以下是引用0闲云野鹤0在2008-12-20 15:29:00的发言:
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但我没听说过什么叫“冰盏儿”
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也许是字写得不对 应该是“渣”吧 7 {! d1 G$ b/ L9 W7 K$ H% r ~
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冰盏儿是什么?冰盏儿又叫冰碗儿,是以生黄铜制成外面磨光的碟形碗二只,碗儿不盛物,而是拿来“掂”着作响。卖食的小贩,也叫“打冰盏儿的”,一只手拿着这两只小铜碗儿,一上一下,敲打时夹在手的中指、无名指中,小指托住下面的碗底,不断挑动敲击下面的碗,使碗发出清脆的“嘀嘀、嗒嗒”的声响,声音有抑有扬并有节奏,另一只手挑着或推着所售之物,自春至夏,及于秋天,天天串胡同叫卖。春卖果子干儿,玻璃粉等,夏卖酸梅汤,冰激凌(绝非ice-cream),雪花酪什么的。此外还卖糖渍蜜饯之类,但不卖鲜果。 |