这是卖饺子,明代称为“水点心”,北方又称“扁食”。 , [: }; B# R$ h+ R7 m0 f- J( S( o
1,右边人,是面案,背后是面盆。 9 q O7 F O$ Y2 T: y2 [
2,左边高坐人,面前大碗里,是笊篱,木柄指向他的左手。
) ]) e# a' [3 C5 x L3,高坐人的右边,是锅盖和锅,锅下边的鼓肚瓮形器,应是火炉。
: A' A* o1 Y3 ]0 Y7 S4 k4,高坐人面前大盘里,应是饺子馅,因为见过勤行,左手将饺子皮凑向盘子边,右手持竹片,直接往皮上拨馅,速度快。
7 F1 j: V4 m4 f+ h; m; b y9 t5,高坐人兼职包、煮、捞,无须盖帘,包好饺子摆在案子上,一会儿就下锅了。可能是伙计或是面案往这边送皮。 1 U% f* S* S. l; e" { E) y8 C0 Z) J
6,每盘饺子一样多,应是论盘卖。 2 t$ k3 i c) M$ u5 V7 ^
7,近景,一个托板,上边有三盘饺子,说明画面外边还有更多的桌子,还有个伙计,这个食摊不算小,收摊需要用车拉。
# K& T5 _2 i: |( Z' w8,那个座圈上边的大盘子,好像还是过枝花卉的,可能价值超过这个买卖很多倍。这是有先例的。
7 C+ R! E0 ]: D1 v$ ?9,另外为何不是锅贴呢?锅贴用铲子出锅,是一排一排的,粘连的。
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人家是有奖答题,我是有奖出题。题目出的好,奖品是领导今天缴获的超级搞笑: ( f. a4 e1 b7 `5 w7 N
沛县大汉堂牌,樊家密制狗肉,说明词讲,是樊哙78代传人祖传汉朝老汤密制而成。
* ]( M1 G. T k+ V0 X大成至圣先师是多少代?
+ a8 K) G' s5 X明天是否参加活动?请告知,明天当面颁奖。您如不去,奖品也不去,因为肯定有去无回也。
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