服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 2893|回复: 14

京天红的包子不错!

[复制链接]
发表于 2024-5-24 19:48:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
不光是炸糕好吃!# L& r8 T) }' j  l" m
9 M( T% E3 `/ S8 `0 O8 K

7 B+ J' I% ?+ a4 S) O$ ?6 x* f& H5 ~9 E

京天红的包子不错!

京天红的包子不错!
9 e4 ~! r. W1 A5 @
7 O) {5 k: U/ e9 O
* o& Q2 R" C2 X; ~3 g/ X! }& S

京天红的包子不错!

京天红的包子不错!

1 b5 m3 K6 u* n& q* @/ S. H0 L) P( M$ g: v5 S
9 u+ d* w/ c6 `9 R8 U, p

京天红的包子不错!

京天红的包子不错!

$ I/ y( O) ~  Y! b; E) i: f$ E3 B
* t+ [3 X# Q2 [0 S6 s: h8 o: |

京天红的包子不错!

京天红的包子不错!
4 p) F0 z# f; m  r8 ?

; z3 d- ~* T. S) Q! |" S' G$ P% _. |& F& V
$ O0 z! \: x/ z) Q* x4 d" t$ }
0 F& R+ w7 t9 g- Z0 N
发表于 2024-5-24 23:51:15 | 显示全部楼层
这点儿包子三十多块钱。
发表于 2024-5-25 08:09:31 | 显示全部楼层
京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家,现在被当做天津酒家,做起天津包子来了。
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:05:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-24 23:513 ~8 P/ T& M) C/ D
这点儿包子三十多块钱。
6 u1 Z0 ^$ Q! N# T. k' H
嗯,算便宜的!
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:06:07 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 08:09
# t: _) S2 p) t  N5 _1 {京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家,现在被当做天津酒家,做起天津包子来了。
, W/ r# ^4 }" v1 x5 e% M
一直都是天津味
发表于 2024-5-25 11:44:25 | 显示全部楼层
炸糕真没垡头有一家好吃
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:04:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-5-25 12:05 编辑
: C% Y8 z# O: r& P
妙龄童 发表于 2024-5-25 11:44
9 ?' I) {9 z9 [; G6 ~2 `+ n炸糕真没垡头有一家好吃

# X; t) N0 E/ [6 q自从搬家后买的人少多了!
( q/ h- G, L( V9 b
8 t6 A! ^* a5 L
: u$ w2 p0 [* y6 r 微信图片_20230206155639_副本.jpg 4 s) R' i6 x' c) }

4 s* e3 |; N& L9 L" o, \9 @# j( D
  L1 c# F1 |- L! n/ k) |& ~1 N, w8 T% K3 v1 s; C3 M1 j  N% b

7 F# w$ G# j/ r/ F) Q7 G: p
发表于 2024-5-25 12:32:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:06
& _0 M+ A5 {* ?4 Q# _- n  C9 K  e一直都是天津味
" w- I; @# Y" V. I
真正的天津包子十八个褶,半发面,水馅,吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃,只爱吃北京风味的“天津包子”外加炒肝。
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:44:22 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 12:32
2 c+ F! S2 N, {! j$ T真正的天津包子十八个褶,半发面,水馅,吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃, ...
/ Z# [* U( C" B
天津菜和北京菜比较接近!
发表于 2024-5-25 13:12:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 12:44
# Q' V5 |2 \. s9 ~! R1 H( ]天津菜和北京菜比较接近!
. I3 B+ d* C" l8 z5 w8 p, M
天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特色菜肴,如“罾蹦鲤鱼”和“八珍豆腐”。其中,“罾蹦鲤鱼”是每桌必点的招牌菜,然而,“八珍豆腐”的鱿鱼和海参的份量较少,鲜香味不足。小河虾、温拌全贝,炸烹多春鱼,皮皮虾锅贴之类北京人很少吃。
$ B+ {: |& T& m  小吃差异更大,我十几岁去天津印象很深的就是喝豆浆,桌上放着装盐的碟子,糖火烧里是红糖,煎饼里不放薄脆放油条,想吃卤煮而天津人根本不吃。
发表于 2024-5-25 13:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:05. v5 B9 [7 d# `  O5 O
嗯,算便宜的!

# C7 w% _2 s" }& Y& E' ?" X: R 三鲜肉馅儿的比其他都贵。
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:27:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-25 13:18& }. K" C( k% G2 F1 ]- k5 a
三鲜肉馅儿的比其他都贵。

# ?/ H0 _, ]' V! \您真明白
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:30:38 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12
9 Z6 B, b+ G  \+ w4 R9 G天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特 ...
# b- i- s3 C% T& F4 J6 |
IMG20210130192234_副本.jpg 9 S- s$ g. I& l( X
& V8 T5 C; L# S# F1 u4 d' n( J) E
IMG20210130193406_副本.jpg + I4 _8 L9 K- F& U( N+ Z/ R

, ]" i; x8 n$ r/ S' O0 ^$ b5 n  c0 ^
DSCN8483.jpg 0 {. j; U4 A1 V& i3 f  ?
6 T; e- j' H* T( ?
+ Q, b; ?! _" k: a
# f; V4 c2 p$ U" t5 ~
发表于 2024-5-25 17:17:50 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12
" ~; ^0 U. W# A) d8 i( z; K天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特 ...

. q( y! r2 O0 [5 C- b) G1 W5 x天津确实是一个奇怪的城市,各方面都有自己的特点,小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里,口音更是随安徽宿州话,年轻时去天津站坐公交车,售票员一句“五分”就让我听出了天津话的特点,五 北京读三声,天津读二声,分 北京念轻平声,天津念轻四声带下滑音,第二工人文化宫简称“二宫”同样二 天津读二声,宫 读轻四声带下滑音。天津吃海鲜是沿海城市的统一特点,靠山吃山靠海吃海,烟台在30年前都买不到猪肉。
发表于 2024-5-25 17:35:01 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-5-25 17:177 D9 Z) n" B& R* J
天津确实是一个奇怪的城市,各方面都有自己的特点,小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里,口音更是随安徽 ...
$ B# @% K3 j( F, V+ \3 J
明成祖朱棣在登基之前被封为燕王,被明太祖朱元璋派往北京、天津一带戍边。同时他也带去了不少家乡及附近的人——包括大量安徽人在后来的天津卫戍边屯垦,因此天津话其语调和用词与宿州、蚌埠等地方言的相似性,被视为中原官话的一个分支。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-21 22:55 , Processed in 0.137829 second(s), 20 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部