设为首页收藏本站
切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 通州之行之美食篇
返回列表 发新帖
查看: 7317|回复: 24

通州之行之美食篇

[复制链接]
黑龙
发表于 2008-11-5 01:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

之前去通州游玩，原想品尝传说中的通州三宝，但未能如愿，但也尝到了美味

+ l5 ^8 l7 b' ~6 C

 

" B* e$ H+ I, K6 W

贴出大家分享

. v c9 N# U1 T1 C9 c8 M) p/ k

 

\& J" ]) J8 Q* u9 V

 

回复

举报

老盘子
发表于 2008-11-5 08:07:00 | 显示全部楼层

黑龙是回民吗？通州还有一很有名的吃食!那啥.......

回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:06:00 | 显示全部楼层

小楼餐厅，传言清末已是闻名；

1 Y+ o N0 G' o' O3 H

 

$ _) |7 m6 E( h+ }/ i

其中之烧鲶鱼，占通州三宝之首；

( H# [" {, P4 Q, f& f

 

l' l( Y6 H; g, Z- @* s7 \

原想一尝，谁想天公不作美，

3 X& N6 ]( u6 E: F! \/ a+ K

 

, F) t: M! A, F2 K; a0 X; T3 Q

三层小楼被三对新人包下一层一对全是婚宴

1 U# n3 }+ l5 j1 n( e

 

* f$ _/ h) m7 \

不接散客。

9 `6 V- M" T/ ]$ Q3 [" P* v- b# O& C

 

9 X+ Q; C# J; Y o

只好拍了张照片留念；

" ~# ]4 N( ?- e9 n2 A

 

( z) G! Z; ^6 A# d0 j2 I

事后查网上的评论，似乎这里口碑一般

7 o5 T$ @# H7 x4 J' n

 

+ B. u7 U" d( Z/ f# E- W4 x: Y7 @- ]

主要集中在服务差，味道偏重。

; m" g# i3 z0 V/ p& J' O! f% s

 

+ M: {- e) @5 \* |6 I3 w

 


回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:12:00 | 显示全部楼层

询问本地人何处美食特色，

8 o3 W" u" c1 [4 X

 

) ]' e0 u! u5 U; p$ ^6 ?

好心人直指一家非常小的清真馆“友子”

3 D, ]+ C( ~+ _" t8 j; N S

 

R3 q' u( ]* c, S; O( V8 Q

有些不放心，但又不熟悉，抱着试试看的

) k0 |5 z. t2 [ J2 ?7 G+ z! V9 i

 

% X$ h" L+ q" M0 z' T

心态进去的，谁想菜一上，色香味都不错，

/ @5 e6 P5 C2 M) K @7 v" y

 

1 Z0 E! C& R6 `) j ^

醋木、溜肉片、爆三样、羊肉丸子

, J+ q& _# C- Y5 M+ |9 E$ C( p$ i

 

0 I; _0 _7 j: P3 Y% u+ g# m1 R6 s

四个菜个个口味不差，有照片为证

; ^4 Z; i0 G/ j3 J; p( Z( o1 W

 

/ ^& E8 p1 Y; y* n% l( G0 L

当然没中不足用餐环境很差，如有感兴趣的朋友

0 u5 m, Z& D1 @+ D

 

3 q0 O$ p6 ?- Z3 J6 y1 K( ?! M

先有思想准备

* _ }. O" Q: ?- i W

 

7 P8 C8 X n2 x8 b! T* m* @: p

 


回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:15:00 | 显示全部楼层

逛到晚上，开始找那个通州三宝之二大顺斋糖火烧

5 n/ a, f5 W' W# @" p: O

 

7 A o `/ @) g& N6 u1 g, L* ^) A5 {

问了不少人，终于找到，和想象中的店面不同，这里

- V4 G8 w2 ~! v$ O

 

1 S% m0 t8 _/ q/ y0 x8 ]

似乎是一个西点店，或者像个稻香村。

# ^8 j0 A$ y0 Y

 

* V5 y$ h1 E' t7 B' _

 

6 N& |" ?( e# j/ H5 o1 B

 



回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:18:00 | 显示全部楼层

这就是有名的糖火烧，

; K, t( _$ F# J, e1 z& c2 a

 

1 |! r% j$ Q1 k+ G8 I

比较贵接近1元一个；

! N0 S0 u! i4 B& N( }# O, @& S4 u

 

. d4 S. O/ g- _( ]- s y

味道吗，

. v; o# N! s3 k. Z6 a, O

 

, `- K$ M3 n: ~! o. P

我的评价是，第一，不是传统糖火烧的味道；

& T3 U' v# Q2 T$ }) D

 

( O4 o6 j# {% Z! g, ?6 X, `4 {* m% h

                 第二，很精致，似乎使用做糕点的原料做成的。

5 z; s$ D: s$ }/ A

 

& G, _# ^+ C- J5 L& T3 l

                 第三，口感细腻香滑，不干不硬。

5 B: f0 \: s: m+ A

 

9 y5 n6 z1 U# G0 I/ s- f, r

 


回复 支持 反对

举报

garyfong
发表于 2008-11-5 09:42:00 | 显示全部楼层
re, 等待后续作品
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2008-11-5 18:50:00 | 显示全部楼层

不错

回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 13:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用笑溪在2008-11-5 10:37:00的发言：
好啊，黑龙也研究美食了，前一段在你们哈尔滨研究西餐，波特曼和马迭尔各吃了一次，回来带了一包红肠
/ y" S. W7 ]$ j t& O

 

5 d2 B/ C' n. g/ Q7 R; Y

那里那里，你才是走到哪吃到哪，俄式西餐太粗矿；不爱吃，但红肠可是

% l2 x) I: `" @3 I% U9 b# N& u

 

0 V1 S2 Q, M, S" K

外地做的无法匹敌的。

回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 13:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-5 8:07:00的发言：
( N, w: S! F+ }/ ~, ^1 Z% ?

