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吃顿涮羊肉,费了老鼻子劲了。

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发表于 2007-2-4 01:27:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

25号那天,从上海回来,还有一个哥们,他是打武汉回来,俩人都是7点下车(我在北京站,他在西站),八点在北京站前边儿那肯德基聚齐儿。

就惦记着找个地方,解解馋,这半年在外边呆着,可是馋坏了老北京这口了。就打算着上那个传说特地道的洪运轩涮一顿。

就知道这红云轩在友谊医院附近,俩傻小子就直奔前门外,说是有日子没回来了,好好溜达溜达,我们从车站出来,直奔长安街,从广场穿过去,过前门,走前门大街,前门大街在修那些老字号,听说是要恢复原貌。

我们俩都特激动,就琢磨着明年假期回来,前门大街就能修好了,再好好溜达溜达。

到了友谊医院,傻了,这附近地方大了去了,哪找去?嗨,有的是功夫,遛呗。

得,这一遛可了不得,您猜怎么着,丁道10点半了,连洪运轩那三点水都没看见。

可累坏了我们俩人了,一宿的火车,早晨空着肚子就这通溜达……

找个地方随便吃点,又觉着对不起自个儿。本来嘛,遛了一上午了,就打算吃这口。

得,最后一招,打电话求救,我赶紧找一公用电话,打回上海,我宿舍里。赶紧着让我们宿舍里的人给我上网找找,这洪运轩到底在哪。

结果电话打回去了,宿舍还没来电呢,11点整来电。得,这份背!!

我们俩就等着短信,11点20,终于,短信来了,新北纬饭店旁边,寿长街2条。

得,有了准地方就好找了,抬头一看,唉,巧了,眼前就是禄长街,这附禄寿喜肯定是紧挨着呀。找!

我们俩这一打听,心又凉了半截儿,跟前的人都不知道这寿长街2条在哪。我这份泄气,打听新北纬饭店吧,唉这回倒不错,这饭店倒是都知道,赶紧找着这个饭店,绕道饭店旁边,在一个角落里,我们看见了一块牌子:

洪运轩饭庄

我的妈呀,可找着了,我们俩当时就跟那个恶狼看见红酱牛肉似的,一溜小跑就冲进了洪运轩,您还别说,真就对得起我们俩人这一上午找,味道是真地道,半年了,盼的就是这个味呀。

俩人吃了5盘肉。

吃饱喝足了,踏踏实实的准备回家,走出了饭店的门,往旁边一看,我们俩差点都哭出来。

饭店旁边有一个小胡同,也就是一米多宽的小胡同,墙上钉着一个小牌儿,上边写着:

寿长街二条

把我给气的,你说外在网上写地址的这人也是不着四六,这么点儿的一个小胡同你写他干吗?!

我说这胡同真应了他这名儿了,是够“瘦长”的

唉,甭管怎么说,这顿地道的涮羊肉算是吃上了,也没枉费了半年的惦记,抓空还去!!

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发表于 2007-2-4 17:44:00 | 显示全部楼层

从上海………… 哎

现在还有什么地道不地道啊,“老字号”全在砸自己招牌……

现在大小饭馆弄来个碳锅儿 就开始打着老北京涮肉招牌了,你看他那小料……忒不地道了。您不能为了挣那几个子儿,糟蹋我们美食文化啊。

宣武有两家 我是特别的想去溜达一圈。

发表于 2007-2-5 19:41:00 | 显示全部楼层
是四季吗
发表于 2007-2-7 20:09:00 | 显示全部楼层
老五?
发表于 2007-10-9 19:25:00 | 显示全部楼层
鼻子底下没长个嘴不会问问路啊!你们2真够笨的
发表于 2007-10-13 11:22:00 | 显示全部楼层

俩人儿饭量不大啊。累了半天才吃了5盘啊。那个肉好吃啊.....

 楼主| 发表于 2007-10-13 17:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用爱屋及乌在2007-10-13 11:22:59的发言:

俩人儿饭量不大啊。累了半天才吃了5盘啊。那个肉好吃啊.....

您以为什么盘,那种圆盘,我觉着可以了,吃的挺饱

那时候刚从外边会去,半年没吃着好肉了,已经吃不出来好坏了,那哥们他们家还是开饭馆的呢,百年的老字号了,也是,上学都上麻了,吃着出了香,说不出别的来了

发表于 2008-2-27 11:04:00 | 显示全部楼层

就好儿这口。值~~

发表于 2008-2-27 16:58:00 | 显示全部楼层
鸿运轩还是蛮地道的。老爷子再给数落数落老北京涮肉的历史,也算精神肚皮双丰收了,呵呵
发表于 2009-8-5 16:06:00 | 显示全部楼层
我知道哪儿,老去!
发表于 2009-8-6 03:35:00 | 显示全部楼层
我看北京现在没有一家涮羊肉真正能称的上地道了!(羊肉不顶丝切!调料没卤虾油!芝麻酱放味精 鸡精 还放糖!)可能是随时代和人口流动的缘故吧!。
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