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曾经的天兴居

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发表于 2024-8-13 13:04:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
门脸不起眼,店堂只一间。味道哪儿正宗,这儿是天花板。
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曾经的天兴居

曾经的天兴居
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发表于 2024-8-13 14:55:41 | 显示全部楼层
天兴居的炒肝
发表于 2024-8-13 15:05:14 | 显示全部楼层
碗儿小了,价儿涨了
发表于 2024-8-13 15:23:36 | 显示全部楼层
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发表于 2024-8-13 17:08:22 | 显示全部楼层
% F* A# r5 u4 [
这家不是鲜鱼口的老天兴居。
, M- K# I, U. z( I- Q. z0 {
发表于 2024-8-13 17:11:25 | 显示全部楼层
既然当初是会仙居与天兴居合并,为何店堂只有一间?" ?% D5 [5 K; g' u1 G9 M' |
发表于 2024-8-13 17:34:00 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-13 17:08
' A+ [7 j1 Y4 o这家不是鲜鱼口的老天兴居。

7 W+ `4 g) F1 b7 ^分店,离家近!
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 楼主| 发表于 2024-8-13 17:36:05 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2024-8-13 14:55# R# G$ q& g/ ]
天兴居的炒肝

. ?, }+ K$ ^: F/ D) P  r/ ] 就是棒!
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:36:57 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05
8 f* i$ l, Z2 M" i# T碗儿小了,价儿涨了

! n( v3 m1 H% R, I 涨了一百多倍!
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:37:59 | 显示全部楼层
1 c' x6 U! M) J2 E* i4 r
连锁的,对付着吃。
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:40:37 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-13 17:11
9 p3 o5 D% Z% e: \+ X3 h6 q+ S既然当初是会仙居与天兴居合并,为何店堂只有一间?

; j( @: X$ i6 x9 f& e) j  u8 E/ L7 } 六十八年前合并,只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间,但永远人满为患。
发表于 2024-8-13 17:42:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-8-13 17:44 编辑
6 _- E$ |9 S: j% U4 q( M
董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
0 j0 W0 G9 F2 M7 `+ Q- {  w连锁的,对付着吃。
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现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴!- l* u  D5 b- G7 i. w& N
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发表于 2024-8-13 19:36:05 | 显示全部楼层
记得鲜鱼口里天兴居里没板凳,都是站着喝。
 楼主| 发表于 2024-8-13 20:45:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-13 17:42$ A# `; B- j4 a+ O( [, g
现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴!

& I  Z. `; @1 j" ? 现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了,在北京的炒肝儿根本排不上前十位。
 楼主| 发表于 2024-8-13 20:48:39 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
. A/ Y/ b& ?9 i# K0 z. g记得鲜鱼口里天兴居里没板凳,都是站着喝。

4 p+ j* q( @$ {* N# c1 T$ s# ` 我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期,是有板凳的。再早就不知道了。
发表于 2024-8-13 21:41:08 | 显示全部楼层
从前去过多次,哪都好就是那碗小点,大号酒盅。
 楼主| 发表于 2024-8-13 23:35:09 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-8-13 21:41, N3 c0 c7 ]+ z! J; z
从前去过多次,哪都好就是那碗小点,大号酒盅。

' Z8 F2 S# K. A3 ?3 c- O8 ] 单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。
发表于 2024-8-14 06:22:51 | 显示全部楼层
没这口福啊
发表于 2024-8-14 08:23:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45' R& Q: M% _1 T) F# B% S. u& B
现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了,在北京的炒肝儿根本排不上前十位。
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 楼主| 发表于 2024-8-14 10:23:56 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22
$ K& C) {8 d" G/ r- o( l( c没这口福啊
6 E& Q" e" b. J  ~. {
理解理解。
 楼主| 发表于 2024-8-14 10:27:37 | 显示全部楼层
4 q9 f) A* c: r, x, G8 A9 w3 I
这三个店都在南城。
发表于 2024-8-14 11:26:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-8-14 11:35 编辑 3 f+ L" \; }& f+ Q/ ~; h9 T, W
董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27
! t+ n6 E  B: j这三个店都在南城。

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发表于 2024-8-14 13:51:04 | 显示全部楼层
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了,肠比肝贵了。
 楼主| 发表于 2024-8-14 15:56:42 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-8-14 13:51
) F, ]3 U/ r8 T6 b4 t* ~( K. q那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了,肠比肝贵了。
: z; K8 v, E$ v3 P% M( ?
是,不知不觉的。
发表于 2024-8-17 00:08:51 | 显示全部楼层
塞得仓子?介塞得竿儿?
 楼主| 发表于 2024-8-18 00:15:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-17 00:08
  f& g# j) U$ v/ {  q+ t塞得仓子?介塞得竿儿?

' L' ~4 o4 _0 J: w' B 我就猜出“肠子、肝儿”,没明白意思。
发表于 2024-8-18 22:37:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2024-8-18 22:38 编辑
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董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
% Y8 W6 B  S+ v2 K, C我就猜出“肠子、肝儿”,没明白意思。

- j7 l+ v" z5 K. t& w* {1 n“谁的肠子?这谁的肝儿?”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。
 楼主| 发表于 2024-8-18 23:31:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-18 22:372 j3 T1 ?3 M* A
“谁的肠子?这谁的肝儿?”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

2 l6 j6 V* V. g' `1 y; U 您要不说我猜一年也猜不出来。
发表于 2024-8-19 08:53:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31% A8 I, P9 A% z  x: D# z7 U- N. x+ D2 E
您要不说我猜一年也猜不出来。
( f3 J' X0 |& @1 j- S
不至于吧!
 楼主| 发表于 2024-8-19 12:06:51 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-19 08:53% ]5 g1 w* U' p+ a8 _- d
不至于吧!

% \) c& W, u+ A 至于。
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