时间:2008年11月22日(周六) 2 R% X$ Q# d* `7 G" x" |- F
上午10:00集合开始拍记,11点开始馋记,14:00在冰窖开始《北京演义》讲座第三讲
$ ~# T# A N6 U- I7 m8 \地点: 8 s; x% a8 F1 F. e" _. @3 W
1、银锭桥东北爆肚张原址东20米爆肚张新址 集合时间10:00 # k: b; |9 S, H: g4 H
2、恭俭胡同五巷五号冰窖 讲座开始时间14:00 - m. r: ~6 M1 m1 C' b: C
活动方式:“拍记+馋记+讲座”记录重张开业,品尝京华美食,学习北京历史
3 E2 ]* X" p8 U. x6 V活动人员:50名 0 D1 K0 J+ [% _2 @8 w
预计用餐费用:馋记40元/人(午餐费用) 讲座20元/人(茶水小吃费用)
[, x5 l+ u% Z6 ?* _报名方式:因场地原因,请跟贴报名,不接受空降。
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/ l8 a* h- n: d1 |9 C+ C相关资料:东兴顺 爆肚张创立于1883年,目前为本家传人第四代继续经营。所经营爆肚等北京清真风味传统食品深受京城内外欢迎。爆肚张原址因迎接奥运市政需要于2008年7月拆除,新址位于原址东侧20米。 2 O% a; L/ ] E% l
4 [8 Q4 p8 x0 b《北京演义》由老北京网网友食烟火斋--陆元老师主讲,陆老师通过其近20年学术研究的积累,把北京历史的精华部分全部凝结在北京演义这个系列专题讲座中。 |