有关核桃的十万个为什麽

国际孤儿

大家好，我是一新来的

新来论坛，也是新来北京

很喜欢老北京的种种，同时又是一个好奇心特强的人

以后承蒙各位关照，现在这给大家请个安，道声吉祥

~/ T0 f& Z7 d4 b) H( B

今天刚去完潘家园，买了对核桃

1 `( s2 I! l, m

跟附近的爷们儿聊上了，也对着核桃产生了浓厚的兴趣，有点一发不可收拾之势

9 j T0 p* s- C) c+ U

心里有千百个问题，希望各位前辈能给与指导：

1 核桃又分鸡心，狮子头，老虎头，罗汉头。。。到底是核桃品种不同，还是怎麽回事

2 到底这种玩的核桃是什麽植物，是果子里的核吗，那果子又是什麽样的？

3 大家说，“买回去后，收拾干净”，这到底是什麽意思？

* p: P9 k: n0 E5 R. L4 Z& N/ Z

4 由有关核桃的入门书可以推荐吗？

5 我看到卖的核桃都说是今年产的，但同时，卖主又说核桃坚硬无比，那照说应该有很多古董才是，怎麽我都没看见？

t. V' w- ?6 _. j2 ~& [/ O

6 到底一对核桃捏在手里玩儿，会被磨平吗，有所为“核桃寿命”这一说法吗？

k4 C0 D4 n- F9 f

7 有些大核桃动则上千，虽然我明白品相，大小是决定因素，但又比较完善的客观市场标准来支持这种定价方式吗？

+ @' w5 h2 U0 f2 \! S) p0 D; k

8 我看到前辈们贴的照片上的核桃底部的眼都比我的核桃小，那时什麽缘故呢？

2 o( q6 A: p9 ~. I

9 简单来说，何谓好品相？

# A$ ?4 b K* S" R( r+ {

10 看到前辈说有假货，通常这些假货都是高价品吗？

$ D' P5 V& g; `1 q

11 人工养殖的，和野生出来的核桃看起来有什麽分别吗？

X1 _# L9 K, h6 C

12 核桃树一般都长在北方吗？

~3 q- s9 ]& F, ]9 r! R

13 卖主说，核桃最好别沾水，别抹油，否则容易裂开。这是真的吗，还是我买的是假货？

14 这种核桃是不是有加工过的呢，例如风干之类。我在天桥市场也看到核桃摊子上有卖两颗花生的，拿起来有点沉，不像平日的花生。那是什麽缘故？

15 一棵核桃树每年的产量和品质稳定吗，我今天的卖主总强调某对核桃是同一棵树长出来的，这方面有特别的讲究吗？

/ c# A$ @$ `. t- F

问题很多，毕竟新手上路，希望各位不要见怪，谢谢！

国际孤儿

原来这里是爱单看不回的

老北京

看来论坛里几位核桃玩儿家，最近没怎么来。找了一些资料，与各位共同了解一下，咱们玩儿的核桃。

2 r! c1 r/ b1 ]6 }

核桃的名称基本是按照其形状，加以人们的想象而起的。这是几种核桃。

6 J+ p4 ^, I' l- j0 j# v( y: A( `

狮子头

: U) t; y9 x0 }& g: Y7 T

鸡心

( d# V1 K" V v3 Z" h6 \& ?$ \; M公子帽

4 U. S D0 O2 g% F状元冠

一把抓

[此贴子已经被作者于2005-10-12 22:03:18编辑过]

老北京

刚刚长出的核桃是绿色的果实。其实是外面有一层绿色的皮，到了时节，核桃上就会出现一层灰白色的小点儿。核桃收上来之后，将外面的绿皮弄碎，即露出里面的硬颗。所以说，我们所见的核桃，应该是植物的果实。

4 L( _/ X" ^+ |" v. z$ ~6 [

买回核桃后，尽量不要上油作旧（真正的好东西，您也舍不得），经常用手把玩，尽量不要出声，以防两个核桃互相摩擦损坏原形，防裂防摔，忌晒忌油忌水。毕竟玩儿核桃不是一朝一夕的事情。

