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通州之行之美食篇

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发表于 2008-11-5 01:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

之前去通州游玩,原想品尝传说中的通州三宝,但未能如愿,但也尝到了美味

# _) J4 c; l/ }! d- h% T' d

 

, h$ c: {4 P3 t1 k$ h$ f

贴出大家分享

) R. j2 W2 R5 `) v# N: e3 j) l+ v' p

 

+ m) A; b9 `# ~" `+ L+ _$ G5 U

 

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发表于 2008-11-5 08:07:00 | 显示全部楼层

黑龙是回民吗?通州还有一很有名的吃食!那啥.......

 楼主| 发表于 2008-11-5 01:06:00 | 显示全部楼层

小楼餐厅,传言清末已是闻名;

- Q* q4 ^8 `+ o% J" J- T1 n

 

7 b( I8 H Q, j/ v; |

其中之烧鲶鱼,占通州三宝之首;

" T0 `5 `% R, f* ^; ]1 i

 

, l7 N, B9 a5 E2 A

原想一尝,谁想天公不作美,

3 h+ n% ^% [; ^3 I# D- y0 q

 

7 b0 ]- Q, M# V- L

三层小楼被三对新人包下一层一对全是婚宴

2 J% M# @7 L$ T* L, W

 

$ ?* ?% ?: z6 m6 I0 y4 e+ T1 Y- R

不接散客。

2 M1 K4 @/ Q) `. [# h* V" i" P+ C

 

, G' K0 q, H& M+ j

只好拍了张照片留念;

* `" A8 j2 p$ a! K: g: M+ B

 

" B/ u: S& w! {3 H: G+ B

事后查网上的评论,似乎这里口碑一般

+ ^5 z8 H1 ]3 k3 X3 t

 

( ~2 w4 G8 j G$ h3 J3 w. n& q! A

主要集中在服务差,味道偏重。

8 Q' F |4 t) e% z G

 

1 R/ \2 ~# F* G

 


 楼主| 发表于 2008-11-5 01:12:00 | 显示全部楼层

询问本地人何处美食特色,

7 |9 |5 D1 v% z0 b* o3 \

 

3 T3 L' T: e' j' {% W

好心人直指一家非常小的清真馆“友子”

' C; M3 x$ v$ o5 t! h0 u+ n9 C

 

5 t9 A3 Q( O4 m+ o, q! I% p

有些不放心,但又不熟悉,抱着试试看的

8 a4 s/ M3 `9 F: X2 H" e

 

( h9 z3 f9 g# h5 ~ n1 I3 S

心态进去的,谁想菜一上,色香味都不错,

% K8 Y& m ~# A( h* E! ?0 {- l

 

* ~, {1 [0 R4 i5 d( G

醋木、溜肉片、爆三样、羊肉丸子

- x3 t; M& m7 ~3 x% t8 ^

 

3 v4 C' |! Y8 J0 D8 Z4 N, Q

四个菜个个口味不差,有照片为证

/ U$ B) v+ l) _# ^5 [9 ^/ m

 

" E+ e0 v0 P( H X5 F" k

当然没中不足用餐环境很差,如有感兴趣的朋友

: L' j4 }9 @2 `, V

 

1 n' \# x3 b; e3 @2 H( y

先有思想准备

5 P- z" y3 n- a- @8 [ F# R) |' a

 

( o1 k* L* K- r, C0 b

 


 楼主| 发表于 2008-11-5 01:15:00 | 显示全部楼层

逛到晚上,开始找那个通州三宝之二大顺斋糖火烧

. v" q' ^. U' ~0 |

 

. _7 V3 P. `! ?- ?. p. y

问了不少人,终于找到,和想象中的店面不同,这里

) Y" K& _& }% n4 }4 t9 F* ~

 

, A3 H3 R ~' X0 t0 Z, X

似乎是一个西点店,或者像个稻香村。

5 ~5 i+ J/ \% ~

 

6 \% D) \9 S) @; \. ^' t

 

. y3 N7 }" k! ~) d3 S7 c

 



 楼主| 发表于 2008-11-5 01:18:00 | 显示全部楼层

这就是有名的糖火烧,

- i# a$ m% d/ o$ d/ B

 

3 F4 ~. `- B2 U& b

比较贵接近1元一个;

# E1 g! f% j* b* j0 p/ Z

 

" T) w/ \( |" k1 N

味道吗,

" S# u1 w1 u: I: k+ a6 Q

 

4 X' H9 H7 D- U; }

我的评价是,第一,不是传统糖火烧的味道;

/ \0 n) g" Y3 c, S: r% ~) [

 

2 m0 [+ f, I; t4 e; M

                 第二,很精致,似乎使用做糕点的原料做成的。

( \, J6 `$ p8 A9 c# b/ R

 

4 M( b( r4 _% p7 w+ m

                 第三,口感细腻香滑,不干不硬。

1 K, Q2 k/ [8 q2 I

 

1 l7 I- |: \- ]: N' ?6 j3 h$ ]+ G

 


发表于 2008-11-5 09:42:00 | 显示全部楼层
re, 等待后续作品
发表于 2008-11-5 18:50:00 | 显示全部楼层

不错

 楼主| 发表于 2008-11-5 13:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用笑溪在2008-11-5 10:37:00的发言:
好啊,黑龙也研究美食了,前一段在你们哈尔滨研究西餐,波特曼和马迭尔各吃了一次,回来带了一包红肠
4 V- A* y# v$ A

 

8 F& f6 t5 X/ U* ^& @0 Y" l, ]- {

那里那里,你才是走到哪吃到哪,俄式西餐太粗矿;不爱吃,但红肠可是

[, q% {9 c8 _

 

$ X2 g& V6 R3 a9 o$ {7 f0 L* d/ |

外地做的无法匹敌的。

 楼主| 发表于 2008-11-5 13:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-5 8:07:00的发言:
R: z: i6 r% Q; I' h

黑龙是回民吗?通州还有一很有名的吃食!那啥.......

