服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 5443|回复: 35

茴香馅儿

[复制链接]
发表于 2024-3-1 13:58:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天逛超市无意中发现了茴香,这在南方的市场上是极少见的。菜架上的茴香被我拿走了多一半儿,这是向超市传达一个信息:这附近住有北方人,可以常进些货。
/ b2 z: i2 ~) v* {

茴香馅儿

茴香馅儿
/ f' G' U4 Y& L( o5 d
) a: {3 C' U$ |& e2 B

茴香馅儿

茴香馅儿

+ U/ o, e3 A0 R0 S% k1 Z% l# c- v; P

茴香馅儿

茴香馅儿

' g$ f$ v  I8 w+ d- ~, z
发表于 2024-3-1 14:34:31 | 显示全部楼层
茴香馅里肉好像少了点% B+ [! P: ]" g4 @0 K. v6 g1 q
发表于 2024-3-1 15:18:54 | 显示全部楼层
小6块
发表于 2024-3-1 17:10:02 | 显示全部楼层
看着就香!茴香包子饺子都好吃。
发表于 2024-3-1 20:43:16 | 显示全部楼层
离京三十年首次回京,舍妹问我想吃什么?我说三十年没见过茴香了,后来在菜市场看到有茴香,我买茴香时多次被问,这是什么菜怎么吃。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:45:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-3-1 14:34
; C+ n1 I& y% m2 k: e茴香馅里肉好像少了点。
2 P+ e9 e( F* I: \
这个地方不缺肉,缺茴香,肉太多就会盖过茴香的味道,所以没放那么多肉,但油放的可不少。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:46:21 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-3-1 15:18
/ T) U- p' F. x) L" U) k( t小6块
- J* k, _" S% l9 k' I/ L5 A
不算贵,上次买茴香十多块一斤呢。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:47:52 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-3-1 17:108 f0 W7 I3 N& X# i
看着就香!茴香包子饺子都好吃。

% @2 K/ \& [8 B0 l& y3 P7 C 偶尔吃一顿,那是真香啊。破例多吃了十个饺子。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:48:48 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-3-1 20:43
9 s- a/ q. F1 n9 T离京三十年首次回京,舍妹问我想吃什么?我说三十年没见过茴香了,后来在菜市场看到有茴香,我买茴香时多次 ...

' K" @3 F3 @/ Z  S, h6 s5 z" U 您在新疆也可以网购吧?
发表于 2024-3-2 00:53:29 | 显示全部楼层
大快朵颐!
 楼主| 发表于 2024-3-2 11:43:04 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 00:53% b4 u/ p9 l1 s
大快朵颐!

1 l" w! a5 r  r7 @3 P2 \. T 今儿又补仓三捆,超市的茴香没了。
发表于 2024-3-2 12:40:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 11:43
/ m" n7 ?5 b  j今儿又补仓三捆,超市的茴香没了。
# u. F. f4 v. y8 `  `" h
用北京话说您的行动就是:~~~包圆儿!
 楼主| 发表于 2024-3-2 13:41:21 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 12:40
% ^9 ~& Z$ T5 v用北京话说您的行动就是:~~~包圆儿!

" k( f! _3 Q& [6 V 旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香,都好奇与我攀谈,得知我是北方人,忙询问它的吃法。我像教师爷般循循善诱地给她们上了一课。
发表于 2024-3-2 16:32:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 13:41$ H' e3 U9 B& R4 `+ ^+ }
旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香,都好奇与我攀谈,得知我是北方人,忙询问它的吃法。我像教师爷般循循 ...

