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茴香馅儿

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发表于 2024-3-1 13:58:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天逛超市无意中发现了茴香,这在南方的市场上是极少见的。菜架上的茴香被我拿走了多一半儿,这是向超市传达一个信息:这附近住有北方人,可以常进些货。4 P- {1 x: a4 {2 U3 n* @& M

茴香馅儿

茴香馅儿
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茴香馅儿

茴香馅儿
" ~( F$ n( |0 s7 |; F9 {$ b# Q$ h

4 n0 c6 V, A: a% s) K1 U: z

茴香馅儿

茴香馅儿
1 V7 W9 M2 R5 J+ O% P2 z5 a
发表于 2024-3-1 14:34:31 | 显示全部楼层
茴香馅里肉好像少了点& K1 y. N6 g1 p, p
发表于 2024-3-1 15:18:54 | 显示全部楼层
小6块
发表于 2024-3-1 17:10:02 | 显示全部楼层
看着就香!茴香包子饺子都好吃。
发表于 2024-3-1 20:43:16 | 显示全部楼层
离京三十年首次回京,舍妹问我想吃什么?我说三十年没见过茴香了,后来在菜市场看到有茴香,我买茴香时多次被问,这是什么菜怎么吃。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:45:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-3-1 14:34
$ V; Y$ x6 i7 }: }茴香馅里肉好像少了点。
% O6 F- [; _$ s/ W
这个地方不缺肉,缺茴香,肉太多就会盖过茴香的味道,所以没放那么多肉,但油放的可不少。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:46:21 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-3-1 15:18
6 Q0 K1 d9 R. e/ p) |小6块
2 V5 W# p- H. v5 G7 O- d
不算贵,上次买茴香十多块一斤呢。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:47:52 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-3-1 17:10" d, o) g) B6 O; I$ ~
看着就香!茴香包子饺子都好吃。

: o* b% @/ h2 V- P7 w 偶尔吃一顿,那是真香啊。破例多吃了十个饺子。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:48:48 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-3-1 20:43
1 o. B/ Z& b7 r* t3 H5 l: D0 p0 d离京三十年首次回京,舍妹问我想吃什么?我说三十年没见过茴香了,后来在菜市场看到有茴香,我买茴香时多次 ...
6 d4 q8 ?* N2 E, D
您在新疆也可以网购吧?
发表于 2024-3-2 00:53:29 | 显示全部楼层
大快朵颐!
 楼主| 发表于 2024-3-2 11:43:04 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 00:53
( x+ S. P3 e( m* v) U* f) k大快朵颐!
# {- i5 y3 P  k9 g" M
今儿又补仓三捆,超市的茴香没了。
发表于 2024-3-2 12:40:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 11:43
. t/ Y. x) V* }" S今儿又补仓三捆,超市的茴香没了。

+ @( K/ K: z# C4 t" ^用北京话说您的行动就是:~~~包圆儿!
 楼主| 发表于 2024-3-2 13:41:21 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 12:40
" z) z2 n+ }' l% _# A# ^. F用北京话说您的行动就是:~~~包圆儿!

3 u% g2 Y4 \1 a7 F3 h! s! t; \ 旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香,都好奇与我攀谈,得知我是北方人,忙询问它的吃法。我像教师爷般循循善诱地给她们上了一课。
发表于 2024-3-2 16:32:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 13:410 B! n4 A" S$ x. e' `5 I* g
旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香,都好奇与我攀谈,得知我是北方人,忙询问它的吃法。我像教师爷般循循 ...
: W% Z1 q+ \. ^, p( k* q
董老过了把当懂老夫子的瘾!
 楼主| 发表于 2024-3-2 19:14:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 16:32( [6 u# @; J1 H# b2 X
董老过了把当懂老夫子的瘾!
+ `) Y% \/ e: v! ?! S2 s
是滴是滴,不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。
发表于 2024-3-2 22:02:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 19:14
  I7 O/ C2 d+ I是滴是滴,不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。
5 B  B) W, O( I+ y. o9 q
内什么,干脆您也给我们普及普及:茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法?
 楼主| 发表于 2024-3-2 22:28:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 22:02
+ l' {4 u  V% t$ }内什么,干脆您也给我们普及普及:茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法?
' Z4 k# S; G0 Y5 R5 }  D9 |" ]
NONONO,班门弄斧可使不得!
发表于 2024-3-2 22:38:56 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 00:48
$ e! t/ Q  X7 A1 h9 u您在新疆也可以网购吧?