& a4 q) p) ]3 _

 

- T. i, Y. P0 d% U3 i& ~

我是正宗汉族,通州回民食品比较有特色,而汉族食品

* j* C" w; A+ \* y

 

9 e; f/ j8 ? v. N' C h

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

+ I1 z% ^) t% g% |' s5 G0 j

 

3 U4 F; Y* O" \2 p

 

. R, u4 k4 _. D6 y) V" d- R

 

6 j8 h: z$ h3 x9 m1 R

 

发表于 2008-11-5 14:06:00 | 显示全部楼层
小楼我去过……
发表于 2008-11-5 15:21:00 | 显示全部楼层
小楼和大顺斋都是通州的非物质文化遗产.
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
好啊,黑龙也研究美食了,前一段在你们哈尔滨研究西餐,波特曼和马迭尔各吃了一次,回来带了一包红肠
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
那四个菜看起来真有胃口
发表于 2008-11-6 10:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2008-11-6 10:16:00的发言:
! m) B5 Q' c! H% b# r$ u: {

烧饼夹肉?

$ W) a. _1 _. ]

 

: G6 o1 g+ c m2 ]

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别?

: _ v5 w# F, W5 F

驴火,自然是夹驴肉,肉夹馍夹的是五花肉,烧饼夹肉夹的是肘子

发表于 2008-11-6 10:18:00 | 显示全部楼层

糖火烧

k; P1 c" c/ M& I3 b$ T9 Z

 

2 M# v9 D' E7 C* d$ U

对这东西不感冒

发表于 2008-11-6 10:16:00 | 显示全部楼层

烧饼夹肉?

* o) e4 a3 q& m2 A

 

# ?0 L g* w: ^( n1 K9 K

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别?

发表于 2008-11-6 10:17:00 | 显示全部楼层

清真馆“友子” 的具体地址怎么走?

5 S/ Z c% X! M/ p5 v: A, j1 ]

 

( r3 Y/ D; }$ L% l4 Y5 }% Y ?* C

本周末光顾一下

发表于 2008-11-6 09:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用黑龙在2008-11-5 13:16:00的发言:
& c6 V" t7 c8 S! J. |9 [

 

% J4 R9 S# K' {: a0 [

我是正宗汉族,通州回民食品比较有特色,而汉族食品

, `# D4 e+ y! S) X1 {$ q

 

! x8 G# S/ b1 k# X4 L; F

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

4 b6 j$ v8 N( V

 

, s7 y. l) X, v- |

 

' Z+ Y7 X+ C! d9 b1 V

 

; d& r4 O* e/ @: ~2 ^* g

 

- G+ a% V+ j3 V, }* c- K+ d( E

 

9 l" Z3 ]/ ?6 R+ x' j5 `8 ]

 

2 C. C/ P& Q- F+ [/ \

通州有个烧饼夹肉很有名,西园餐厅,店不大!

. V, a' ]9 ^, n% g9 L

 

: e0 j+ x, }+ c

 

R) n& v9 Y5 S f

 

$ q; d0 K: L! R: I. s) I

 

7 f6 @ f: u1 ~: D) k

6 l% m4 F2 e( B# I! J5 b

 

发表于 2008-12-27 11:01:00 | 显示全部楼层

能吃好不易啊!!

发表于 2008-12-28 08:42:00 | 显示全部楼层

友子确实不错

" X. g* Q" ^0 t3 D [

我们经常去

0 U; V. c9 B! Y. u& F3 Z

菜 色香味俱全

/ n* R2 l9 B1 w" ^% ]

就是地方小

/ F+ t y$ t2 |6 H0 T1 F$ V

是利用自家的房子做生意

: M) O8 z4 s! _$ F/ z; V, Q1 d9 H

里面有包间

' b, t$ H, m% _( n" \% ~2 G

虽然不大还是比较安静的

# t7 ~* A0 N9 w' c

 

0 v, k% r. ~7 U

没点馏咯吱和麻豆腐吧

( N% ~: G, t1 a5 k( o

那味更正

发表于 2008-12-25 12:54:00 | 显示全部楼层
通州美食 一定要喝通州老酒
发表于 2008-12-30 16:05:00 | 显示全部楼层
大顺斋确实不错,尤其赶上新得的!很地道!
发表于 2008-12-30 15:55:00 | 显示全部楼层
 烧饼夹肉,热火烧凉酱肉!友子我们一打完球就去那吃!去通州找我啊哈哈哈哈哈!我们那小卖铺还有一甜食,红果蘸也不错
发表于 2008-12-29 15:51:00 | 显示全部楼层
再往南下去点儿,梨园亚太花园酒店北门有家卤煮,好象叫群芳小吃店。
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