曾经的天兴居[含1P]

董瑞征

门脸不起眼，店堂只一间。味道哪儿正宗，这儿是天花板。

曾经的天兴居

, k0 j* w! _, E' m' Y& A' ?( W

伯阳子

天兴居的炒肝

孤独五斗虫

碗儿小了，价儿涨了

老片

! s9 C$ X' i8 v: j, q$ Z

1 M) w2 R4 a4 p' b: M5 ]

京小白

老片 发表于 2024-8-13 15:23

9 o# R8 I( O7 S6 _1 B# j这家不是鲜鱼口的老天兴居。

京小白

既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？
5 T5 e( \7 H0 ~; }! L& m

老片

京小白 发表于 2024-8-13 17:08
- `0 }7 T- [# Q& a# `& m这家不是鲜鱼口的老天兴居。

& c6 T$ r( T+ r) L6 t4 b% J; A分店，离家近！
! ?: r8 C% \8 {/ `5 {/ R1 W7 H

董瑞征

伯阳子 发表于 2024-8-13 14:55
. I5 n, F' G+ t4 K/ `" g/ @天兴居的炒肝

就是棒！

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05
2 I9 P3 T) }" A: w& a' v2 o  s碗儿小了，价儿涨了

涨了一百多倍！

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 15:23

  l. h' u% f# J 连锁的，对付着吃。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-13 17:11
既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

5 f& R! r: w7 E2 G2 s: Z; { 六十八年前合并，只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间，但永远人满为患。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
连锁的，对付着吃。

现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！
* y4 E0 H3 X  m5 V, d
! q' j5 n$ s$ Z) O


' _) A4 `& _$ u' ]) M7 T7 N5 \; u0 v


  a6 u. A  Y1 P& V  Y

百事顺遂

记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 17:42
6 T) y& a/ L/ Y- I现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

4 w- s0 W! M) }, k& |7 Y$ e: F 现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
8 N$ b* H3 ]3 T6 [* ^% ~2 x记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期，是有板凳的。再早就不知道了。

了然客

从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-13 21:41
. g5 G- G4 h2 i0 b从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

8 L& [8 g% V! [7 b4 l 单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。

妙龄童

没这口福啊

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45
: v, l$ q! H& V5 v/ _现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

. Z( [- T5 Q* z" U- H


, @1 n9 I* T/ K" |7 t

9 A' S, r9 ^. k3 J) }3 E# T% e, }

董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22
没这口福啊

理解理解。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-14 08:23

, t" l9 X# `. U  ~, Z! g 这三个店都在南城。

老片

. S& S: f( c4 H; k

董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27
这三个店都在南城。

9 {9 `! f7 t6 y3 L$ L9 g



4 c$ U6 d! e5 b* z

  V: R+ ^$ k$ I! z) E) _" P  Y
* b/ O1 C7 ^. W- N9 u  a. O

g9061

那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-14 13:51
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

9 I0 m( t6 t" Y! ]- X3 f 是，不知不觉的。

华文正

塞得仓子？介塞得竿儿？

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-17 00:08
塞得仓子？介塞得竿儿？

0 f0 ?. i: z. ]8 g, l1 S 我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

华文正

4 \. d3 k9 D, d

董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
7 d! c* Z; o4 N7 `我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-18 22:37
“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

( d! D# C; n* G% k8 W+ S/ M 您要不说我猜一年也猜不出来。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
您要不说我猜一年也猜不出来。

不至于吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-19 08:53
9 G1 Z6 c* T7 t! F+ D# Z不至于吧！

+ J5 j2 \% @% ?, F! b9 I9 {# P 至于。