9 z$ r5 V) V  ^现在此地各种蔬菜都有,今天香椿七十一斤。茴香五块一斤。
发表于 2024-3-3 04:17:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 22:28
( z4 `3 ?) ^: t/ g1 L2 nNONONO,班门弄斧可使不得!

) S- R- q% N; Q4 j) _有何使不得?据说公输盘擅长玩儿的是锯,论斧子他老人家干不过斧头帮!
 楼主| 发表于 2024-3-3 10:28:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 04:17) p2 V. ]1 z; ^& i
有何使不得?据说公输盘擅长玩儿的是锯,论斧子他老人家干不过斧头帮!
& I+ R  K4 `! x: N4 f$ f, B
姬祖的事咱们不谈了,还说茴香吧。除了当馅儿,人们很少再做它用,俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香,那是作为调味儿之用,其它不晓得了。
发表于 2024-3-3 14:10:00 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 10:28$ d/ U, H" @* Z0 |
姬祖的事咱们不谈了,还说茴香吧。除了当馅儿,人们很少再做它用,俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香,那是 ...

1 j) q+ n- @# B7 n* P( ^您肯定忘了,有一次我用朋友自己种的茴香(长过了特粗壮)的纯茎部分炒了个菜,还让大家猜来着。
 楼主| 发表于 2024-3-3 15:47:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 14:10" D9 L. E' ?5 b
您肯定忘了,有一次我用朋友自己种的茴香(长过了特粗壮)的纯茎部分炒了个菜,还让大家猜来着。
) g5 S) j% E# x, f
对,是忘了,到现在都没想起来。
发表于 2024-3-3 22:50:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 15:47" @; R, x5 f* x# ?1 X9 e
对,是忘了,到现在都没想起来。

7 l$ R7 B2 x" ~- U! ^' b$ P我在论坛里翻了个六够,愣没找到!
 楼主| 发表于 2024-3-3 23:30:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 22:50! }3 w% M  H' W/ ?1 w( j
我在论坛里翻了个六够,愣没找到!

3 W% l) s2 z! c 没找着?那就对了,我赢了!
发表于 2024-3-4 15:04:46 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 23:30  c! B& R# n; H' ~# n0 f/ `
没找着?那就对了,我赢了!
8 g. w6 T% |) x9 C! B5 j
原先我一直不相信平行时空的存在,这回信了!
发表于 2024-3-4 15:39:07 | 显示全部楼层
北方入侵南方
) e9 d0 F# R/ F# N2 n7 K  M9 _
 楼主| 发表于 2024-3-4 16:38:41 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-3-4 15:399 k* {  p  l' ]: ?
北方入侵南方

5 A- P+ h! r' I2 \, c5 f0 C; _ 有一位同学“入侵”到了最南端。
 楼主| 发表于 2024-3-4 16:41:28 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-4 15:04
0 J( g% ], X8 n& W7 t  _原先我一直不相信平行时空的存在,这回信了!
( z; ?4 K. ?, q; f0 x6 W4 W7 U
灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。
发表于 2024-3-4 17:15:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-4 16:41. m8 Q1 V1 W+ C6 ^" d
灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。

, o+ ?* p( ~" s. h3 G$ R/ q8 U2 I用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了,有人专门尽玩儿玄的!
 楼主| 发表于 2024-3-4 19:34:48 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-4 17:15
; ?6 b9 u9 P. I用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了,有人专门尽玩儿玄的!
$ S0 c* Q. X* v, |" O& B  W. P
夜深之际,端坐台前,淡茶一杯,闭目思之。我们寄生的这颗星球上,多少事至死都没闹明白,也不可能闹明白。与其愁肠寸断,不如浑浑噩噩,聊此残生。
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