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查看: 8526|回复: 34

[原创]大家看這叫啥????[含2P]

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发表于 2009-1-14 17:01:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  & y9 R' A, |: z

                                            大家看這叫啥????

2 W) C9 _" R* V/ A8 |" B5 T$ B4 `

 

1 D/ U& p* b. n5 K/ W, }

[原创]大家看這叫啥????

[原创]大家看這叫啥????

[原创]大家看這叫啥????

[原创]大家看這叫啥????

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 楼主| 发表于 2009-1-16 14:37:00 | 显示全部楼层

                                             我送你吃!井儿胡同

7 |$ D+ m+ i) D& t7 d5 Q

 


发表于 2009-1-16 15:10:00 | 显示全部楼层
最好吃新鲜的食物!
 楼主| 发表于 2009-1-16 15:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-1-16 15:10:00的发言:
最好吃新鲜的食物!
' d) F+ P ?: g& E+ ]

我家过年都吃这个!!!!

) ^, k8 ?& w6 A

图片点击可在新窗口打开查看

发表于 2009-1-14 18:13:00 | 显示全部楼层
瞧不出来。。。。。。。。。。。。。。。。。
发表于 2009-1-14 18:17:00 | 显示全部楼层

应该是鸡

发表于 2009-1-14 18:18:00 | 显示全部楼层

酱油鸡肉

发表于 2009-1-14 21:14:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
回复彼得大帝:还有知音的
你们都气死我了!!!!
, \$ C& o+ Q5 m) `2 ]! F; O

别气成这样子,老北京还是有知音的。这是,这是,“焚琴煮鹤”呗。

* d; T- \( k! x0 h. A0 N# W% T; d

焚的是焦尾梧桐木,煮的是餐霞饮露鹤。

$ a- c4 K1 G+ j+ E# h6 g6 i5 i

吃了立即就成仙。再去那哪儿,自己飞着去,振翅九万里,气死马航。

B7 A, g4 j& G- B" i

大帝级别,当然不吃一般的东西啦。

; Y) `# q* m% @; _" ?

图片点击可在新窗口打开查看

发表于 2009-1-14 19:39:00 | 显示全部楼层

晕.猛一看特像冬天在火车站附近,总有许多支一大锅,卖外地人的酱油煮鸡腿,一般旁边还有若干卖煮老玉米和茶鸡蛋的.

 楼主| 发表于 2009-1-14 20:07:00 | 显示全部楼层
你们都气死我了!!!!
 楼主| 发表于 2009-1-14 20:08:00 | 显示全部楼层
我在做腊!!!!!!!
发表于 2009-1-14 19:49:00 | 显示全部楼层
盆鸡
发表于 2009-1-14 22:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2009-1-14 20:08:00的发言:
我在做腊!!!!!!!
- } E8 D" u- g, K5 V/ b

 

E F* g' Q6 m. o4 p" ], H* I

这回您可真是做腊了!

发表于 2009-1-14 22:42:00 | 显示全部楼层

这东西还要挂起来风干吧:)

发表于 2009-1-15 13:02:00 | 显示全部楼层

发表于 2009-1-15 11:24:00 | 显示全部楼层
在浙江看过制作腊鸡,南方这样的食物多一点。好象腊鸡用的盐是炒的,用一个锅炒盐,看上去很奇怪。
 楼主| 发表于 2009-1-15 09:50:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2009-1-14 22:42:00的发言:
- f, V6 d* y' z& f0 f

这东西还要挂起来风干吧:)

/ ?2 }% k; k; S4 V1 Q5 a

对!!!!

 楼主| 发表于 2009-1-15 09:51:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2009-1-14 21:14:00的发言:
4 x; X* F& m% G' V: `2 _! V

别气成这样子,老北京还是有知音的。这是,这是,“焚琴煮鹤”呗。

7 S' H8 K" h8 c+ {1 s* C# s0 o

焚的是焦尾梧桐木,煮的是餐霞饮露鹤。

% D# Z2 e, W& @

吃了立即就成仙。再去那哪儿,自己飞着去,振翅九万里,气死马航。

% h4 s" y+ ]7 S$ \+ V$ J

大帝级别,当然不吃一般的东西啦。

3 c/ p2 N2 _3 o/ M8 e5 D& R( [

图片点击可在新窗口打开查看

0 Y$ p, B5 u# l) u8 V

是的!

 楼主| 发表于 2009-1-15 09:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-1-14 22:48:00的发言:
, x, [# j/ n( w; G b9 S3 _

 

4 S+ }+ N! J8 G, n' d7 E2 j

这回您可真是做腊了!

# G) {' C/ G: `: j2 N

这回您可真是做腊鸡了!

发表于 2009-1-15 10:13:00 | 显示全部楼层
可能是要做香酥鸡,或是香酥鸭!
发表于 2009-1-15 20:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2009-1-15 19:12:00的发言:
0 u9 Q z2 v1 G5 w+ H3 o

你做的不美!

6 x+ P- H% L5 ]% W) X1 \- w0 I

没关系,再换一个.

! s2 h4 V# K7 p; |" v# ^+ X) ^

 

- v% R9 w% X' B+ z; ?- m


: W3 i' q5 y/ ~5 D0 M6 F; T7 L

反正哪个也不是我做的.

 楼主| 发表于 2009-1-15 19:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-1-15 10:13:00的发言:
可能是要做香酥鸡,或是香酥鸭!
' Y4 z5 u2 ^& V+ B8 _

做腊鸡了!

 楼主| 发表于 2009-1-15 19:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用瞌睡虫在2009-1-15 11:24:00的发言:
在浙江看过制作腊鸡,南方这样的食物多一点。好象腊鸡用的盐是炒的,用一个锅炒盐,看上去很奇怪。
/ ~, @* u2 d3 d) T: U+ p+ n

和北方不同!

 楼主| 发表于 2009-1-15 19:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用井儿胡同在2009-1-15 13:02:00的发言:

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:腊鸡腿.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
) c' ?$ I) M0 G! w' Z+ n

你做的不美!

发表于 2009-1-16 23:01:00 | 显示全部楼层

今年想做清酱肉吃,昨天刚开始加工.今天揉了第二遍盐.

; T1 j/ V: B9 C9 x. l# N

 

- h: ]* r& Q4 @) A

根据往年做腊肉的经验,一般是做的慢吃的快.估计等不上七盐八酱就要煮了解馋.

 楼主| 发表于 2009-1-17 13:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用井儿胡同在2009-1-16 23:01:00的发言:
- L, ]. s* @+ |3 x

今年想做清酱肉吃,昨天刚开始加工.今天揉了第二遍盐.

3 u9 z6 t6 M4 z0 i

 

- v% I; Q! X) B! S

根据往年做腊肉的经验,一般是做的慢吃的快.估计等不上七盐八酱就要煮了解馋.

% u% Y9 N3 o: R- l5 k+ r

我都吃了很多了!!!!!!

 楼主| 发表于 2009-1-18 11:35:00 | 显示全部楼层

好!!!!!!

6 w3 i2 d& @" j

 


 楼主| 发表于 2009-1-22 09:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-1-21 12:23:00的发言:
做这么多好吃的......馋了。
5 H: ~5 k' c9 h& O; \! y5 ^


 楼主| 发表于 2009-1-22 09:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用敏瑟雨落在2009-1-21 14:56:00的发言:
这个汤颜色不太好看着有点胃口不大
% `! ~7 @. x/ t# s0 m. L8 T; V

我家密方!汤颜色!

发表于 2009-1-22 12:12:00 | 显示全部楼层
最好吃新鲜的食物!
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