马克西姆餐厅[含5P]

董瑞征

改开后北京第一家合资的高档西餐厅，八三年开业，外方老板是服装设计师皮尔卡丹，开业消息还上了新闻联播。在马克西姆餐厅里曾多次此举办过时装秀。
; ~8 e; d" I2 P2 g5 e, B: a6 u6 k

马克西姆餐厅

" Y. F# j, U5 ^6 O1 W3 x

马克西姆餐厅

马克西姆餐厅

马克西姆餐厅

# N9 `8 R7 K, z+ T0 a
" l: t2 z+ v, c2 C, W

马克西姆餐厅

, C" Z" L: H9 J3 i% U7 `9 v

孤独五斗虫

一般人去不起

京小白

前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。
, ?$ `- [* j) H" \

老片

, F- X9 e; ?0 s/ g
' `8 l( S# K4 Y# l
$ ~, n8 t! u9 ]
现在不走这门了！

老片

京小白 发表于 2024-8-7 16:59
前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

比老莫还贵？

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-7 15:54
一般人去不起

百姓的那点儿工资肯定不行。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-7 16:59
前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

+ F3 U0 ^$ ]8 k% l" s7 y 一般国人吃西餐，要的就是一种体验，刀叉使用的演练。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-7 18:01
5 o3 I; G* U3 U+ n! h* U现在不走这门了！

2 [) r6 N1 i# r* l5 S0 z$ I2 @ 走旁门？

老片

董瑞征 发表于 2024-8-7 19:34
走旁门？

2 d/ f6 ]9 r: K% S2 L走饭店那门了

百事顺遂

听说，当年一位老农民，赶着大车卖大葱，一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。

京小白

老片 发表于 2024-8-7 19:11
1 V$ Y3 h5 L- g( Z! x! W比老莫还贵？

现在还比原来便宜了，过去一份战斧牛排988，现在牛肉降价，只卖800多了。
( f7 C# k% c3 n6 R  Y0 q3 Y

京小白

董瑞征 发表于 2024-8-7 19:32
; u, V; H& A1 G+ z' C/ |" ]一般国人吃西餐，要的就是一种体验，刀叉使用的演练。

3 W7 q! }& ^5 w+ M刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的竟然是筷子，连练刀叉的机会都不给。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-7 19:40
% o! u+ O: g' f( C/ Y走饭店那门了

, v  r5 [( W5 m- o 东门？

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-7 20:49
听说，当年一位老农民，赶着大车卖大葱，一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。

8 z+ ~+ }( o% L1 m6 Y- b5 P0 } 有这种可能。

七旬老叟

京小白 发表于 2024-8-7 21:08
刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的 ...

1960年西单二楼，一份煎泥肠一毛二，吉司煎蛋一毛五，当时我在绒线胡同里上班，中午食堂买个馒头去西单二楼花两毛多钱比食堂的菜好吃多了。刀，叉上都有U。S.

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-7 21:08
刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的 ...

3 @8 k6 B' W& t: c& W: q5 C) m 文革期间那就另当别论了。

了然客

北老莫，南新桥当时吃西餐的好地方，78年新桥罐焖牛肉两块五，奶油煎鱼一块七，当时我的工资是四十多。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-7 21:24
东门？

+ T" c) ~' P6 c对，饭店门。招牌也挪到东半拉去了

老片

京小白 发表于 2024-8-7 21:02
0 O6 H, r7 P8 Y现在还比原来便宜了，过去一份战斧牛排988，现在牛肉降价，只卖800多了。

$ n+ h$ t7 {1 u& t" M, [. {4 ?$ M歇了吧！

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-8 08:46
; U& s- N; n/ N0 B0 T. D: H北老莫，南新桥当时吃西餐的好地方，78年新桥罐焖牛肉两块五，奶油煎鱼一块七，当时我的工资是四十多。

. r& L; @1 }0 N( G- _, `# } 过去也好，现在也罢，这点儿工资吃着都费劲。

孤独五斗虫

1 z# B" T! z7 v


7 @( K( ~  E: Y! @1 D2 T. u
! m2 C4 R# D$ B6 }+ Z; a
- y% S$ R3 i- j3 y0 g% s; R

, d% w1 f5 [7 j' ~  t6 s: w( A. {* w
& u' n  o$ C6 X% r( M2 L
当年我有一兄弟在这当服务员，曾经送我几盒店内的老式火柴，那年月打火机还不多见，口袋里装盒这火柴，出门人多时掏出来点棵烟倍有面子看见您这帖子想起这事来，找了找还真找到个用过的皮

5 v1 i/ N7 L  n) w1 G/ W; Y( d

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-8 14:43
当年我有一兄弟在这当服务员，曾经送我几盒店内的老式火柴，那年月打火机还不多见，口 ...

' z: N8 H- p. z& c/ U* Q 法国进口的火柴，时髦！

华文正

也属于昨日黄花啦！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-9 00:48
也属于昨日黄花啦！

. N# e( l( O4 }4 x0 K 昨日黄花有余香。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-9 12:14
昨日黄花有余香。

: c) J- N7 L  ~1 Y) ?$ Y+ K) S反正我是不进筐！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-10 00:55
' u' A( ?# H$ O% n反正我是不进筐！

冤大头我也不当。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-10 13:28
% g  v/ |1 O2 F1 V; R0 f5 J4 T冤大头我也不当。

; g& ]% L, d7 o5 r宰人的刀明晃晃！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-10 23:22
宰人的刀明晃晃！

我躲着崇文门逛。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-11 00:02
( v! S" F# D) J我躲着崇文门逛。

& O' ^( I+ h6 w' m1 Q爹妈家在崇东大街，我没处躲没处藏！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-11 23:55
爹妈家在崇东大街，我没处躲没处藏！

5 o0 K9 |% P; e. V7 B 崇东好啊，当年我差点儿搬到那儿，只因户型不好，才选择蒲黄榆。