通州之行之美食篇

黑龙

之前去通州游玩，原想品尝传说中的通州三宝，但未能如愿，但也尝到了美味

 

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贴出大家分享

 

 

老盘子

黑龙是回民吗？通州还有一很有名的吃食!那啥.......

黑龙

小楼餐厅，传言清末已是闻名；

 

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其中之烧鲶鱼，占通州三宝之首；

 

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原想一尝，谁想天公不作美，

 

三层小楼被三对新人包下一层一对全是婚宴

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不接散客。

 

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只好拍了张照片留念；

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事后查网上的评论，似乎这里口碑一般

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主要集中在服务差，味道偏重。

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黑龙

询问本地人何处美食特色，

 

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好心人直指一家非常小的清真馆“友子”

 

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有些不放心，但又不熟悉，抱着试试看的

 

心态进去的，谁想菜一上，色香味都不错，

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醋木、溜肉片、爆三样、羊肉丸子

 

四个菜个个口味不差，有照片为证

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当然没中不足用餐环境很差，如有感兴趣的朋友

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先有思想准备

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黑龙

逛到晚上，开始找那个通州三宝之二大顺斋糖火烧

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问了不少人，终于找到，和想象中的店面不同，这里

 

似乎是一个西点店，或者像个稻香村。

 

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黑龙

这就是有名的糖火烧，

 

比较贵接近1元一个；

 

味道吗，

 

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我的评价是，第一，不是传统糖火烧的味道；

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                 第二，很精致，似乎使用做糕点的原料做成的。

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                 第三，口感细腻香滑，不干不硬。

 

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garyfong

re, 等待后续作品

chi

不错

黑龙

QUOTE:

以下是引用笑溪在2008-11-5 10:37:00的发言：
好啊，黑龙也研究美食了，前一段在你们哈尔滨研究西餐，波特曼和马迭尔各吃了一次，回来带了一包红肠

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那里那里，你才是走到哪吃到哪，俄式西餐太粗矿；不爱吃，但红肠可是

 

外地做的无法匹敌的。

黑龙

QUOTE:

以下是引用老盘子在2008-11-5 8:07:00的发言：

黑龙是回民吗？通州还有一很有名的吃食!那啥.......

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我是正宗汉族，通州回民食品比较有特色，而汉族食品

 

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倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

 

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北京玩主

小楼我去过……

析津志

小楼和大顺斋都是通州的非物质文化遗产.

笑溪

好啊，黑龙也研究美食了，前一段在你们哈尔滨研究西餐，波特曼和马迭尔各吃了一次，回来带了一包红肠

typedata

那四个菜看起来真有胃口

老盘子

QUOTE:

以下是引用chi在2008-11-6 10:16:00的发言：

烧饼夹肉？

 

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和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别？

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驴火，自然是夹驴肉，肉夹馍夹的是五花肉，烧饼夹肉夹的是肘子

chi

糖火烧

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对这东西不感冒

chi

烧饼夹肉？

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, w& E- V0 C- m. P

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别？

chi

清真馆“友子” 的具体地址怎么走？

 

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本周末光顾一下

老盘子

QUOTE:

以下是引用黑龙在2008-11-5 13:16:00的发言：

 

我是正宗汉族，通州回民食品比较有特色，而汉族食品

( D2 I( M7 q- X# Q w- D& b. h: L- |! k

 

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

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通州有个烧饼夹肉很有名，西园餐厅，店不大！

 

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窝窝头子屋

能吃好不易啊！！

听语漫步

友子确实不错

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我们经常去

菜 色香味俱全

就是地方小

是利用自家的房子做生意

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里面有包间

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虽然不大还是比较安静的

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没点馏咯吱和麻豆腐吧

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那味更正

和合老猫

通州美食 一定要喝通州老酒

了无痕

大顺斋确实不错，尤其赶上新得的！很地道！

古轮木

 烧饼夹肉，热火烧凉酱肉！友子我们一打完球就去那吃！去通州找我啊哈哈哈哈哈！我们那小卖铺还有一甜食，红果蘸也不错

觊枣儿

再往南下去点儿，梨园亚太花园酒店北门有家卤煮，好象叫群芳小吃店。