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楼主: 纸扇轻摇

[原创贴图] 居 家 膳 食

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 楼主| 发表于 2010-10-10 22:20:00 | 显示全部楼层

独创榄菜摊鸡蛋

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" u m- M: i: A

摊鸡蛋不放盐,放点榄菜就行了,味道不错,欢迎尝试。

 楼主| 发表于 2010-8-4 15:15:00 | 显示全部楼层

期待的眼神

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 楼主| 发表于 2010-7-28 19:06:00 | 显示全部楼层

梅干菜烧肉

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发表于 2011-2-12 12:05:00 | 显示全部楼层
以下是引用纸扇轻摇在2011-2-12 7:54:00的发言:
8 y$ N& M/ O0 Q' { + c8 c6 T6 |$ m 此鸡蛋饼叫金镶玉好?还是叫金玉满堂好呢?

8 _6 v/ ^. l v, X V) B3 e7 r" ]1 M0 r" L7 a 6 g5 `$ h% ?: s5 i. W+ a) k

( ~9 K5 l( l7 F 0 ?8 b! E# i9 w饼灌鸡蛋~
 楼主| 发表于 2011-2-12 07:54:00 | 显示全部楼层

我的发明,申请专利。

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  * d2 `0 b) W6 L0 @# p

先将面糊倒入锅中,再将打好的鸡蛋(可以不打)倒在面糊上,过两分钟后翻身,再一分钟后关火。

9 i n1 Y* c0 T9 o% ?0 Z

 

1 ?1 I$ p9 ]3 e

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J) g x3 V: @

此鸡蛋饼叫金镶玉好?还是叫金玉满堂好呢?

 楼主| 发表于 2011-2-8 20:06:00 | 显示全部楼层

自制馅儿饼

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" h [% O i8 i3 v" c+ U

怎么看怎么象王八壳。

发表于 2011-2-8 20:11:00 | 显示全部楼层
哈哈~俗话说:包子有肉不在褶上。馅饼亦如此。
 楼主| 发表于 2011-2-7 18:13:00 | 显示全部楼层

初五的饺子

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发表于 2011-2-7 18:32:00 | 显示全部楼层
      纸扇会吃!
 楼主| 发表于 2011-2-8 00:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用帝京子民在2011-2-7 18:32:00的发言:
      纸扇会吃!
6 A4 i% j. u' a& f3 g

[em68]

 楼主| 发表于 2011-1-23 22:45:00 | 显示全部楼层

羊肉萝卜汤

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林雨飞0524拍记,东四N条

林雨飞0524拍记,东四N条

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林雨飞0524拍记,东四N条
 楼主| 发表于 2011-3-21 10:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-3-20 15:29:00的发言:
* G8 f8 ?! T* s6 N9 E( n

自制泡菜顶楼主好帖。


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' [) c9 G! t! P: K

 

; s4 f2 P2 h3 R

泡菜透着爽口,谢谢馈赠。

 楼主| 发表于 2011-3-20 15:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用MiguelWang在2011-3-20 9:23:00的发言:
楼主你太会过日子了,跟你一比我每天简直在吃Shi。。。
0 V1 A' Y8 B% M9 K! S

无论我们吃的是什么,出来的都是Shi。

 楼主| 发表于 2011-3-20 15:01:00 | 显示全部楼层

海藻蛋汤

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干货多,料足,不像店里的汤,希里咣当的象刷锅水。
发表于 2011-3-20 15:29:00 | 显示全部楼层

自制泡菜顶楼主好帖。

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 楼主| 发表于 2011-3-19 20:05:00 | 显示全部楼层

青菜与香肠的美好生活

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 楼主| 发表于 2011-3-19 20:05:00 | 显示全部楼层

香椿与鸡蛋

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发表于 2011-3-19 20:25:00 | 显示全部楼层
现在这季节哪来的香椿?
 楼主| 发表于 2011-3-19 20:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-3-19 20:25:00的发言:
现在这季节哪来的香椿?
, z# F, D4 i9 v8 R: g# j

购于百盛的超市。

发表于 2011-3-20 09:23:00 | 显示全部楼层
楼主你太会过日子了,跟你一比我每天简直在吃Shi。。。
发表于 2011-3-24 20:48:00 | 显示全部楼层

看看我的老北京瓤豆腐。

" i2 Y8 C5 B9 @' e

 

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[分享]田野考察小组近期考察花絮之傻哥地宫奇遇记

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发表于 2011-3-24 00:03:00 | 显示全部楼层

沈八爷这是鸡蛋灌饼还是饼灌鸡蛋啊

 楼主| 发表于 2011-3-26 14:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用侯起航在2011-3-24 20:48:00的发言:
/ z, ]' Z+ ]4 o* r8 C e* n

看看我的老北京瓤豆腐。

_7 V) ?6 i/ d: J- S7 q& L

 


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1 d- P" J# Y3 e/ M

您这道菜是自己做的还是店里买的?如果是店里的欢迎登载到:http://bbs.oldbeijing.org/dispbbs_15_29928.html,谢谢捧场。

 楼主| 发表于 2011-3-26 14:44:00 | 显示全部楼层

下油锅前不忘和鱼开个玩笑

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发表于 2011-3-26 14:55:00 | 显示全部楼层
看着还是很不错的!凡事就怕用心去做,不管是否是原汁原味的按规程做,但只要花费了心思,就值得提倡。
发表于 2011-3-26 15:20:00 | 显示全部楼层
在这里学了一款榄菜炒鸡蛋,那天早餐时候试试。
发表于 2011-3-26 18:54:00 | 显示全部楼层
好吃啊,点击率好高啊
 楼主| 发表于 2011-4-5 17:29:00 | 显示全部楼层

稚嫩与成熟

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 楼主| 发表于 2011-4-5 17:32:00 | 显示全部楼层

伪双黄蛋和正宗如皋香肠

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发表于 2011-4-5 20:04:00 | 显示全部楼层
如皋香肠看起来不错,想拿它做香肠菜饭。
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