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查看: 8208|回复: 17

东北虎鑫~掉油锅里了...................

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发表于 2009-3-21 17:22:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

( Q& Y: p. r0 s7 n; g

拉皮儿~~~~~~~~~不大喜欢吃此类食物 没尝 吃过的请点评一下吧:)

3 ~5 q' ]9 s& X

4 l0 K+ A+ o+ W' k$ a- v8 w6 v2 Z

木耳~想到东北菜油大~点了个解腻用的

# B3 y) m f3 Q6 i: Q* h

2 C" s# y% `0 L: o+ K( Z

此菜粗糙到酱不是调过得..........总要加点儿醋和糖才好~

- L# c0 b }8 ?* G3 v" j3 D' \5 W

4 p( }9 v% s+ v; i4 \. z

猪蹄~辣椒不少~没敢吃......................

1 p8 }5 m8 |% q8 c9 J

1 W3 M2 w* l5 V( e" _2 M( `; o

豆腐 酱的~油稍大 不过味道还好

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# T" h. P* h, O3 H3 [/ A

这个菜要赞一下~虾酱窝头 很是清淡 在油大盐多的东北菜中算是不可多得的~

% x/ v& M/ p/ ~. G- O/ x

$ O; U! T) D+ D3 s

大棒骨!!!这个料的味道还行 就是太咸...................

! l& h4 V, ?7 E- L* \' Z2 v

' }+ J% ~/ H0 y* T& s1 u! x

腊八蒜炒筋头 腊八蒜好吃~也是油有点儿大

$ T2 ?# Q$ }5 D$ N; l

" D# W) Q9 L/ K2 ]# S+ h$ L+ u4 x

宫保丸子 这个菜还不错!赞一个

. u. X ]) j2 t5 v

( N% s8 O. {( N9 ]( w: w

粉蒸肉....................不喜大肥肉~没吃

8 f9 g: ~& M& `, e+ h% f1 D# N

; d5 {: e, e, S) W; P8 D

小黄鱼贴饼子(那是谁的爪子 好快!)

3 g7 T2 ~1 J$ b' m3 S' v: Q- i

9 u4 h7 S K B ~5 u

肉末小白菜 油汪汪.................

3 I3 K( |/ a9 c# ^- q3 j$ }

F5 @( Y5 Q) g& [

小鸡炖蘑菇 一向不大喜欢这类菜................

) h9 b% F' X2 _1 B

8 T/ f8 V% T# s! | i$ u9 p

东北乱炖 其实还行 就是到最后 因为一直点着火 扁豆和茄子都飞了...................

1 f, w0 I% [' B% I

/ n6 v1 x1 F2 d; G- p

拔丝白薯~

% S* S) |! c! k& _. y: m) P7 [& W' X

7 O% ~. Z1 w& e- G1 K5 ]# I$ Z3 N/ G% t

这个大棒茬儿粥还是很不错的 有薏米和红芸豆 溜溜缝~

3 O7 E3 s2 o# i" g

 

( `: V) E5 V# z; l# z

东北菜就是油大口重~不过价格实惠 咱也就别太挑剔了:)萝卜青菜各有所爱

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发表于 2009-3-21 17:56:00 | 显示全部楼层
少吃油!
发表于 2009-3-21 20:14:00 | 显示全部楼层

东北菜喜欢酸菜白肉,只喝汤,不吃白肉和酸菜。

发表于 2009-3-21 20:13:00 | 显示全部楼层
少吃糖,少吃荤.
 楼主| 发表于 2009-3-22 07:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2009-3-21 17:56:00的发言:
图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看少吃油!
: x3 K* T1 U1 H# M" z

~东北菜的特色

 楼主| 发表于 2009-3-22 07:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用析津志在2009-3-21 20:13:00的发言:
少吃糖,少吃荤.
2 t: @! f' e- P& _, t

少吃可以~但不能不吃..................

 楼主| 发表于 2009-3-22 07:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用落花在2009-3-21 20:14:00的发言:
: H+ D# x. B9 M

东北菜喜欢酸菜白肉,只喝汤,不吃白肉和酸菜。

4 l1 N( G; {% Y* @

~~~~您这和开水白菜有一拼............................

 楼主| 发表于 2009-3-22 07:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用福娃莹莹在2009-3-22 0:14:00的发言:
y- j H; ^0 \ o* {; D

好多哦~~

+ Z( {9 \) S- C" Z7 c/ n _

喜欢吃东北大拉皮

$ ?$ G7 z: k& w! f

hoho~~

3 J( j- k, G9 h; D' p

 

0 a& P* m% H' g8 }+ Y0 @6 G ~

hoho好多人都喜欢那种冰爽的口感

发表于 2009-3-22 00:14:00 | 显示全部楼层

好多哦~~

- j' ?. q* A" i. Y' H

喜欢吃东北大拉皮

2 T; J) G X- X- t4 Z4 n9 V

hoho~~

" q: _* M8 j. m- [: a* Z7 U( D" P

 

发表于 2009-3-24 16:56:00 | 显示全部楼层
拉皮不错,就是稍微有点太甜了
发表于 2009-3-24 17:19:00 | 显示全部楼层
吃东北菜不点酸菜白肉、不点锅包肉、不点蕨菜、不点鹿肉,跟去郭林吃区别不大了
发表于 2009-3-30 17:24:00 | 显示全部楼层
chouchou瞅瞅楼主这写的,您要是不喜欢别去吃吖!搞的我们这些看的人也没心情了
发表于 2009-3-30 17:30:00 | 显示全部楼层
东北菜实在差强人意,不过V老师的帖子很好,照片很好。
发表于 2011-4-18 21:28:00 | 显示全部楼层
东北菜怎么能没有锅包肉呢,呵呵呵
发表于 2011-11-5 15:16:00 | 显示全部楼层

要命啊,

% w4 O0 v/ P b/ p. o

那汤里的嘌呤太多了吧?

发表于 2011-10-16 10:11:00 | 显示全部楼层
对饭店的油不放心,看到油多的菜,心里打怵
发表于 2011-10-20 15:41:00 | 显示全部楼层
饭馆里的菜就是舍得放油,舍得放盐,舍得放味精。。所以能不在外面吃就不吃,在外面吃菜一般都吃家里做不了的,新鲜的。。
发表于 2011-10-7 23:24:00 | 显示全部楼层
就这东北菜,东北人都吃不了。油也太大了,这厨子也太舍得放油了!
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