大家管这吃食叫什么？

妙龄童

大家管这吃食叫什么？

+ b1 K3 r, o* U: i: w9 p1 F$ `& f: V) \榆钱儿

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大家管这吃食叫什么？

拌上面
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大家管这吃食叫什么？

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蒸锅上气10分钟

大家管这吃食叫什么？

5 u1 O7 O! K( a" L& w$ M( F3 J做个蘸料


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妙龄童

春天该吃的基本都尝了，还差香椿（自己家树上的那种）

华文正

蒸扒拉儿。正名：蒸傀儡，榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。

京小白

榆钱，清明前后，正是吃榆钱的时令季节，榆钱是榆树的种子，因形状圆润，像古代的铜钱，所以得名榆钱，不仅名字好听，寓意也好听，通“余钱”，吃了榆钱有余钱。
吃法有榆钱窝窝头、榆钱炒鸡蛋、蒸榆钱饭、榆钱馒头、榆钱粥、榆钱蒸饺等。
' W, S" X- b% ~榆钱具有健脾安神、止咳化痰、清热利水的功效；可治食欲不振，有清热解毒，杀虫消肿的作用，可消灭多种人体寄生虫。

京小白

妙龄童 发表于 2024-4-4 14:49
8 f8 f7 |: Z/ {春天该吃的基本都尝了，还差香椿（自己家树上的那种）

# g" k. V6 i* R& B3 ?* M- P4 e炸花椒芽还得再等等。

妙龄童

华文正 发表于 2024-4-4 15:07
蒸扒拉儿。正名：蒸傀儡，榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。

山西的叫法儿

g9061

京小白 发表于 2024-4-4 15:08
榆钱，清明前后，正是吃榆钱的时令季节，榆钱是榆树的种子，因形状圆润，像古代的铜钱，所以得名榆钱，不仅 ...

$ m, W  F( C+ b& t) X2 t不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿，念平声。

京小白

g9061 发表于 2024-4-4 15:19
不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿，念平声。

榆钱的钱念浅儿，但普通话不是平声，是第三声“上声”，带儿化。

g9061

京小白 发表于 2024-4-4 15:35
榆钱的钱念浅儿，但普通话不是平声，是第三声“上声”，带儿化。

/ J8 Q: [2 H+ [: o4 y3 |用搜狗输入法敲入最先显示的是于谦，以后歪果仁要是移民中国，考GB托福八级就出这道题，发音准才行。

董瑞征

听说过，没吃过。

了然客

榆树钱儿荒年时救命的东西。

光明

小时候吃过

老片

这个树上摞下来直接吃吧

妙龄童

老片 发表于 2024-4-5 00:03
这个树上摞下来直接吃吧

洗干净就得，怎么吃的都有。

老片

妙龄童 发表于 2024-4-5 09:48
4 A& O. Q9 _" M; }% F- _6 m- J4 g7 U洗干净就得，怎么吃的都有。

$ |: ?. I; e0 O4 {/ K3 \小时候不洗就吃

老程-山里人家

我读：榆犬儿