至于古董嘛，估计人家不会摆在明面上，或者在玩儿核桃的“行儿内”得玩家手中流传，都是价格不匪的物件儿。

; K! s1 g; v/ \. R( p) `" |/ Y - ?0 g: o8 z% l" \/ W Z( c9 p

[此贴子已经被作者于2005-10-12 22:25:20编辑过]

老北京

收藏核桃的大家刘毓龙说，收藏核桃，挑选是关键
0 G+ i& }6 _) C! }. M& Y8 s( s% C
6 |! B7 _; V  ?* d　　刘先生说，核桃虽然是一种食品，但它在古玩行中也是一个小小的收藏品种，行内人称为文玩核桃。一般来说，对文玩核桃的要求是纹理深刻清晰，并且每对文玩核桃要纹理相似，大小一致，重量相当，所以，这需要花大工夫才能凑成一对儿，要是再有能工巧匠的精心雕琢以及经多年把玩形成的老红色，那就更显珍贵了。

　　文玩核桃和用来食用的核桃在挑选时有很大区别。首先，纹理必须特别深刻。其次要在核桃不成熟的时候，大概是七八成熟的时候，把核桃摘下来，找两个大小、花纹、体积甚至重量都一样的。最后，还要通过几十年的把玩，核桃的颜色才能由浅变深，最后到老红色。
. }1 ?7 H1 G1 L' G# r
　　收藏核桃费尽心思

　　刘先生说，他收藏的100多对文玩核桃，都是从清代流传下来的，能有这么多高档次的核桃可不是件容易事，这是他几十年的积累，其中一对三角形的异形核桃就让他费了不少心思。1996年，他在沈阳道古董市场，发现了一对三角形的异形核桃，由于体积太小，他给80块钱，对方不卖。最后，他就走了，但没五分钟，等他回去再想买那对核桃时已经没了。三天后，他又到沈阳道，在一家店里看到了当时没买的那对核桃，可他已经给到了120元，店主还是不卖，没办法，他又让朋友带着他，二次到这个店里，请店主吃了一顿饭，最后才买到这对核桃。买回来后，算了算账，一共花了150元。

) Y% h: v$ K9 T% ^3 v! q　　文玩核桃鉴赏有重点

3 j/ V: }6 j0 v  K　　刘先生不仅收藏文玩核桃，而且对如何鉴赏文玩核桃也有着自己独到的见解。
" h# L/ ~4 s( a8 ~4 t# P& B1 q, Y3 D- b
　　1、文玩核桃能直立放置，外形纹理、色泽、重量越接近越好，体积越大越好，色泽越红润越好。
" M  Y0 W4 X% d. C
　　2、外观完整，色泽老红，手摇有沙沙响声，如果带有名家雕刻就更是珍品了。

' V" `! y: G' j" l' ?1 d5 \　　3、把玩时，两个核桃不能相碰出声，平常放置时要注意防虫、防潮、防摔。
& C5 P: |9 G! S! \% h; F5 ]- a4 [* U
8 l) R; g2 Y2 d& n: z　　4、真品核桃的红色是从核桃内部反出来的，颜色很自然，赝品文玩核桃的红色是浮在上面的，多半用酱油、红茶、色素染成，手摇的时候没有声音

国际孤儿

终於有了回应，谢谢你

楼主，你好，各位好。

我是新到北京工作的。看到我公司的一些老师傅手里老拿着两个核桃溜溜转，我仔细一看，晶莹剔透的，完全没有原来核桃的质地，我很感兴趣，跟老师傅了解了些，自己也到网上查了查，才知道有文玩核桃这个说法。自己也弄了一对新的核桃在手中把玩了几天，也算是第一次亲密接触文玩核桃了。在网上看到铁核桃也是一个品种之一，记得家乡是有铁核桃的。于是让家人寄来几斤。可以肯定，我的这些铁核桃是野生的，自然熟透脱落的。因为铁核桃在我们那边无异于废品，用锤子砸，用斧头砸，好不容易砸开了，就那么点点仁。不会有人为了这个核桃而施肥，嫁接，或者没等熟透就摘下树了。

有兴趣的文玩同好请与我联系，我的号码是13911915367，QQ33419123。咱们可以自己挑选配对，您给个家乡老人的邮寄费即可。

谢谢哦。