巡幸江南—美食（11、13楼更新）

猫薄荷

比较惭愧，只在苏州待了一天，没有太多的东西分享，去了苏州两家老字号：绿杨和得月楼。

绿杨馄饨：

鸡汤鲜虾馄饨：

蟹粉小笼：

得月楼：

四宝菜心：

豉香风味骨：

响油鳝糊：

苏式酱鸭：（太甜了…… = =！）

得月楼中望得月：

苏州美食完～谢谢捧场～

敬请期待下一站的美食～[em01]

油油

看着真香

宿城小雪

薄荷这一天过得真充实

爱屋及乌

饭点了，饿..看了更饿.....去食堂！[em02][em02][em02]

飞的鱼

QUOTE:

以下是引用文秀武兵在2008-10-9 9:54:33的发言：

          在上世纪六十年代有部国产喜剧电影《满意不满意》中，有小小得月楼的场景，其中

   5号服务员是由来自上影的喜剧演员：（记得他在剧中骂顾客的脸：是葱油饼，呵呵！）

        韩非扮演的（已去世}，而当时的陈佩斯，还和我在育新小学上学，是同年级不同班

的同学呢。

               另外：“符离鸡”闻名遐迩，鸭子？没听说过，见识一下吧！

呵呵，反正是忘记了

猫薄荷

QUOTE:

以下是引用老盘子在2008-10-9 9:19:43的发言：

得月楼，符里鸭有吗？小小得月楼好像不是陈佩斯演的吧.这几个菜确实够精致的,一人份.

绿杨那混沌,就撒了点蛋皮丝,就靠汤与混沌本身味道吸引人,南方人口味清单,不大喜欢各种调和的味道吧!北京的混沌其实过去也是整鸡整肘子熬汤,我赶上个尾巴.以前上初中住了一段劲松中街,马路对面劲松餐厅当年包子很不错,(这地现在一分为2,一半是眉州东坡酒楼,一半是M)早晚出摊,卖混沌,混沌单煮捞出来放碗里,再放另一大锅里熬的汤,汤过里有个铁丝网子,里面一般都是一整鸡,一整肘子!有时候次点是几根砸开的大棒骨.不过作料比苏州这个多很多.(也不是说北京过去这种好,只是南北方的饮食差异)南方人会觉得北方这种,汤里放很多乱七八糟的东西,影响汤味.北方人会觉得南方这种白了八几,寡淡!

我怎么觉得一点儿都不寡淡？！在这边吃了几顿饭，这叫水……天下第一咸……

[em06]

飞的鱼

美景美食啊！那个酱鸭看起来不错

记得陈佩斯有一部电影好像也叫《小小得月楼》，不知此楼是否彼楼？

老盘子

得月楼，符里鸭有吗？小小得月楼好像不是陈佩斯演的吧.这几个菜确实够精致的,一人份.

绿杨那混沌,就撒了点蛋皮丝,就靠汤与混沌本身味道吸引人,南方人口味清淡吧,不大喜欢各种调和的味道吧!北京的混沌其实过去也是整鸡整肘子熬汤,我赶上个尾巴.以前上初中住了一段劲松中街,马路对面劲松餐厅当年包子很不错,(这地现在一分为2,一半是眉州东坡酒楼,一半是M)早晚出摊,卖混沌,混沌单煮捞出来放碗里,再放另一大锅里熬的汤,汤锅里有个铁丝网子,里面一般都是一整鸡,一整肘子!有时候次点是几根砸开的大棒骨.不过作料比苏州这个多很多.(也不是说北京过去这种好,只是南北方的饮食差异)南方人会觉得北方这种,汤里放很多乱七八糟的东西,影响汤味.北方人会觉得南方这种白了八几,寡淡!

文秀武兵

QUOTE:

以下是引用飞的鱼在2008-10-9 8:10:21的发言：

美景美食啊！那个酱鸭看起来不错

记得陈佩斯有一部电影好像也叫《小小得月楼》，不知此楼是否彼楼？

          在上世纪六十年代有部国产喜剧电影《满意不满意》中，有小小得月楼的场景，其中

   5号服务员是由来自上影的喜剧演员：（记得他在剧中骂顾客的脸：是葱油饼，呵呵！）

        韩非扮演的（已去世}，而当时的陈佩斯，还和我在育新小学上学，是同年级不同班

的同学呢。

               另外：“符离鸡”闻名遐迩，鸭子？没听说过，见识一下吧！

纸扇轻摇

顶！[em02]

宿城小雪

上海菜好吃

猫薄荷

继续：

在苏州短暂停留后，直奔这次的重点：西塘

西塘美食，更多的是享受在那种慵懒的氛围中，将美味与心情合二为一。

老鸭汤馄饨

椒盐南瓜

酱爆螺狮

毛豆菱角

冰冻桂花甜酒酿

五芳斋粽子

腐败……

椒盐皮皮鱼

排骨年糕

某种青菜

纸扇轻摇

象鸡毛菜。

您的胃口真好，我不如你！！！

猫薄荷

 [em04]路过上海，被朋友的同学热情款待，本来对本帮菜没有任何好感的我，居然被这餐征服了。

保罗餐厅，很地道的上海菜馆，N 多老外排队等着上这里来。

瑞士牛排

椰香豌豆泥

海鲜油条卷

不用多说了，这里的人们对这个地方都熟得很