曾经的天兴居[含1P]

董瑞征

门脸不起眼，店堂只一间。味道哪儿正宗，这儿是天花板。
, G. x+ Q8 F- _" U

曾经的天兴居

9 }- P4 ]- n# X9 F: Q! C* ~1 N" F

伯阳子

天兴居的炒肝

孤独五斗虫

碗儿小了，价儿涨了

老片

5 H" Y$ x5 R% O4 x" S

7 E- A, @: |) r6 l' d) l, Q

京小白

老片 发表于 2024-8-13 15:23

. W  h( ^& K" p5 {5 T$ I4 l$ t这家不是鲜鱼口的老天兴居。
% F7 k5 y8 ^# ]) d8 g4 C

京小白

既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

老片

京小白 发表于 2024-8-13 17:08
% p  q( n+ @0 q这家不是鲜鱼口的老天兴居。

分店，离家近！
6 i- w) u5 S, m8 D( c' I" H

董瑞征

伯阳子 发表于 2024-8-13 14:55
+ I8 _7 s! B' v: J2 r" s- q$ P天兴居的炒肝

0 u5 A) V( I! C 就是棒！

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05
碗儿小了，价儿涨了

涨了一百多倍！

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 15:23

, i2 c/ S; d  A' S3 A, J% l% G 连锁的，对付着吃。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-13 17:11
既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

六十八年前合并，只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间，但永远人满为患。

老片

( B9 d7 `% F9 l7 d% @4 V* [

董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
连锁的，对付着吃。

现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

4 J- y/ }" u5 c7 Z% L- y
# |, I! S2 B' v" F7 E% N$ M
' j8 @4 i0 i! }" h4 O2 W



8 e9 u5 {) g7 a

百事顺遂

记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 17:42
现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
; {4 V4 g- Y7 p0 y8 y记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

' @+ R& _2 r3 \ 我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期，是有板凳的。再早就不知道了。

了然客

从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-13 21:41
从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。

妙龄童

没这口福啊

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45
/ p( z) p2 q, s/ B2 X( Z3 ^9 Z2 c现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

' y+ _, c$ a# l+ o* P
& Z( L7 M$ U* O# |/ }


  Q2 L4 M* F% `# b
7 c/ J6 [6 K4 Z( f' P6 ~) z' Y% w) r


2 I  e& R/ R" m! e

董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22
9 X# _' j8 u  H1 s" P3 [$ G没这口福啊

$ k8 j7 t. [$ G% K 理解理解。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-14 08:23

0 u1 V: h9 u; |2 [ 这三个店都在南城。

老片

0 k6 Z' @. _- ^5 u  |

董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27
# b  Y( V+ B) J! M9 k这三个店都在南城。

8 ]' r8 c  U2 o4 t0 A

g9061

那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-14 13:51
# _5 G! x1 o2 A' i8 O& A7 Q* {那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

1 G' b/ E: l; n( H( C 是，不知不觉的。

华文正

塞得仓子？介塞得竿儿？

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-17 00:08
塞得仓子？介塞得竿儿？

我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

华文正

* x9 i7 o+ d) c! N2 e

董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
0 Q$ k& F0 [1 T6 [( f* F我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-18 22:37
# {( w  e3 ^( `9 h# }/ @! Q. Z! A“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

+ S" m' c$ l/ B6 i# a2 ]; r7 U  A 您要不说我猜一年也猜不出来。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
6 u" k  Y' o8 f, l8 d7 R5 \您要不说我猜一年也猜不出来。

不至于吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-19 08:53
" {  p& U7 H3 C& H6 J' }, j不至于吧！

至于。