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京天红的包子不错!

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发表于 2024-5-24 19:48:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
不光是炸糕好吃!) t; c( E0 u/ b. L! Z% Y
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京天红的包子不错!

京天红的包子不错!
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京天红的包子不错!

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京天红的包子不错!

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京天红的包子不错!

京天红的包子不错!

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发表于 2024-5-24 23:51:15 | 显示全部楼层
这点儿包子三十多块钱。
发表于 2024-5-25 08:09:31 | 显示全部楼层
京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家,现在被当做天津酒家,做起天津包子来了。
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:05:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-24 23:51' ^2 l8 E( A1 u8 }+ ~% c3 u, D
这点儿包子三十多块钱。
3 J6 m7 N& a+ o, X1 K& \( d
嗯,算便宜的!
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:06:07 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 08:09
3 f. n1 a" M, S京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家,现在被当做天津酒家,做起天津包子来了。

9 Z, m# e* {( v, l) N一直都是天津味
发表于 2024-5-25 11:44:25 | 显示全部楼层
炸糕真没垡头有一家好吃
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:04:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-5-25 12:05 编辑
6 h  w# T8 l. q% w1 m3 r- c" z
妙龄童 发表于 2024-5-25 11:44
5 Z2 x; T/ r+ o炸糕真没垡头有一家好吃

( _/ h3 [. `: K4 g自从搬家后买的人少多了!
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发表于 2024-5-25 12:32:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:06
2 D+ e+ w$ _* f1 y" [: D一直都是天津味

, Y. Y, d! Y6 x* i真正的天津包子十八个褶,半发面,水馅,吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃,只爱吃北京风味的“天津包子”外加炒肝。
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:44:22 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 12:32
0 ?. M1 g. \3 M. u* d3 e真正的天津包子十八个褶,半发面,水馅,吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃, ...
: m* L) @, O. }3 m7 `, @1 x8 A, g
天津菜和北京菜比较接近!
发表于 2024-5-25 13:12:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 12:44
- v" }" Z# ~6 T  ~# C8 m9 M) G( N: J9 O天津菜和北京菜比较接近!

: |5 ^8 A. ]0 {' s! z天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特色菜肴,如“罾蹦鲤鱼”和“八珍豆腐”。其中,“罾蹦鲤鱼”是每桌必点的招牌菜,然而,“八珍豆腐”的鱿鱼和海参的份量较少,鲜香味不足。小河虾、温拌全贝,炸烹多春鱼,皮皮虾锅贴之类北京人很少吃。
2 V$ w# ?# n1 P- b7 \7 K) W  小吃差异更大,我十几岁去天津印象很深的就是喝豆浆,桌上放着装盐的碟子,糖火烧里是红糖,煎饼里不放薄脆放油条,想吃卤煮而天津人根本不吃。
发表于 2024-5-25 13:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:05. e! x- ~- Y& ^) c  @
嗯,算便宜的!

& c: K$ t; E* |; f. n. y' H 三鲜肉馅儿的比其他都贵。
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:27:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-25 13:18/ P  `3 a, x1 w! N; d
三鲜肉馅儿的比其他都贵。
$ E7 V! P/ S+ a2 f; h5 \( m
您真明白
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:30:38 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12
8 J, `' t" D3 F* J& B7 e$ [4 s天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特 ...
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发表于 2024-5-25 17:17:50 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12
! X; @! T+ f  Z* J+ `天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特 ...

, p1 U0 z2 [% l天津确实是一个奇怪的城市,各方面都有自己的特点,小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里,口音更是随安徽宿州话,年轻时去天津站坐公交车,售票员一句“五分”就让我听出了天津话的特点,五 北京读三声,天津读二声,分 北京念轻平声,天津念轻四声带下滑音,第二工人文化宫简称“二宫”同样二 天津读二声,宫 读轻四声带下滑音。天津吃海鲜是沿海城市的统一特点,靠山吃山靠海吃海,烟台在30年前都买不到猪肉。
发表于 2024-5-25 17:35:01 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-5-25 17:17
  N! j" ^) S: T天津确实是一个奇怪的城市,各方面都有自己的特点,小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里,口音更是随安徽 ...

+ e2 l; n% o' }# q* O明成祖朱棣在登基之前被封为燕王,被明太祖朱元璋派往北京、天津一带戍边。同时他也带去了不少家乡及附近的人——包括大量安徽人在后来的天津卫戍边屯垦,因此天津话其语调和用词与宿州、蚌埠等地方言的相似性,被视为中原官话的一个分支。
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