这是卖饺子,明代称为“水点心”,北方又称“扁食”。
( a0 c5 u( l' d% Y. Z1,右边人,是面案,背后是面盆。
3 t3 a' m4 l/ t) t) D' e. J2,左边高坐人,面前大碗里,是笊篱,木柄指向他的左手。
3 M% B' C" B: p6 j3,高坐人的右边,是锅盖和锅,锅下边的鼓肚瓮形器,应是火炉。 ) t! V( ?& K2 r* u
4,高坐人面前大盘里,应是饺子馅,因为见过勤行,左手将饺子皮凑向盘子边,右手持竹片,直接往皮上拨馅,速度快。 / A+ v. P$ e" {& c9 P- P2 F2 ?
5,高坐人兼职包、煮、捞,无须盖帘,包好饺子摆在案子上,一会儿就下锅了。可能是伙计或是面案往这边送皮。 ) V/ O% H% O6 Z5 a& l! W
6,每盘饺子一样多,应是论盘卖。
" h" n& {: U) m( U$ H5 I6 R7,近景,一个托板,上边有三盘饺子,说明画面外边还有更多的桌子,还有个伙计,这个食摊不算小,收摊需要用车拉。 4 h, \: P9 x( o) q2 D
8,那个座圈上边的大盘子,好像还是过枝花卉的,可能价值超过这个买卖很多倍。这是有先例的。 $ ?5 `: D3 S7 |, J1 h( ~8 U7 f" I: [- j
9,另外为何不是锅贴呢?锅贴用铲子出锅,是一排一排的,粘连的。
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人家是有奖答题,我是有奖出题。题目出的好,奖品是领导今天缴获的超级搞笑:
1 L7 h! |" d: ?, H沛县大汉堂牌,樊家密制狗肉,说明词讲,是樊哙78代传人祖传汉朝老汤密制而成。
1 a& w: C2 b/ A. \大成至圣先师是多少代? ! D0 m& a! Z% V7 U6 j
明天是否参加活动?请告知,明天当面颁奖。您如不去,奖品也不去,因为肯定有去无回也。
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( o) z' B0 B+ P! L- S
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