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猫果然是馋腥儿～～～
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3 V: h- s- a" E) A3 w! r+ k不好意思～私心使然 先说俺爱吃的～
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主推名菜 四做鱼 就是一鱼四吃
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$ R! U9 b, z+ [* O/ [俺的爱～糟溜鱼片 此乃每到鲁菜馆子必点之菜
, f" v6 t# D3 d4 ]* ~此菜酒香四溢 鱼片软滑 夹的时候完全不散！但是入口即融 真是醉死个人儿啊...省略花痴语若干
. k |3 w, ^8 ]6 ^0 O) O Z4 [- T不好意思～最后剩了两片都让俺包圆了～
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( N9 Y4 ~: Z+ w' } R: N糖醋瓦块儿～本人一向对甜酸口的东西没有抵抗力...........何况挂的糊薄厚得当 炸的火候合适
3 q, c0 h0 }/ k+ _5 O: Y不但甜酸口调的合适 口感也是外焦里绵 哎呀呀 哎呦呦～～
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酱香鱼中段 可能是各有所好吧 觉得鱼肉稍微老了点儿 也可能是就应该这个口感
0 a+ x* [, i' R$ v: n8 X味道没有问题 就是口感我觉得稍微柴了点儿 或许鱼中就应该这样？
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鱼头鱼尾 忘了具体名称了～也是酱香的 hoho一向喜欢划水～肉质紧实 这次也没客气......
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8 J7 y. a0 o7 b; U) E U黄鱼贴饼子？正经的小黄鱼～用料绝对不含糊 自然是标准的蒜瓣肉 味道自然没的说！
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芫爆散丹 此菜乃飞哥所点 本来没有抱太大希望 但是一筷子入嘴 顿时.....（口水奔涌） : w, {* o- N& l( V4 @" q
火候拿捏的太棒了！！！绝对脆韧！和香菜的味道非常融洽！！相当惊艳的一道菜！！大赞一个
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海参过油肉 不贵 但是也不糊弄事！上浆上的好 火候把握的好 所以海参脆 肉片滑 口感不错的
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+ u6 m- w/ C. L. _6 ?4 c8 }荷叶牛柳 同样～上浆上的非常好 牛肉一点儿也不老 非常嫩（不排除用了小苏打或是芥末.....）
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o6 j3 k( E6 e5 U最后凑一张灯的～九乃最大的数字
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自行相当开心：）吃爽聊透！ & `% e- z$ M, N4 V' X, J
hoho 还要去!定要尝遍菜单上的每道鱼菜！ | 
发表于 2009-2-26 21:47:00
发表于 2009-2-27 10:00:00
楼主