[转帖]北京小吃---零嘴儿滋味长（附图）

不懂居士 · 发表于 2005-5-16 19:16:00

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孟然 · 发表于 2005-5-27 12:25:00

吃过点，味就是地道~

闲篇儿 · 发表于 2005-6-3 22:58:00

■羊霜肠

羊的小肠灌上羊血制成，因为羊小肠里多挂有肠油，翻过来后，白似秋霜，故名霜肠。

吃霜肠时，加香菜、芝麻酱、酱油和醋。

这个现在基本见不着了

nmsh10 · 发表于 2005-6-23 13:19:00

这个版块总让我流口水````坚持不住啦````

damiqi · 发表于 2005-6-26 10:02:00

天津的豆腐脑挺好吃的

还有煎饼果子

油油 · 发表于 2005-7-1 13:43:00

我最爱糖葫芦了。

京城小子 · 发表于 2005-8-15 19:52:00

我喜欢吃豆腐脑

KOKOLOOK · 发表于 2005-9-5 02:53:00

羊霜肠有别名么？我爷爷带我吃过一回叫羊血棋子儿的东西，非常非常的相似！

油渣儿不煮加热烙饼也好吃！就是长肉！= =|||||

stefanie · 发表于 2006-1-31 09:39:00

都挺喜欢的

地道小北京儿 · 发表于 2006-2-5 03:22:00

我也喜欢豆腐脑[em02]

夜的孩子 · 发表于 2006-2-18 21:15:00

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