马克西姆餐厅

董瑞征

改开后北京第一家合资的高档西餐厅，八三年开业，外方老板是服装设计师皮尔卡丹，开业消息还上了新闻联播。在马克西姆餐厅里曾多次此举办过时装秀。

马克西姆餐厅

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马克西姆餐厅

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马克西姆餐厅

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马克西姆餐厅

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马克西姆餐厅

孤独五斗虫

一般人去不起

京小白

前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。
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老片

( L6 F* a2 z5 a3 V) n! }& w- h
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现在不走这门了！

老片

京小白 发表于 2024-8-7 16:59
2 {9 [1 F+ I1 T& D: f' w! m, ]' V2 h前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

比老莫还贵？

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-7 15:54
一般人去不起

百姓的那点儿工资肯定不行。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-7 16:59
4 E4 {+ u5 @, a  `' v前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

一般国人吃西餐，要的就是一种体验，刀叉使用的演练。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-7 18:01
4 ]/ X  o% ?2 S0 r& ]  U现在不走这门了！

走旁门？

老片

董瑞征 发表于 2024-8-7 19:34
走旁门？

; V" A* }3 g3 y2 C+ [走饭店那门了

百事顺遂

听说，当年一位老农民，赶着大车卖大葱，一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。

京小白

老片 发表于 2024-8-7 19:11
比老莫还贵？

现在还比原来便宜了，过去一份战斧牛排988，现在牛肉降价，只卖800多了。
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京小白

董瑞征 发表于 2024-8-7 19:32
% E2 R5 X0 r. S, A9 U% U一般国人吃西餐，要的就是一种体验，刀叉使用的演练。

刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的竟然是筷子，连练刀叉的机会都不给。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-7 19:40
走饭店那门了

东门？

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-7 20:49
听说，当年一位老农民，赶着大车卖大葱，一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。

有这种可能。

七旬老叟

京小白 发表于 2024-8-7 21:08
刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的 ...

! E) n7 E  N5 |* y8 i1960年西单二楼，一份煎泥肠一毛二，吉司煎蛋一毛五，当时我在绒线胡同里上班，中午食堂买个馒头去西单二楼花两毛多钱比食堂的菜好吃多了。刀，叉上都有U。S.

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-7 21:08
! W  T/ d/ f" v5 U) ^刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的 ...

+ D& h+ c! R. m6 S4 j* a 文革期间那就另当别论了。

了然客

北老莫，南新桥当时吃西餐的好地方，78年新桥罐焖牛肉两块五，奶油煎鱼一块七，当时我的工资是四十多。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-7 21:24
# w+ Y$ C: R0 K" V/ @东门？

( l) S3 Z; M' u5 a! l0 h对，饭店门。招牌也挪到东半拉去了

老片

京小白 发表于 2024-8-7 21:02
现在还比原来便宜了，过去一份战斧牛排988，现在牛肉降价，只卖800多了。

歇了吧！

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-8 08:46
: T: i! y$ `* L# N! w北老莫，南新桥当时吃西餐的好地方，78年新桥罐焖牛肉两块五，奶油煎鱼一块七，当时我的工资是四十多。

- j. `* d8 U5 C9 ]4 U 过去也好，现在也罢，这点儿工资吃着都费劲。

孤独五斗虫

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当年我有一兄弟在这当服务员，曾经送我几盒店内的老式火柴，那年月打火机还不多见，口袋里装盒这火柴，出门人多时掏出来点棵烟倍有面子看见您这帖子想起这事来，找了找还真找到个用过的皮

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-8 14:43
8 D; p; O& x& ]) r2 F0 [( V" r2 Q6 N; o" Z当年我有一兄弟在这当服务员，曾经送我几盒店内的老式火柴，那年月打火机还不多见，口 ...

! w9 i, F. a; ~' \4 \) T* g! c 法国进口的火柴，时髦！

华文正

也属于昨日黄花啦！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-9 00:48
3 @2 x! Y: B& K' ?5 j' D( G也属于昨日黄花啦！

昨日黄花有余香。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-9 12:14
昨日黄花有余香。

3 }$ {0 c8 u3 Y! X) j' ]反正我是不进筐！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-10 00:55
反正我是不进筐！

/ |' g' @, h) b; Q9 e/ j 冤大头我也不当。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-10 13:28
冤大头我也不当。

/ \6 [4 ^' r3 Z0 b8 l7 b% v# h2 G宰人的刀明晃晃！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-10 23:22
" j+ [6 Z  {. D2 R( J" p5 f7 i3 t宰人的刀明晃晃！

我躲着崇文门逛。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-11 00:02
我躲着崇文门逛。

爹妈家在崇东大街，我没处躲没处藏！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-11 23:55
% K) @6 m: m1 d6 h0 M1 \爹妈家在崇东大街，我没处躲没处藏！

  l9 x% C5 v& q 崇东好啊，当年我差点儿搬到那儿，只因户型不好，才选择蒲黄榆。