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原料：韭菜二斤、粉丝三把、鸡蛋六个、香菇六个、盐、味精、香油、花生油、面粉二斤。 + \/ L1 _7 W& @2 J
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1，韭菜二斤切碎，粉丝三把煮熟、控干、剁碎
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初六吃韭菜合子，六六大顺、久久长长，和和美美
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2，鸡蛋六个，加盐，分三次摊成薄饼，剁碎
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) ~( m8 J, k, V/ y8 |' _3，为了防止粉丝粘连，加花生油、香油、盐、味精，狂搅
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( u( h# n2 F; t4，香菇，先切片，再切丝，再切末，再剁碎，与前三项混合，狂搅
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5，双锅开烙，用玻璃锅盖，皮色焦黄即可
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* N; o" ]7 L# P/ r7 k6，大年初六，韭菜合子，六六大顺，久久长长，和和美美，吃去吧，最好每人吃六个，见效更快，再来一碗小米粥溜溜缝儿就好了。初六是“马日”，属马的要多吃
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发表于 2009-1-31 16:02:00
此主题相关图片如下：47，金橘茶.jpg
楼主
发表于 2009-1-31 19:29:00
