这是卖饺子,明代称为“水点心”,北方又称“扁食”。
1 P' R5 ?" [5 q0 P8 K1,右边人,是面案,背后是面盆。 9 T/ _: ~8 ^ M% E' M% p. C9 x- X
2,左边高坐人,面前大碗里,是笊篱,木柄指向他的左手。
, O) A+ g7 c; d8 Z9 v$ R3,高坐人的右边,是锅盖和锅,锅下边的鼓肚瓮形器,应是火炉。
U6 T9 A7 l9 k. N/ n+ t N$ R4,高坐人面前大盘里,应是饺子馅,因为见过勤行,左手将饺子皮凑向盘子边,右手持竹片,直接往皮上拨馅,速度快。
! r4 g0 h7 o8 a1 U. A5,高坐人兼职包、煮、捞,无须盖帘,包好饺子摆在案子上,一会儿就下锅了。可能是伙计或是面案往这边送皮。 , S q/ y! K( m/ T: W: p
6,每盘饺子一样多,应是论盘卖。
" j" [; h7 L* R) _7,近景,一个托板,上边有三盘饺子,说明画面外边还有更多的桌子,还有个伙计,这个食摊不算小,收摊需要用车拉。
- Q5 p" e* k* E( h4 H8,那个座圈上边的大盘子,好像还是过枝花卉的,可能价值超过这个买卖很多倍。这是有先例的。
6 t0 x% C5 X R; ?: L A9,另外为何不是锅贴呢?锅贴用铲子出锅,是一排一排的,粘连的。 - q L' C# b% @; H- j, d
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人家是有奖答题,我是有奖出题。题目出的好,奖品是领导今天缴获的超级搞笑:
6 ?# K$ |+ `$ n9 N5 W1 |# H沛县大汉堂牌,樊家密制狗肉,说明词讲,是樊哙78代传人祖传汉朝老汤密制而成。 & `. g2 F) R {# R
大成至圣先师是多少代? ! X2 u- C7 C+ ^/ x
明天是否参加活动?请告知,明天当面颁奖。您如不去,奖品也不去,因为肯定有去无回也。 ! S& K- v- W; n3 @* Z
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