曾经的天兴居[含1P]

董瑞征

门脸不起眼，店堂只一间。味道哪儿正宗，这儿是天花板。
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曾经的天兴居

伯阳子

天兴居的炒肝

孤独五斗虫

碗儿小了，价儿涨了

老片

. Z( g" S4 K6 o- T" L
% m. U( Q6 E6 J8 R) U1 Z' V7 [
0 k$ U2 |, A  l+ }

京小白

老片 发表于 2024-8-13 15:23

3 b9 F8 F- M2 [2 m0 v这家不是鲜鱼口的老天兴居。
1 L+ @8 X, ?/ A

京小白

既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

老片

京小白 发表于 2024-8-13 17:08
+ K( q5 Z+ S- f: {6 ]4 w; l# z" t这家不是鲜鱼口的老天兴居。

6 D: K7 r- O2 c9 m% f  p分店，离家近！
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董瑞征

伯阳子 发表于 2024-8-13 14:55
7 u7 L3 b. A3 z+ p& ^* d天兴居的炒肝

1 J" z7 H, ~* [ 就是棒！

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05
) }" _8 j$ n' s$ ]7 {% [' n) q碗儿小了，价儿涨了

涨了一百多倍！

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 15:23

连锁的，对付着吃。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-13 17:11
2 T  Z, H8 g/ x$ Q. y既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

六十八年前合并，只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间，但永远人满为患。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
连锁的，对付着吃。

2 s' |0 B* L- y: i5 K现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！


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百事顺遂

记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 17:42
# D  b; q; A' j5 t5 u现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

% I3 s+ c' _* M5 p# p 现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
5 z8 R. O# X4 v+ N! _" Q记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期，是有板凳的。再早就不知道了。

了然客

从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-13 21:41
从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。

妙龄童

没这口福啊

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45
0 S- r0 \7 u; M! |! I; u现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

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! i& X, M# u0 c

董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22
没这口福啊

; Z! a, i/ _) {% H 理解理解。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-14 08:23

这三个店都在南城。

老片

9 g/ l! ~& `0 {! B2 z4 G

董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27
, x7 k8 V4 @: P) a% Z2 u: U; B- M4 Y这三个店都在南城。

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" w; T: M8 _+ a1 m  o# C  l! F

g9061

那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-14 13:51
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

是，不知不觉的。

华文正

塞得仓子？介塞得竿儿？

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-17 00:08
  T5 d2 }4 L" r: \+ N; J; \" [0 Y塞得仓子？介塞得竿儿？

我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
2 i  A/ V$ ?# u/ D. B# q* a: h6 N我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

8 A! t$ F4 l) q9 J“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-18 22:37
2 ~8 H/ A# z! n7 h" ^, `! r# y“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

您要不说我猜一年也猜不出来。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
' x$ ^  j5 N! g9 M9 u3 P6 G+ l* c您要不说我猜一年也猜不出来。

* t) c( Z5 o) J, @" C' m不至于吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-19 08:53
不至于吧！

至于。