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我是个老北京,从小喜欢喝豆汁儿。喝豆汁儿就焦圈儿那叫吃早点,真正的喝豆汁儿讲究什么都不就,一碗豆汁儿只吃
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' u* p" L- f! S- d5 S 一两根儿咸菜丝儿,要一连气喝三大碗儿,喝得浑身冒汗,再看那一小碟辣咸菜丝儿基本上跟没动一样,就才叫老北京
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人儿喝豆汁儿。说个几年前的真实故事,我与1发小数年未见,在东四偶然相遇,十分高兴,携手去喝豆汁,以为庆 " \: T9 q3 S6 L% d
/ t( X: @' ?0 g' Z9 D [ 贺。就近来到隆福寺街的豆汁儿店,店中清静无人,我俩只用一小碟咸菜丝儿就各痛饮数碗,拭汗相视大笑,可谓快 7 A' G, e. ~9 P& E8 [2 }3 q: X$ g
& J+ A. q& d- A# V; T 哉!看着我俩喝完满桌的空碗和店中冷清只我俩人,而隔壁麻辣串店年青人头攒动的景象,不禁叹曰:青年人不识此美 0 f y7 w, m @) _
& a7 y) \4 o& J) P 味矣!喝豆汁者后继无人哉!感慨未尽,高跟鞋脆响,一着装时尚的青年女郎飘然入店,“来两碗豆汁儿,要烫嘴的 - D0 @# p, Z6 f7 k9 ]" Z
3 d. j! z- \ k3 @ 啊!”服务员用比给我俩端送豆汁快一倍的速度把冒着热汽豆汁儿送到女郎面前,并主动呈上咸菜丝儿一碟。“不 6 V# b, h2 b% Z2 e1 M& o+ d
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要”女郎指着小碟并不承情,哈哈,拍到马蹄上了,我俩暗笑。再看女郎,并未就坐,立于桌前,持碗轻吹后一仰而 4 T2 w9 ~& \+ Q D, k& N
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进,连饮两碗,表情甚是得意,如食琼浆玉液。我俩看得目瞪口呆........ |