黑龙是回民吗？通州还有一很有名的吃食!那啥.......

# p R. O7 C$ V# H, W( G1 d7 K

 

5 W. \) p, [2 N- Q( X2 p

我是正宗汉族，通州回民食品比较有特色，而汉族食品

4 n# f! @3 N7 D

 

4 G5 V; A2 H1 A5 ~" i/ N

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

' J; B0 X$ d( T

 

5 Q |7 L3 q7 ?/ t

 

2 [. ~3 ]* Z) C# u5 E T3 [8 o

 

\. Z# d) ], o% F; \+ b$ R

 

回复 支持 反对

举报

北京玩主
发表于 2008-11-5 14:06:00 | 显示全部楼层
小楼我去过……
回复 支持 反对

举报

析津志
发表于 2008-11-5 15:21:00 | 显示全部楼层
小楼和大顺斋都是通州的非物质文化遗产.
回复 支持 反对

举报

笑溪
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
好啊，黑龙也研究美食了，前一段在你们哈尔滨研究西餐，波特曼和马迭尔各吃了一次，回来带了一包红肠
回复 支持 反对

举报

typedata
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
那四个菜看起来真有胃口
回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2008-11-6 10:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2008-11-6 10:16:00的发言：
( w! i% D" y7 J, b2 o. m* @7 H

烧饼夹肉？

8 y' J6 t& O6 ^6 \5 z3 n

 

5 m! H: I, D' W

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别？

: L+ v! Z& ~+ ?7 u, F" d

驴火，自然是夹驴肉，肉夹馍夹的是五花肉，烧饼夹肉夹的是肘子

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2008-11-6 10:18:00 | 显示全部楼层

糖火烧

7 D* r3 l& G9 N+ q

 

. M3 Z+ J+ `! y2 {

对这东西不感冒

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2008-11-6 10:16:00 | 显示全部楼层

烧饼夹肉？

# C5 L* g/ V4 }. q- G8 u8 {& [/ k

 

5 S. N' \( C7 \, x9 @

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别？

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2008-11-6 10:17:00 | 显示全部楼层

清真馆“友子” 的具体地址怎么走？

# z+ j/ v! M# e8 T

 

8 E" {# b- T% K! {; R6 }3 `

本周末光顾一下

回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2008-11-6 09:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用黑龙在2008-11-5 13:16:00的发言：
- t- T* V1 N5 X' Y" L9 M1 a

 

" c, ]* L7 u8 l

我是正宗汉族，通州回民食品比较有特色，而汉族食品

& M" }' ^3 {! q% E8 J2 R

 

# k( X9 V* |+ ]! @

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

: u8 H7 y6 P% e: h

 

2 l6 G5 e1 `5 @' T

 

. E3 w9 u. `7 D \ h. l/ D

 

1 J- O/ R/ @8 _" q

 

' W$ \, k! j' R6 O: n

 

; o. K6 B- t- O4 C! Y% L7 M) J

 

, ]6 {. M r s6 Q1 ]: \

通州有个烧饼夹肉很有名，西园餐厅，店不大！

, u a6 i6 r+ e7 H3 W

 

; z( `6 Y' }# ?: |: ~

 

; o. m# {7 R3 w+ Z- [, d" q8 R

 

# `4 m5 y- K9 E( @% y N

 

% @" q$ k% _4 O- o. b' m' y

" R. a/ }! u$ V$ j' ^$ N9 T

 

回复 支持 反对

举报

窝窝头子屋
发表于 2008-12-27 11:01:00 | 显示全部楼层

能吃好不易啊！！

回复 支持 反对

举报

听语漫步
发表于 2008-12-28 08:42:00 | 显示全部楼层

友子确实不错

% H& f! c# p' y: ^, O

我们经常去

( T1 w5 K" k' Z ?! Z3 T

菜 色香味俱全

# X/ H) O8 N# G: u) s# L: O

就是地方小

. [2 d1 M+ g2 I2 r4 @ w( U5 o

是利用自家的房子做生意

; h# _: ^9 h' m! {

里面有包间

1 i; N: L0 I L

虽然不大还是比较安静的

5 W1 H: c! T6 n) w9 ^. W3 F ?

 

. W- T1 o& _3 s0 Q9 J4 ^9 Q

没点馏咯吱和麻豆腐吧

1 n. @: S: i! p+ A6 [8 `

那味更正

回复 支持 反对

举报

和合老猫
发表于 2008-12-25 12:54:00 | 显示全部楼层
通州美食 一定要喝通州老酒
回复 支持 反对

举报

了无痕
发表于 2008-12-30 16:05:00 | 显示全部楼层
大顺斋确实不错，尤其赶上新得的！很地道！
回复 支持 反对

举报

古轮木
发表于 2008-12-30 15:55:00 | 显示全部楼层
 烧饼夹肉，热火烧凉酱肉！友子我们一打完球就去那吃！去通州找我啊哈哈哈哈哈！我们那小卖铺还有一甜食，红果蘸也不错
回复 支持 反对

举报

觊枣儿
发表于 2008-12-29 15:51:00 | 显示全部楼层
再往南下去点儿，梨园亚太花园酒店北门有家卤煮，好象叫群芳小吃店。
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-22 13:56 , Processed in 0.149896 second(s), 17 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部