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猫果然是馋腥儿～～～ ' Z1 ^4 \2 q- @5 N
$ H& W. Z6 `. c; C" t6 \# A不好意思～私心使然 先说俺爱吃的～ 2 V3 p, J- }7 b" H3 |4 p3 H
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主推名菜 四做鱼 就是一鱼四吃
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俺的爱～糟溜鱼片 此乃每到鲁菜馆子必点之菜 & N! i2 B9 L* [
此菜酒香四溢 鱼片软滑 夹的时候完全不散！但是入口即融 真是醉死个人儿啊...省略花痴语若干
3 a1 e+ j/ e" J5 H不好意思～最后剩了两片都让俺包圆了～
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糖醋瓦块儿～本人一向对甜酸口的东西没有抵抗力...........何况挂的糊薄厚得当 炸的火候合适
" ^1 c6 U* j. c3 U4 d( T2 K( W不但甜酸口调的合适 口感也是外焦里绵 哎呀呀 哎呦呦～～
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酱香鱼中段 可能是各有所好吧 觉得鱼肉稍微老了点儿 也可能是就应该这个口感 " |- H* ]1 J$ x3 [
味道没有问题 就是口感我觉得稍微柴了点儿 或许鱼中就应该这样？
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; D1 Z& h8 r$ T. y2 @. Q) E4 U鱼头鱼尾 忘了具体名称了～也是酱香的 hoho一向喜欢划水～肉质紧实 这次也没客气...... : u: O) J5 J9 I3 P4 i" m4 W
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黄鱼贴饼子？正经的小黄鱼～用料绝对不含糊 自然是标准的蒜瓣肉 味道自然没的说！ # ?1 K4 d6 m8 |0 b' u) c( v7 `6 t l
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芫爆散丹 此菜乃飞哥所点 本来没有抱太大希望 但是一筷子入嘴 顿时.....（口水奔涌） - e9 z$ ?' }/ Z v1 t e
火候拿捏的太棒了！！！绝对脆韧！和香菜的味道非常融洽！！相当惊艳的一道菜！！大赞一个 4 E& c1 W. |: ]6 R
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海参过油肉 不贵 但是也不糊弄事！上浆上的好 火候把握的好 所以海参脆 肉片滑 口感不错的 $ D1 Y1 D! Q. j* [, N
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荷叶牛柳 同样～上浆上的非常好 牛肉一点儿也不老 非常嫩（不排除用了小苏打或是芥末.....）
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最后凑一张灯的～九乃最大的数字
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自行相当开心：）吃爽聊透！ $ M- b) s$ T1 {4 _" y9 Y$ W. \
hoho 还要去!定要尝遍菜单上的每道鱼菜！ | 
发表于 2009-2-26 21:47:00
发表于 2009-2-27 10:00:00
楼主