服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 2550|回复: 14

京天红的包子不错!

[复制链接]
发表于 2024-5-24 19:48:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
不光是炸糕好吃!
7 ~6 @& p0 Z6 X/ e
! z3 a8 J: G# ^1 `( ^6 P, l4 V( H0 {, O% r% d6 C8 L

京天红的包子不错!

京天红的包子不错!
+ T/ V% b# r9 w, s; w5 }
( H8 H, p4 p9 p, Y
3 |& l6 r2 T  o1 P# E7 T4 x2 h- k

京天红的包子不错!

京天红的包子不错!

6 y0 G8 W! h# d5 k+ }, M3 t# X! O' C4 d9 f8 x0 R# [+ W
+ \* j& c( h( M; A

京天红的包子不错!

京天红的包子不错!
; P& q! W8 {0 W* X# z
' d: ~& O- M2 @' s- Y0 Y

4 B. h" i( O! e* d

京天红的包子不错!

京天红的包子不错!
. A. D  Z4 ^, E) V' \; f; B! r2 L
/ _, C3 Z# s. T$ |0 Y' M
. K- V% M/ r, P. s

4 e8 P. V/ a- p5 X: [  f! p
5 Q6 P; _" N3 E4 I  B: d) `
发表于 2024-5-24 23:51:15 | 显示全部楼层
这点儿包子三十多块钱。
发表于 2024-5-25 08:09:31 | 显示全部楼层
京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家,现在被当做天津酒家,做起天津包子来了。
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:05:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-24 23:51
# h' M5 w8 O) S& C4 g这点儿包子三十多块钱。
/ }/ p1 a  ~$ O2 Y
嗯,算便宜的!
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:06:07 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 08:09) b5 e8 j5 N% {% l# O- Q
京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家,现在被当做天津酒家,做起天津包子来了。

1 m6 b: ~; Q) n4 D5 o/ e一直都是天津味
发表于 2024-5-25 11:44:25 | 显示全部楼层
炸糕真没垡头有一家好吃
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:04:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-5-25 12:05 编辑 - K  z, w! b8 _/ r; U( |2 f: u/ Z
妙龄童 发表于 2024-5-25 11:444 v: f% w5 j1 i$ n1 S) j8 t- ~) e2 ]' S
炸糕真没垡头有一家好吃
& d$ H; r, w# I% `1 X# y" w
自从搬家后买的人少多了!  `8 D5 d( F$ I  Z
1 f5 X, e- t* w' c

/ b, G. @5 g& v4 r 微信图片_20230206155639_副本.jpg 5 @3 Y4 h# {! z' ^$ v

& \6 |7 v5 o) g1 q- N) f1 c4 L/ c, {) \* s. ?9 F, f

! q" m) A* G+ z2 l  w7 s+ ~# m. a8 E$ r# V3 w# a9 P5 O
发表于 2024-5-25 12:32:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:06
% e# |1 ]6 u( V/ {0 G( `- e) B一直都是天津味

1 W) j& U/ V6 A6 ~7 c真正的天津包子十八个褶,半发面,水馅,吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃,只爱吃北京风味的“天津包子”外加炒肝。
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:44:22 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 12:32
' {3 D* a' i) ?3 C- g  u真正的天津包子十八个褶,半发面,水馅,吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃, ...
3 ~# Q. g4 ]9 j. M3 u! O6 D% c
天津菜和北京菜比较接近!
发表于 2024-5-25 13:12:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 12:44
: M9 L& C, X( A" y2 o天津菜和北京菜比较接近!

. W2 C; U4 J# E7 G- S天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特色菜肴,如“罾蹦鲤鱼”和“八珍豆腐”。其中,“罾蹦鲤鱼”是每桌必点的招牌菜,然而,“八珍豆腐”的鱿鱼和海参的份量较少,鲜香味不足。小河虾、温拌全贝,炸烹多春鱼,皮皮虾锅贴之类北京人很少吃。
! M0 X' `8 Y- s! L) U  小吃差异更大,我十几岁去天津印象很深的就是喝豆浆,桌上放着装盐的碟子,糖火烧里是红糖,煎饼里不放薄脆放油条,想吃卤煮而天津人根本不吃。
发表于 2024-5-25 13:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:05! |/ g( J0 L5 T1 B' H
嗯,算便宜的!

! {) h+ [! h6 L 三鲜肉馅儿的比其他都贵。
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:27:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-25 13:18
, E' }* Y; z+ e3 J& n* E三鲜肉馅儿的比其他都贵。
3 d5 w6 s- |& s- O+ h: u
您真明白
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:30:38 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12
. Q6 Q, s1 Z6 y天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特 ...
$ l8 F0 D& p' B1 Q" q$ |" p& s
IMG20210130192234_副本.jpg
  N: }: y7 J% E! Y/ ]( X# d- j0 v& \3 g! F! E
IMG20210130193406_副本.jpg
& S* J- t4 Y; F& x! T
+ L7 x0 x' H! w. ?) Y) t" Q% W" t9 j1 j6 t
DSCN8483.jpg 5 B2 I' i  E. P/ y! [& M9 R( H
) Z2 I# e  f3 l, T7 z

! Z4 r* N; K* `- E# ^
7 ~0 f% V4 \, k
发表于 2024-5-25 17:17:50 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12: H. q: z6 U+ k0 q
天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特 ...
: P. \& D$ A* N6 @0 V+ R2 I
天津确实是一个奇怪的城市,各方面都有自己的特点,小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里,口音更是随安徽宿州话,年轻时去天津站坐公交车,售票员一句“五分”就让我听出了天津话的特点,五 北京读三声,天津读二声,分 北京念轻平声,天津念轻四声带下滑音,第二工人文化宫简称“二宫”同样二 天津读二声,宫 读轻四声带下滑音。天津吃海鲜是沿海城市的统一特点,靠山吃山靠海吃海,烟台在30年前都买不到猪肉。
发表于 2024-5-25 17:35:01 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-5-25 17:17) \: g6 I; w) j) I6 d- F
天津确实是一个奇怪的城市,各方面都有自己的特点,小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里,口音更是随安徽 ...

- {, ]  j# a- y: j6 |0 _0 t明成祖朱棣在登基之前被封为燕王,被明太祖朱元璋派往北京、天津一带戍边。同时他也带去了不少家乡及附近的人——包括大量安徽人在后来的天津卫戍边屯垦,因此天津话其语调和用词与宿州、蚌埠等地方言的相似性,被视为中原官话的一个分支。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-11-6 10:43 , Processed in 0.171464 second(s), 20 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部