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作者：张海艳 一块约100米长、6米高的广告牌挡在了前门大街的入口处。广告牌上，画着一条看似古色古香、又很现代化的街道，不但街道宽阔、楼房壮观，连画里面的人也很洋气。广告牌的后面，隆隆的施工声不绝于耳。广告牌上描绘的，应该就是未来前门大街的样子。 据悉，前门大街改造之后，全聚德、便宜坊、大北照相馆、谦祥益等商业老字号将悉数回归。这些老字号多半过去在前门就有自己的房产，资本也相对雄厚。负责招商的工作人员没有透露那些即将落户的“洋品牌”的名字，不过，阿迪达斯、路易·威登、范思哲、星巴克、施华洛世奇、苹果等国际知名品牌一直对前门大街垂青有加。 据说，前门大街修缮改造的目的是为北京打造奥运新名片，2008年奥运期间，使其成为全国老字号商户最集中、最能展示中国传统文化、最吸引国内外游客的京城步行街。 曾经由无数老店支撑，成为展示数百年京味儿文明的前门老街的“北京名片”，此番改造后，除了保留了前门的名气外，还会为我们招来什么？尚未可知。
老字号的定位比例问题
1915年，当时的北洋政府就曾耗费29.8万元对前门进行了修缮，重新修建了前门箭楼，东西两侧各开了两个门洞，形成东、西车站广场。 彼时，前门内千步廊一带的商贩以雪崩似的请愿方式要求内务部保护他们的商业利益。最后北洋政府决定在前门外新建的西方式百货商店里租地营业，租金给予一定优惠，还有的商户转移到了天桥附近。 从清代一直到上个世纪80年代,前门都是北京当之无愧的商业中心之一，用如今时髦的话说就是CBD,可是目前它越来越像一个小商品的集散地，已经无法再与王府井、西单比肩。这里保存着很多百年老店，而且可能是北京百年老店最集中的地区。你可以在这里看到很多传统手艺，比如在内联升鞋店可以买到传统手工布鞋，并且有现场制作表演。 传统归传统，但是大家都想努力融入现代，老字号也是如此。有的店干脆把装修风格完全改变，除了那个古色古香的名字以外再也看不出往日的痕迹，有的则引入了一些现代元素，例如宜诚厚门口的人偶。 SOHO中国总裁潘石屹在上个月召开的“传承、创新与人文奥运”论坛上表示：“目前，不仅是北京，全国的老字号都非常踊跃，我们欢迎大家进驻前门。到现在为止，国际的大品牌无一例外地都在跟我们接触，没有一个落下。”“前门大街两边原来的老字号，会优先得到照顾。其他前门大街之外包括北京以及全国的老字号，将用选拔的程序一步步选拔进来。” “老字号的定位比例问题，我们认为老字号占到20%、国际大的知名品牌占15%比较合适，其他的席位将给予其他的中国品牌。这条街不是单一的，应是多元化的。如果800多米前门大街，我们全都单一地做成国际品牌或老字号，按照我的经验，‘天街’是很难有生命力的。”潘石屹告诉记者，目前老字号和国际品牌的占比数字是他们跟崇文区政府反复商量后初步确定的，“我们初步商量的只是一个大方向，是一个粗略的想法，最终比例还得靠市场决定。” 但是让老字号与国际知名品牌共容共生，却存在着一些矛盾：如果在租金方面对老字号与国际大品牌一视同仁，老字号进入可能有一些困难。 “我们希望通过努力，能让中华民族的老字号在前门大街跟所有的国际知名品牌并肩而立，这对打造前门大街的品牌也是大有裨益的。”潘石屹说。 崇文区政府相关工作人员在接受采访时也坦陈：“老字号加国际一线品牌的中西合璧发展思路，将是前门大街招商的主流方向。” 不少业内人士心存顾虑：“著名商业街有助于提升城市旅游业的竞争力，但是，实践证明，在各类商业街中，特色商业街效益更高，理应引起开发商的重视。”在专家看来，前门大街一直是北京最具特色的商业街，自明代到民国时期，一直是中华老字号的聚集地。“这才是前门地区的魂，也是老北京的味儿。” 与此同时，早在今年5月前门大街刚刚改造时，著名的国际品牌普拉达、阿迪达斯、卡地亚、范思哲、星巴克等就已经向前门招商部门抛来橄榄枝。
