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猫果然是馋腥儿～～～
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' h, R0 Y; W0 Q; F* }% u0 G不好意思～私心使然 先说俺爱吃的～ ; \* S0 h& M( U1 I; Z
9 A$ C, D7 b5 e& {; m2 A主推名菜 四做鱼 就是一鱼四吃 0 ?, i$ T9 e1 j
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俺的爱～糟溜鱼片 此乃每到鲁菜馆子必点之菜 1 k2 ~4 a) W* ]% w2 f" u8 W
此菜酒香四溢 鱼片软滑 夹的时候完全不散！但是入口即融 真是醉死个人儿啊...省略花痴语若干 : K/ X+ h) A. i9 o
不好意思～最后剩了两片都让俺包圆了～
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糖醋瓦块儿～本人一向对甜酸口的东西没有抵抗力...........何况挂的糊薄厚得当 炸的火候合适 . n5 z! F; b3 g/ Q% b0 H
不但甜酸口调的合适 口感也是外焦里绵 哎呀呀 哎呦呦～～
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酱香鱼中段 可能是各有所好吧 觉得鱼肉稍微老了点儿 也可能是就应该这个口感 ' C4 S1 T+ p0 e
味道没有问题 就是口感我觉得稍微柴了点儿 或许鱼中就应该这样？
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鱼头鱼尾 忘了具体名称了～也是酱香的 hoho一向喜欢划水～肉质紧实 这次也没客气......
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8 t: E% ~9 C6 P/ v+ H% F0 L9 o黄鱼贴饼子？正经的小黄鱼～用料绝对不含糊 自然是标准的蒜瓣肉 味道自然没的说！ + Z' w2 [. W$ a0 L. p
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芫爆散丹 此菜乃飞哥所点 本来没有抱太大希望 但是一筷子入嘴 顿时.....（口水奔涌） ' ^* L: Q5 o9 w6 u9 v
火候拿捏的太棒了！！！绝对脆韧！和香菜的味道非常融洽！！相当惊艳的一道菜！！大赞一个
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海参过油肉 不贵 但是也不糊弄事！上浆上的好 火候把握的好 所以海参脆 肉片滑 口感不错的
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荷叶牛柳 同样～上浆上的非常好 牛肉一点儿也不老 非常嫩（不排除用了小苏打或是芥末.....）
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, l, t% |3 m, i& k: M最后凑一张灯的～九乃最大的数字 ( \0 l6 z% ^# \9 e+ k
. ` P2 G% \; E! o4 i自行相当开心：）吃爽聊透！ 8 n3 S* i& ]$ J# M& \7 h. p
hoho 还要去!定要尝遍菜单上的每道鱼菜！ | 
发表于 2009-2-26 21:47:00
发表于 2009-2-27 10:00:00
楼主