冬至饺子

董瑞征

今儿个冬至，老北京人的规矩：吃饺子。网上买了五斤山东产的茴香，一斤肉馅儿一斤茴香的比例做馅儿，过冬至了！

冬至饺子

华文正

好吃不过饺子！

京小白

    冬至吃饺子的寓意丰富‌。首先，饺子的形状像元宝，寓意着财富和吉祥。在冬至这一天吃饺子，寓意着迎接新的一年，财源广进，吉祥如意。其次，饺子的馅料多种多样，可以包含各种食材，这寓意着包容和团圆。在冬至这一天，全家人围坐在一起包饺子、吃饺子，象征着家庭的团圆和和睦。最后，饺子的制作过程需要耐心和技巧，这寓意着勤劳和智慧。

董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 13:26
& g* G1 @. I& K; |1 f& I好吃不过饺子！

华老，晒晒您的饺子。

董瑞征

京小白 发表于 2024-12-21 14:02
冬至吃饺子的寓意丰富‌。首先，饺子的形状像元宝，寓意着财富和吉祥。在冬至这一天吃饺子，寓意 ...

您吉祥！

京小白

董瑞征 发表于 2024-12-21 14:16
) b4 u8 B. K$ p1 \您吉祥！

! X8 o! ]6 s( ]您吉祥！

, X/ x: s# L. ?" G. \; Q
' a+ e4 K5 c8 A. L. |) a! m

董瑞征

京小白 发表于 2024-12-21 16:15
您吉祥！

9 V0 q2 T$ F4 ?: u

了然客

饺子就酒，越吃越有！

g9061

董老家的茴香馅饺子真不少搁肉馅，好吃与否就看山东茴香的品质了。超市里卖的速冻饺子就会用大豆蛋白代替一部分肉馅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-12-21 17:06
饺子就酒，越吃越有！

: r. [  K1 X# r. z, R! a 二锅头，杀口，唇齿留香。

老片

2 _0 `) F% X# s; W( p; ^

华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 14:15
; X2 u4 ^5 W* l6 Z华老，晒晒您的饺子。

! R, R5 M$ j3 S) `我已经好久没吃主食了，您知道的呀。

董瑞征

老片 发表于 2024-12-21 17:28

什么馅儿的？

董瑞征

g9061 发表于 2024-12-21 17:18
0 i1 s: _  P; {; f; R7 l: V5 [董老家的茴香馅饺子真不少搁肉馅，好吃与否就看山东茴香的品质了。超市里卖的速冻饺子就会用大豆蛋白代替一 ...

8 h- ^" [3 ^, p! Y 我自己调馅儿，肉馅儿加大豆油、葱姜末、酱油、盐、鸡精、香油，与茴香拌在一起，很好吃。我吃了十二个。

董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 17:48
我已经好久没吃主食了，您知道的呀。

  华老，我不赞同您这种做法，米面粗细粮也要适当摄入，反正我是米饭馒头烙饼面条都吃，只是控制吃的数量而已、每餐主食不超过二两。

华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 18:58
华老，我不赞同您这种做法，米面粗细粮也要适当摄入，反正我是米饭馒头烙饼面条都吃，只是控制吃的数量 ...

, O& e0 @' g5 `* G$ S是，我也知道营养摄入应当均衡合理。我不是给自己定了个“小目标”吗？只有达到就可以恢复正常饮食啦。

董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 19:37
是，我也知道营养摄入应当均衡合理。我不是给自己定了个“小目标”吗？只有达到就可以恢复正常饮食啦。:v ...

: ?4 [) g% u. Y, g' @! b' w 好，祝您快些达到“小目标”，正常吃喝。

华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 20:22
好，祝您快些达到“小目标”，正常吃喝。

借您吉言！

老片

董瑞征 发表于 2024-12-21 18:19
什么馅儿的？

茴香的

董瑞征

老片 发表于 2024-12-22 09:17
0 c. P+ F% N# v  a茴香的

9 c: Q- Y" S6 [- ~ 不约而同。

老片

董瑞征 发表于 2024-12-22 09:47
2 E1 e2 ?( \& N$ R' N9 z, t$ @% T# x不约而同。

) g7 o: s8 U, _% [

王文忠

我自己包的猪肉白菜馅的

董瑞征

王文忠 发表于 2024-12-23 09:47
% \' \! ^6 m' o我自己包的猪肉白菜馅的

( P3 `0 y& t  \  t9 V 猪肉白菜饺子，永远吃不腻。