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晚上在家吃烤肉

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发表于 2008-8-19 20:26:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

烤的事先腌制的,我不喜欢注重肉本身味道的,比如萨拉博尔那样的;原味的话鱼生还可以;还有就是注重肉本身味道的做法,对肉的要求太高了,也就是贵。这个烤箱因为有上面烧烤功能使我多花了100元。

刚放的还没熟,暖光源,所以这么红。

没有炭火来劲,可是家里还是适合电的。

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发表于 2008-8-19 23:11:00 | 显示全部楼层

您这是煎肉啊?

煎肉烤肉我都喜欢。

发表于 2008-8-20 08:39:00 | 显示全部楼层
小心用电别着火![em05]
发表于 2008-8-19 21:39:00 | 显示全部楼层
这么红,在暗房里拍的?
发表于 2008-8-21 08:43:00 | 显示全部楼层
看着像泡菜。不像烤肉
发表于 2008-8-20 23:22:00 | 显示全部楼层

这肉貌似很好吃,也没简单介绍一下味道。

煎肉比碳火烤健康。落花的调料加得不错,不知是不是还有酱料蘸。煎墨斗鱼也极好吃。

 楼主| 发表于 2008-8-20 20:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛仔在2008-8-20 8:39:26的发言:
小心用电别着火![em05]

谢谢提醒,科盛的牌子还不错,应该比较安全。是不是请你吃就不提这事了?

发表于 2008-8-20 20:28:00 | 显示全部楼层

够奢侈的

 楼主| 发表于 2008-8-20 20:30:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用两棵大枣树在2008-8-20 11:07:50的发言:
居然在家里烤肉吃,太奢侈了。[em03][em03][em03][em03][em03][em03][em03]

我也很憋屈,都让外甥吃了,我没落着多少,还主管烤

[em03]
 楼主| 发表于 2008-8-20 20:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用纸扇轻摇在2008-8-20 11:13:31的发言:

有肉就好,怎么吃都香!

昨晚喝粥,我就幻想粥碗里盛的都是水煮鱼......

我也幻想着外甥碗里的肉能到我碗里......

 楼主| 发表于 2008-8-20 20:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用小小的我在2008-8-20 20:28:46的发言:

够奢侈的

比饭店便宜呀

[em12]
 楼主| 发表于 2008-8-20 20:21:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用瞌睡虫在2008-8-19 23:11:36的发言:

您这是煎肉啊?

煎肉烤肉我都喜欢。

支持你的观点!类似煎,区别是放油极少,主要是防粘锅;因为有铁板烤肉就这么叫算了。

发表于 2008-8-20 20:48:00 | 显示全部楼层

我怎么觉得我好久没吃肉了

 楼主| 发表于 2008-8-20 20:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-8-19 21:39:20的发言:
这么红,在暗房里拍的?

白炽灯怎么这么红呀?有点曝光不足,后调的。

发表于 2008-8-20 11:07:00 | 显示全部楼层
居然在家里烤肉吃,太奢侈了。[em03][em03][em03][em03][em03][em03][em03]
发表于 2008-8-20 11:13:00 | 显示全部楼层

有肉就好,怎么吃都香!

昨晚喝粥,我就幻想粥碗里盛的都是水煮鱼......

发表于 2008-9-2 15:15:00 | 显示全部楼层
烤泡肉
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