[讨论]关于 北京 二锅头 的区分

天行不健

买红星的时候烧瓶盖应该管用，我就这么干，识别假酒呗！好像是厂家介绍的。

过去喝红星，现在改喝４６度的牛二了。岁数大了，受不了５６度的冲劲了！

德胜门内

呵呵``我一般都喝红星

外省大超市里面也有红星二锅头55度的。好像7块多钱吧``

我第一次在外地喝到正宗的红二，美`````

其他的```“老北京二锅头”牌，都不敢喝，呵呵``

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[此贴子已经被作者于2007-12-29 16:53:52编辑过]

老盘子

红2牛2之争如果问哪个好，可能答案不一，但是问谁是正根，那肯定是红星。为什么说百年红星呢！红星虽然是1949年建立的牌子，但是这个企业的前身是北京多家最著名的酒坊，红星是被CP公私合营的结果！

牛栏山的所谓300年属于偷换概念，所谓300年指牛栏山当地300年前有酿酒业。这就跟说我们老街坊的遗产，那得是他后代继承，我虽然住得近也不能算我的一个道理！

6 h1 M8 V- N& @; K) w7 y

[此贴子已经被作者于2007-12-30 20:07:49编辑过]

mama_ck

: a3 K4 E. O' c- B
. j3 F# o5 H" y7 T: f! X7 y小时候17、8岁刚学喝酒65度红星，1快7一瓶。后来离开北京了，近年外地也能喝到二锅头啦，不过是50几度的，更有42度的不爱喝。
7 |6 A" G% u' o1 h8 d

yunfeilc

喝红星，

老程-山里人家

喝白牛二注意是不是廊坊出的。

积雪庐

我最近喝蓝瓶的二锅头，感觉不错！

金鱼池

这个关键在个人喜好，别人说没用。
我比较喜欢红星绿瓶65、60、53、青花瓷那种750mm的、56（按喜好排序），头两种不太好买，60度已经好久没见过了，后两种都好买，随便喝喝还可以，我爸现在喝53的，我就跟着蹭，我觉得比56的好喝。
牛栏山绿瓶的还可以，白瓶是陈酿，很多人都叫白牛二，从口感上来说跟二锅头不沾边，二锅头的精华在于烈+净。
# G# X: h' I* f5 `6 i5 j前段时间喝了半斤红粮大曲，牛栏山出的，真上头啊

南城老梁

习惯成自然 发表于 2007-5-10 22:49
早年间有“十三陵”牌二锅头，现在见不到了。

6 g9 B0 h4 f- `6 ]+ Z十三陵牌儿的还有，我们十三陵长走大会还发过，挺好喝的，小二儿，还有京都牌儿的二锅头

积雪庐

天行不健 发表于 2007-12-10 17:19
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4 e9 y% g+ l0 P嘿嘿~~~~皇上也跑这里来了

sdj

我曾经有幸喝过一次真正的二锅头，小孩的老舅当汽车学校的教官，正好红星酒厂厂长是他的学员，给他送了两箱56度二锅头，又香又绵，是我喝过最好喝的酒了，一次就喝掉了一瓶半，如果不是老岳母阻止，我们可能把那两瓶全干下去了，一点都不上头。

keaill

牛二哪叫二锅头，以前根本没有牛二这一号，牛二火了就是因为度数低
8 l5 C/ h2 j/ \. a4 _. s8 S- b我说说牛二的口感，入口一股非常强烈的酒精味道，没有二锅头味儿，而且喝多一些嘴里的酒气非常臭。
还是红星正、