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个人觉得后海烤肉季旁边那家分店 一个二层小楼里面的麻豆腐还行
吃过很多清真,和北京风味的饭馆,其中有一家,记忆很深刻~特别的地道~
店虽小,可那里厨师做的麻豆腐,可是获奖的~尝了以后确实赞不绝口~
这店在积水潭桥东南角,向南走,大概5,6个胡同,在路东,从胡同口能看见~
店名字叫文化轩,是家老清真饭馆,除了麻豆腐,爆肚也相当的不错,其他的吃的不多~您可以有工夫去看看~
每次去我都吃一份带一份~
自己没事老买二厂白玉的麻豆腐用羊油炒着吃。请教一下做麻豆腐的要领,多谢高人指点
应该是羊尾巴油炒的吧
我在通县<友子饭馆>吃过几次,每次都要两份.那还吃不够呢
在南街
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