设为首页收藏本站

|繁體中文 切换到宽版

关闭提示

因会员注册模块问题，想注册（老北京网）论坛的网友，请拨打电话19217023021，论坛将手工注册，谢谢合作。

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [原创]自制爆米花

发新帖

查看: 4555|回复: 7

[原创]自制爆米花[含4P]

[复制链接] 放大缩小原始字体

两棵大枣树

发表于 2008-2-15 17:29:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

先看成品，嘿嘿。

所需材料如下：

制作爆米花使用的专用玉米豆

黄油

砂糖

制作方法：此处省略200字

[em01][em01][em01]

今天还炸了灌肠，忘了照相了，改天吧。

回复

发表于 2008-2-15 17:57:00 | 显示全部楼层

天才

回复支持反对

两棵大枣树

楼主| 发表于 2008-2-15 17:59:00 | 显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用爱因子在2008-2-15 17:57:41的发言：
天才

哈哈，我决定哪天混不下去的时候去街上卖爆米花，也算是条生计。

[em01]

回复支持反对

发表于 2008-2-15 18:42:00 | 显示全部楼层

也做过～～～但是每次都有好多没炸开的........LZ呢？不知有没有啥窍门？

ps：植物黄油少用～～～对人体不好宁可咱用黄油

回复支持反对

发表于 2008-2-15 22:35:00 | 显示全部楼层

用微波炉炸的?

回复支持反对

两棵大枣树

楼主| 发表于 2008-2-16 12:00:00 | 显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用vanish在2008-2-15 18:42:46的发言：

也做过～～～但是每次都有好多没炸开的........LZ呢？不知有没有啥窍门？

ps：植物黄油少用～～～对人体不好宁可咱用黄油

植物黄油为什么不好呢？

你肯定油放多了，不是用油炸，油刚好都被玉米豆吸收了是最佳油量。

回复支持反对

发表于 2008-2-16 20:58:00 | 显示全部楼层

不是炸（二声）～～～是炸（四声）

我每次都不放油～～～～～

植物黄油一般都得经过一定的精炼才能在较高的温度下结块也就是有一定的氢化

会形成传说中的反式脂肪酸（注意看它的配料说明～）对人体不好

回复支持反对

发表于 2008-2-16 21:14:00 | 显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用两棵大枣树在2008-2-16 12:00:42的发言：

植物黄油为什么不好呢？

专门堵血管!

[此贴子已经被作者于2008-2-16 21:15:06编辑过]

回复支持反对

发新帖

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 8888 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-3-4 00:34 , Processed in 1.127887 second(s), 5 queries , MemCache On.

道义良知责任担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部