: Q7 m5 p/ B; {) F' m- G8 Q" w% {董老过了把当懂老夫子的瘾!
 楼主| 发表于 2024-3-2 19:14:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 16:32
0 T8 s2 r9 ~- n- z% |董老过了把当懂老夫子的瘾!
  {" u% b  K, E" @& ^; c: E/ x& x( f
是滴是滴,不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。
发表于 2024-3-2 22:02:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 19:14! M* ~2 \' @' X( t5 h
是滴是滴,不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。
/ L0 M9 Y# [3 h- F, q! k
内什么,干脆您也给我们普及普及:茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法?
 楼主| 发表于 2024-3-2 22:28:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 22:02+ x3 L' u4 r" V6 O: v, b
内什么,干脆您也给我们普及普及:茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法?
! v" w0 {5 J; u
NONONO,班门弄斧可使不得!
发表于 2024-3-2 22:38:56 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 00:480 @! z9 p8 D  K; k. i9 j7 A
您在新疆也可以网购吧?
+ B0 m% K2 l7 P5 H
现在此地各种蔬菜都有,今天香椿七十一斤。茴香五块一斤。
发表于 2024-3-3 04:17:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 22:28
8 ]+ a5 g3 o1 z: C3 I: u. r+ FNONONO,班门弄斧可使不得!
* c: w) ?" |" d8 {
有何使不得?据说公输盘擅长玩儿的是锯,论斧子他老人家干不过斧头帮!
 楼主| 发表于 2024-3-3 10:28:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 04:172 a) p; g0 I# o9 J" ]
有何使不得?据说公输盘擅长玩儿的是锯,论斧子他老人家干不过斧头帮!

% ~( h" `( [- P4 C# y4 J, D/ N. R 姬祖的事咱们不谈了,还说茴香吧。除了当馅儿,人们很少再做它用,俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香,那是作为调味儿之用,其它不晓得了。
发表于 2024-3-3 14:10:00 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 10:28
7 L  d0 v( r. z% \* Z姬祖的事咱们不谈了,还说茴香吧。除了当馅儿,人们很少再做它用,俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香,那是 ...

, c: O# d8 k* j- I6 R' y- E您肯定忘了,有一次我用朋友自己种的茴香(长过了特粗壮)的纯茎部分炒了个菜,还让大家猜来着。
 楼主| 发表于 2024-3-3 15:47:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 14:10
9 I5 [/ E. \( V6 w* Y9 s您肯定忘了,有一次我用朋友自己种的茴香(长过了特粗壮)的纯茎部分炒了个菜,还让大家猜来着。
' W% j2 v4 E% L2 {. u1 m4 v
对,是忘了,到现在都没想起来。
发表于 2024-3-3 22:50:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 15:474 x! k: p: O; v# X
对,是忘了,到现在都没想起来。

0 s4 o' ?( I% [  p  c我在论坛里翻了个六够,愣没找到!
 楼主| 发表于 2024-3-3 23:30:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 22:50
: o" \+ F/ X6 `7 T我在论坛里翻了个六够,愣没找到!
6 v7 N+ a6 C; }3 F, {
没找着?那就对了,我赢了!
发表于 2024-3-4 15:04:46 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 23:301 U2 D# ^" n; x% ]/ h
没找着?那就对了,我赢了!
( W3 Y* C; k# B3 W3 t
原先我一直不相信平行时空的存在,这回信了!
发表于 2024-3-4 15:39:07 | 显示全部楼层
北方入侵南方" o. L# F: e0 J6 H
 楼主| 发表于 2024-3-4 16:38:41 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-3-4 15:39; t/ p' d$ ]+ v7 u7 Y
北方入侵南方

+ z9 Q  d5 o5 O  w' Z( C' W( C 有一位同学“入侵”到了最南端。
 楼主| 发表于 2024-3-4 16:41:28 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-4 15:044 |4 X# e, I) h) g
原先我一直不相信平行时空的存在,这回信了!

3 ]& P3 R' B" G5 y, A 灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。
发表于 2024-3-4 17:15:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-4 16:41
6 y9 y& d" |# ?灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。

/ _2 K6 S) _) Z$ [4 F0 F! a$ \" M用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了,有人专门尽玩儿玄的!
 楼主| 发表于 2024-3-4 19:34:48 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-4 17:15+ O( m! k/ |) q
用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了,有人专门尽玩儿玄的!
. p! s% [8 ?. b) s5 V1 X+ Y# X
夜深之际,端坐台前,淡茶一杯,闭目思之。我们寄生的这颗星球上,多少事至死都没闹明白,也不可能闹明白。与其愁肠寸断,不如浑浑噩噩,聊此残生。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-1 22:30 , Processed in 0.160825 second(s), 20 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部