先看旅游推介是怎么说的:地处王府井大街北口路西的东华门夜市每逢华灯初上时,百十个摊位一字排开,买卖做得红红火火。 夜市每天晚上6点开市,10点闭市。这里汇集了全国各地的几十种风味小吃,有兰州的拉面、温州的鱼圆汤、陕西的凉皮和各种各样的四川小吃。 在北京的小吃摊儿前,顾客总是络绎不绝。那些代表京味小吃的炒肝、爆肚、卤煮火烧、豆腐脑、骨头汤馄饨、艾窝窝、豌豆黄、炒面、炸糕,颇受食客的青睐。 在夜市,最惹人注意的北京风味小吃还得数茶汤。经营茶汤的杨老板,因为他家的茶汤与京城“茶汤李”有异曲同工之妙,冲出的茶汤呈蜂窝状,并且都有“一绝”,就是冲出的茶汤可以将碗反扣过来而茶汤不洒,故有“扣碗茶汤”之美名。 东华门夜市不仅在国内享有盛名,而且在国际上也有一定的知名度。英国前首相撒切尔夫人等外国政要都曾光顾过这里。现在每天都有外国游客来这里品尝风味小吃。 实际上东华门夜市多年来卫生条件差,东西做得非常之不好,(我上学的时候有次路过见炒肝弄了一碗.里面居然有肺)价钱还高,严重败坏北京小吃的名声!北京老住户是少有去的,基本都是蒙外地游客!大家以后不要去
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