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楼主: 自在南翔凤

百年老店馄饨侯告别王府井

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发表于 2010-4-22 19:10:00 | 显示全部楼层
我是南方人,觉得馄饨侯的口味不如我们这儿好吃
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发表于 2010-4-22 19:17:00 | 显示全部楼层
我还有印象:二十多年前馄饨侯煮锅里有一只老母鸡,用铁丝网隔着。白胡椒粉盒挂在墙上,需按键才能撒到碗里。
发表于 2010-3-27 20:35:00 | 显示全部楼层
    79年从颐和园骑自行车专门去吃过一次,觉得不如沙县云吞。沙县云吞的肉真是“千锤百炼”用木锤砸出来的。
发表于 2010-8-12 18:30:00 | 显示全部楼层
 留下了这辈子最美好的回忆,如今物是人非事事休,欲语泪先流
发表于 2010-8-11 15:36:00 | 显示全部楼层

 "you"她娘没福气,赶上了。

发表于 2010-8-22 10:56:00 | 显示全部楼层

现在,馄饨侯是不是已经回迁过去了呢?

* v u2 Q6 P) B

哪里的更正宗呢?

发表于 2010-8-21 08:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用颐和吴老在2010-3-27 20:35:00的发言:
    79年从颐和园骑自行车专门去吃过一次,觉得不如沙县云吞。沙县云吞的肉真是“千锤百炼”用木锤砸出来的。
8 h* t$ g2 l% D

在当地叫“燕皮”。

发表于 2010-8-19 19:15:00 | 显示全部楼层
       颐和五老总是妙语惊人!可见是满腹经纶,见多识广!
发表于 2010-7-26 15:29:00 | 显示全部楼层
当年就记得一个特点:傻贵!有点三刀一斧的感觉
发表于 2010-8-26 11:31:00 | 显示全部楼层
馄饨侯压根不是什么老字号 解放前就是在东安门挑挑摆摊的
发表于 2010-9-3 10:29:00 | 显示全部楼层
[BR]混沌侯那会有那种小盘的香肠特别好吃,而且吃馄饨没有就包子的,都是就烧饼的。。
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