年三十晚
C8 N6 j ?( b: A2 P8 v7 ` 冷盆:糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。 2 x c( v/ k; ?/ l9 X& d! h6 v
热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塌菜。
2 ]& O$ Q. \& J 点心:三丝春卷。汤:酸菜肚皮汤。 . M6 v# a( D/ J( d! {3 M j
初一早 9 h9 E6 Q! J& F
芝麻汤圆、牛奶、菜肉锅贴。 6 @9 z1 @: }# Y, @* r- d7 u$ J
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冷盆:什锦色拉、盐水鸭、卤肚子、醋拌藕片。 / M" d- t& X ~9 g. \/ P3 e
热菜:麻辣鱿鱼卷、奶油玉米烙、香芋排骨煲、奶汤西兰花、平菇炒青菜。 : i0 B: \' \ N( e# Z' T4 `* W
点心:八宝饭。汤:乌骨鸡汤。 ) j% ^2 L6 Z8 y" h; {; z" J
初一晚 % O7 c8 {8 K1 m
冷盆:五香青鱼、葱油牛百叶、糖衣红薯条、芥末西芹。
b: w0 n6 i9 K! x3 ]: V3 z# ]$ F 热菜:砂锅鱼头、椒盐辣子鸡、三鲜锅巴、山药炒胡萝卜、蒜泥豆角。
8 g6 X( Q& w) \& H/ A' r/ g' ^; S 点心:炒年糕。汤:雪菜小黄鱼汤。 |