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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 入冬前的准备
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入冬前的准备

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老盘子
发表于 2008-11-16 23:22:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

今年不同往年，四海翻腾云水怒，五洲震荡风雷击，各条战线的形势是一派大坏！因此未雨绸缪。抓挠点菜呗，万一要是关城门了呢！

* U6 C* Z# G# m$ p/ L

 

3 e# `8 [+ i) C( X4 X2 p5 \9 [5 R7 J

 

0 A4 p$ l: |# v

上村里拉了200斤白菜，一面口袋卫青萝卜，一编织袋白薯，一化肥袋子芥菜疙瘩。三纸箱子苹果。在供销社弄了口缸，晒了堆辣萝卜干，，闷了罐子辣菜，积了缸酸菜。

1 c! J( G f) k. v+ k) Z

 

9 P4 T7 O4 G2 _# m

咱们就辣萝卜干就高粱米掺白薯的饭或者粥，辣菜放室外，上冻后吃通气。弄点肉皮，打盆豆儿酱，皮上刮的油正好炝锅熬酸菜！吃完再啃个苹果。

5 w4 D3 R. B4 J$ f+ G8 j6 A6 Z! l' r

就算真的大雪封门十几天。咱们也不怕了！

8 j: q3 k6 \2 Q6 X( L/ S7 M% {; ~7 c) w

 

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城根儿
发表于 2008-11-16 23:36:00 | 显示全部楼层
全面发展   保障供给
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老盘子
 楼主| 发表于 2008-11-16 23:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2008-11-16 23:32:00的发言：
如果您吃不了可以在论坛上办个集贸市场出售呀！
' `: w8 f$ Y' ]0 K/ F! z% [

 

- V5 K% R2 V& T& t( r- C2 a

 

1 I: S m: S8 k3 N6 L. U

建议开展一个如何勤俭过日子介绍，把过去对付穷日子那套抓挠起来。按照目前的形势发展，我看很有必要。

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掌柜
发表于 2008-11-16 23:32:00 | 显示全部楼层
如果您吃不了可以在论坛上办个集贸市场出售呀！
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猫薄荷
发表于 2008-11-18 01:11:00 | 显示全部楼层
这就过上吃素的日子啦？
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小小的我
发表于 2008-11-17 23:46:00 | 显示全部楼层

深挖洞,广积粮.不称霸.

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老盘子
 楼主| 发表于 2008-11-17 09:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用元大都在2008-11-17 7:23:00的发言：
没腌雪里红啊！
) P3 c9 V- _! l' R7 a' _

 

9 g, V7 i8 B- R( s2 [- O9 b$ ^

 

, G9 p0 Z4 T' E# D" Q- @( ]* L# g! \

腌了，不过是上个月腌的

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元大都
发表于 2008-11-17 07:23:00 | 显示全部楼层
没腌雪里红啊！
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窝窝头子屋
发表于 2008-11-17 09:59:00 | 显示全部楼层

我看到的是大白菜18元100斤，没买到.............很气愤。

# x+ V# p3 ~2 v* G M/ ?( C5 Y. ~% P$ U

 

! b* C# S* h) x

 

0 U2 k x$ V4 L

雪里蕻0.35元一斤，扛回去一捆，腌进泡菜坛子，好得意，昨天做的雪菜肉丝面.......孩子临睡前说，妈妈以后还要吃这个饭！1嘿嘿，激动啊！！！

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老盘子
 楼主| 发表于 2008-11-17 11:10:00 | 显示全部楼层
白菜并不贵，但是汽油贵！
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北京老礼
发表于 2008-11-17 11:21:00 | 显示全部楼层
多赞缸，广积菜，不怕美帝来下蛋。
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老盘子
 楼主| 发表于 2008-11-19 21:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用猫薄荷在2008-11-18 1:11:00的发言：
这就过上吃素的日子啦？
! f, `4 J+ r0 K. H: I

宜未雨绸缪，勿临渴掘井

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长发飘舞
发表于 2008-11-20 12:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-19 21:16:00的发言：
% T2 R- ]( M7 Q7 k; m

宜未雨绸缪，勿临渴掘井

% G0 K7 U7 l/ U6 z/ E U% O ^

好了！我去你家吃！

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北京玩主
发表于 2008-11-20 08:49:00 | 显示全部楼层
卫青有我的！
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小仨儿
发表于 2008-11-19 23:21:00 | 显示全部楼层
哈哈哈哈,太有意思了!!!真好玩,跟过家家一样.
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宿城小雪
发表于 2008-11-21 23:44:00 | 显示全部楼层
我跟盘子哥有一样的习惯呢，常对客人吼“那个是装那玩意的东西吗？”。。。其实人家不过是把菜放在大钵里了，或是把汤放进面碗了。所以别人在我家干活时候我在一旁站着人家就不自在，都被我吼怕了。我估计咱们这是一种强迫症。
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老盘子
 楼主| 发表于 2008-11-21 23:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用瞌睡虫在2008-11-21 23:27:00的发言：
3 l9 L% x/ g0 w1 ~4 h- ^1 l; F$ [: V

 

' T6 H+ n. K) R/ [' }/ ~& A

。。。。。

( N! Z+ T5 s$ W

竟想起这句。看来盘子哥对那小文感受不浅~~~

% D G! h3 N. Y! M

“饮食约而精，园蔬愈珍馐”是真的，我相信这句。盘子哥准备的青菜苹果都是好东西。

3 A3 L7 S7 D* D" b& w

不过“瓦缶胜金玉”盘子哥没信，总嚷着美器。

) T) |, k( ~' o! Y/ E5 l$ w

我比较在乎餐具，就比如吃面，肯定不会因为人多碗少就用盘子装面，宁可等人吃完，刷出个碗来用，这样心情是不一样的。炖煮菜用碗，冷拼平盘，热炒折边盘，最近研究了好长时间台湾的铁路便当，感觉人那东洋盒饭挺漂亮，主要是餐具和饭菜配合起来很有美感。虫大人那2只日本碗不错。还有上次冰窖吃饭他们的骨瓷碗器形非常古朴可爱。真想缶一个，不过碍于他们老板挺支持OBJ没好意思。。。。。。。

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宿城小雪
发表于 2008-11-21 23:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-19 21:16:00的发言：
7 d7 y- p" ?3 c( j& M" J

宜未雨绸缪，勿临渴掘井

3 i& t" p: ~ [

 

% ~- Q( \5 R- B! V _. B

。。。。。

* O! Y: E/ K3 o P/ z5 C3 `

竟想起这句。看来盘子哥对那小文感受不浅~~~

q2 A! c, n( o& p: u" O0 d. c

“饮食约而精，园蔬愈珍馐”是真的，我相信这句。盘子哥准备的青菜苹果都是好东西。

; f3 C1 A5 K+ d# e- _( ?% D

不过“瓦缶胜金玉”盘子哥没信，总嚷着美器。

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GUANYUE
发表于 2008-11-21 23:10:00 | 显示全部楼层
掰点儿雪里蕻芯儿，爆锅翻几下，用大叶子闷上半天，吃时点点儿酱油、香油，窜鼻子！和芥么有一拼。
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三八红旗手
发表于 2008-11-22 14:22:00 | 显示全部楼层
有点儿备战备荒的味道啊
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