保护传统文化的根基是什么？
从星巴克退出故宫到如今前门面向世界招商，传统文化面临的不单是来自西方的冲击，更是来自我们对自身文化的选择扬弃。 前门大街的地理位置特殊，是北京的“天街”、“金街”，租金的高低直接决定着众多老字号能否如愿回归，而被业界一度爆炒的天价租金也使老字号掌门人犯了愁。 “洋品牌动辄千万数亿的资本，我们要卖多少碗豆汁才能挣别人一个零头？”老北京传统小吃协会会长、九门小吃总经理侯嘉在迁移到后海的店里说，“但我们有代表老北京的故事，老北京小吃才是北京的名片。”他认为前门招商就应该全打本土文化牌。 “要注意前门招商的历史性，不能只看资本，唯经济利益。”曾参与前门地区规划的中国文物学会名誉会长罗哲文也支持以本土品牌为主。 负责前门招商工作的SOHO中国总裁潘石屹透露，为了吸引更多的老字号企业进驻历史悠久的前门大街，SOHO中国公司将每年拨出2000万元人民币扶持前门大街上的老字号，崇文区人民政府也会在政策上及经济上给予一定的支持。 钱德才是北京“年糕钱”第三代传人，他就感觉前门大街的租金太高。现在钱德才在后海九门卖的年糕是两元1块、6元一斤，如果按一天38元/平方米的租金价位，他的年糕可能要提高到每块10元，老百姓还会买账吗？ 虽然发布会的主题是招商，但蹊跷的是，尽管各家媒体记者反复追问前门两侧商铺的租金问题，但天街公司董事长田耘表示，目前前门两侧商铺的租金门槛“仍在进一步商讨中，不能对外公布”。他介绍，租金会一视同仁，对国际和国内的品牌会采用相同的政策。入驻商户从10月1日到12月31日期间，不收取其租金，而明年全年也将根据等级评选的结果，有比例地减免租金，以保证租金的价格在合理的范围。“预计在2009年，前门商铺的正常租金价格也不会高于王府井、西单地区”。 “目前国际品牌的报名数量已经达到40%，但是这些品牌有多少能入选还需要请专家评定。”田耘表示，前门大街招商对于国际大牌的入驻是有所限制的，除了数量上的控制外，国际品牌的门店都要服从前门大街的统一规划。这就意味着，或许星巴克、哈根达斯这样一直坚持自己品牌形象的国际大腕，有可能要改造成京古风格。 如此变革，国际大牌是否情愿，消费者对“中西合璧”的创意能否接受，只有等前门大街揭下神秘面纱时才能验证了。 北京资深老字号专家高以道表达了自己的担忧。他担心过多的现代和国际知名品牌的进入，会伤害前门原有的老北京市井文化，冲淡这里的传统特色。他说，前门自明代以来到民国时期一直是中华老字号的聚集地，全方位地展现着中华商业文化。前门大街商业规划中过多地引入外资、国际品牌“是个悲哀”。他说：“普拉达、阿迪达斯、星巴克等国际品牌的商业定位同质化太严重了，这些东西在国贸商场、在西单同样能买到。” 但另一派专家对此则表示首肯。北京工商大学商学院教授刘菲说：“如果过分一厢情愿地保留所谓的传统，为了保留而保留，最终反而会失去保护传统文化的根基。”刘菲认为，不应排斥引入洋品牌，就像东方广场为王府井增色不少。商业规划把传统文化与现代商业结合起来，找到两者合适的结合点才是商业街可持续发展的好方法。 在大街上，记者和年近七旬的李大爷聊了起来。李大爷说：“我在这儿生活了几十年，我觉得目前的大栅栏虽然还有不少老字号，但是也有过于现代化的东西，什么服装专卖店之类的店铺，和整条街的风格不是很搭配，感觉有点怪。” “我觉得，改造不应该一味地追求外在的形似，更多地应该保留那些老字号内在的魅力，这才是前门地区的‘魂’，也是老北京的‘味儿’！”李大爷感慨地说。 很多城市商业街都开始挖掘自身历史上的人文，开始注意把商业和人文有机结合，从这个角度上讲是非常可取的。希望前门大街改造之后能够和文化、历史、民俗和旅游相结合，达到一个黄金结合点。 | 
发表于 2007-12-11 22:21:00
