2 {$ C$ i& j$ Z

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

: a6 I$ C- M9 Y' O4 _2 X1 M

原来狗肉比猪肉还要臭。

I4 u. T0 H3 `6 z J. D

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

发表于 2009-5-16 13:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-6 23:17:00的发言:
+ p# {$ [( M% A- q/ m

可惜我不吃猪肉。

Z1 \# L, m; v1 u9 C$ Q

 

% f8 {; S; [+ s- e J) q6 _ W$ c

要是赶明儿来个牛、羊流感,鱼流感就好了。

: |0 E; A+ N3 j& R% ~( f2 y7 u

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

& V( s2 y* w0 i- m2 q/ ^; |

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

发表于 2009-5-16 14:40:00 | 显示全部楼层

感谢猪流感 让我能吃上猪肉了

/ ^1 X( J; H. P, C7 B z2 `

 

发表于 2009-5-16 19:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-16 17:33:00的发言:
2 m/ ]; v2 @% o" W. ?/ N

 

/ ^( J$ B2 B/ a! V' {

不会吧。

. k/ N% t% D7 ]% w7 ~

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

" _' q! K% o8 d2 L" B' K3 C5 n

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

8 E- W& n, S* Q/ @3 S. {5 W2 M- t$ b

原来狗肉比猪肉还要臭。

$ c2 ?& c }' Y- d" }/ l

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

/ o& C' A0 H; y7 h

嘿嘿,那是您老没吃到好的

$ n; V! U( ~; N, d0 t

估计那个做的肉不新鲜

9 x3 b% [- P9 G, H9 k

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

发表于 2009-5-16 19:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用enmaai在2009-5-16 13:09:00的发言:
( A7 `5 y; x! j& v! i3 g

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

- E, I' z. F: O9 A

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

( t/ W5 R' X4 o. M/ W' o1 ^1 ?" u

我倒

5 u9 ~7 x, Q) p2 m% k

 

发表于 2009-5-16 19:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用柳飘飘在2009-5-8 17:20:00的发言:
4 j8 k9 l+ ]! A

是的是的,我小时候就是刀架在脖子上也不吃香椿!大了反而觉得可以接受这个味道了。。。 真的很奇怪,小时候吃海鲜过敏。。 现在也是必须要少吃。我大学同学有乳糖不耐受症,大学时候的运动会他就渴的受不了,当时没水,一口气喝了我一袋子牛奶,不到2分钟。。。 浑身开始发红,然后就跟发烧了一样的,过了一会儿就好了,我估计当时也特别的难受~

% X9 c2 y. @, v' X2 B& x( q' `5 l* W

那是缺少一种酶

发表于 2009-5-16 20:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-16 19:04:00的发言:
% n1 n$ A- t8 C& a* o+ X5 H

嘿嘿,那是您老没吃到好的

3 J' j) U% V* x! y) C

估计那个做的肉不新鲜

. y1 N) F7 x* y1 S- s

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

% d$ {& O7 G+ b- d. U3 `( }

有这个问题:就是有的家做的不好。我就不吃饭馆的狗肉,狗肉有种特殊的腥味,去除的办法是1.杀的时候一定要把血放干净,2.炖的时候把浮沫撇干净。3,秘诀,不便公开。饭馆嘛,大家都知道,偷工减料减程序是常有的事。吃了2次还算说得过去的饭馆的狗肉还是有那个腥味,所以就不吃了。以前家里做狗肉,亲朋邻居都喜欢,多少年了念念不忘。现在很多人反对吃狗肉,我对这个也没啥支持不支持的,反正很多年不吃了,以后估计也不吃了。主要原因是我们研制出了用牛羊肉按狗肉的做法做的菜,味道一点不比狗肉差,把到我家的亲戚朋友都“骗了”。看来吃了很多年狗肉,我喜欢的是做它的方法,而不是肉本身。因为这是传统工艺的做法,一直就没脑筋急转弯用在做其他肉上。也好,不必那么费劲四处寻摸不好找的狗肉了,也顺应了一些反对吃狗肉的人的民意,就这么着吧!

发表于 2009-5-27 23:44:00 | 显示全部楼层
   过油肉也还没降
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