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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 02:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2024-2-11 02:25 编辑 , V9 y9 h" E$ g3 h, Z* K- o

# E" d7 @9 S4 l大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐,这个想法够胆儿大的吧?; J3 y' X# t9 ?/ M
从三里屯站下车一路向北,意料之中家家关门闭户,户户门可罗雀。穿过东直门外大街,使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假,员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气,继续寻找开门迎客的番菜馆。
2 _" Y2 P7 k. B2 D: m功夫不负有心人,在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了,可我依然兴趣盎然快乐非凡!
( x" d" _5 q4 Z* p2 j龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务,说明这一年将会一顺百顺,心想事成。能不高兴吗?6 C7 @3 t. w/ c$ v: l1 U1 q* J
乐的我连意大利面都忘记拍了,吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了,什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧!2 C! F( }; S% S  A9 p7 m" I. w
上图。! K% M8 g1 d7 Q0 z% K7 j

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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! U# P, r* g* \5 X: z9 W/ a- P( m3 r. G
发表于 2024-2-11 06:46:48 | 显示全部楼层
好兴致
发表于 2024-2-11 09:03:19 | 显示全部楼层
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。

9 v  z: w# D8 j9 [2 m
发表于 2024-2-11 14:55:37 | 显示全部楼层
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。
0 T1 e( S1 V  M: v# M, _ 话说回来,能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦,也证明您有一颗年轻的心。
* U+ S; j( I/ b- k4 { 这一餐,三百大洋?
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:01:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-2-11 06:46: Z8 i# C4 I) [, l- z. v( r' C4 F
好兴致
" x" p5 j' D6 C& M! j7 [* t
妙老过年好!就是自己找个乐儿而已。
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:17:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-11 09:03
( q9 X; z. ~8 f; _源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...
3 d, q  l$ H; C  o. Z/ K5 h/ X/ s+ w" S, j
小白先生过年好!您是行家!
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:25:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-11 14:55
5 y. k, O9 |9 [# J( r2 |% w华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。
6 c9 ?5 v0 Q5 I/ O2 W7 T 话说 ...
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董老过年好!
1 l" G4 i+ b) W8 W2 G0 Y6 |% m因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条,于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似,可您忘了:劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3!
发表于 2024-2-12 23:54:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:250 q4 T' d% T: l& L7 ]
董老过年好!
' a; u' D' Y* n5 R  O& x; |" D+ `因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...
) s3 @- I8 {% b9 V: O& J) ^
卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
 楼主| 发表于 2024-2-13 10:23:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-12 23:54
& q' P% h3 ?* R' m- |2 k* @& X$ ~卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
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三三见九没上千。
发表于 2024-2-13 13:05:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 10:23
0 [. b# ?3 j% X三三见九没上千。

* ^  G& H) ]+ h8 B 给老伴儿过生日,值了!
 楼主| 发表于 2024-2-13 18:40:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 13:05; i  ?' O7 A4 @- p! _
给老伴儿过生日,值了!
& r1 P8 b  m( w3 B4 }0 m
只能如此自我安慰吧!
发表于 2024-2-13 19:23:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 18:40: `0 l1 j! _' n
只能如此自我安慰吧!

1 X! V3 D$ }! o) ?$ ?+ v! g 钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
 楼主| 发表于 2024-2-14 02:33:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23
% k4 M) U# i8 }钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
% l! c- g: a* E% H* v! ]
借您吉言吧!
发表于 2024-2-14 10:42:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 02:33
$ R) ]% ~5 l6 g! F% t; Q借您吉言吧!
7 v$ o7 W8 h% x( W+ g+ l% f
吉言在前,吉事紧随其后。
 楼主| 发表于 2024-2-14 11:09:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 10:42
. C; N  m4 u: K' S3 ^  w吉言在前,吉事紧随其后。

3 L+ E2 z) f. I  B" C7 z' ?共祝:心想事成!一帆风顺!
发表于 2024-2-14 12:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 11:09
0 x( D2 F+ C2 e9 ?1 e" }6 l: n* Q共祝:心想事成!一帆风顺!
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忘了问一句,番菜就是西餐吗?
 楼主| 发表于 2024-2-15 03:53:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07- U: H4 Z% S  u: K$ m: E
忘了问一句,番菜就是西餐吗?

, u5 L& z, v! J+ u% n) {; M: P* A清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。
发表于 2024-2-15 11:08:43 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 03:53  n/ o& P. h' K; i/ y4 C
清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...

- A# Z8 f# e& s  }; K) u 我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
 楼主| 发表于 2024-2-15 11:16:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:08
! W0 ]8 Z; E  q8 X0 p( G" U( t2 `我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
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我也是现趸现卖!
发表于 2024-2-15 11:55:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 11:16; v4 @8 X2 K6 k( X
我也是现趸现卖!
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学习您的学习态度。
 楼主| 发表于 2024-2-16 00:08:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:55
! T# g# \  g& }学习您的学习态度。

1 H7 w, U( ]# y! U" ?- a6 G+ Q年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
发表于 2024-2-16 00:54:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 00:08
+ ?! n' Z  t" \& [" _9 _  [年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!

2 L: X% }7 k+ F  d 这就体现出您观察生活的敏感性了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 01:54:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
5 j8 m; N* Y7 _1 n* ~这就体现出您观察生活的敏感性了。

: `$ v8 y# D$ D% ?其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
发表于 2024-2-16 12:48:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 01:54
, v3 B4 V$ }$ i$ M3 s; X: \# B其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
3 x! Z2 X8 Z- W, k) Y8 v
如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 15:36:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48
/ }# k( Q+ e  b5 c. U) e如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。

4 {% z! x0 N' ^$ X* X我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
发表于 2024-2-16 15:58:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 15:365 u* z! |' _$ U6 m5 b% j
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
- V' \( W% o+ s/ F7 e6 o
没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
发表于 2024-2-16 16:18:47 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:17
7 c: o5 L; D9 L; H+ H3 s小白先生过年好!您是行家!
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今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
 楼主| 发表于 2024-2-16 21:57:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 15:583 H- b& D7 {" p
没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
! o1 q# I& y8 Q# G
不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
发表于 2024-2-16 22:37:57 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 21:57
  L1 h$ C9 W' H2 S不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?

6 _, M% f* V  ?& Y; a: u* A" m 华老啊,实不相瞒,我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了,微信、抖音基本都停了,看手机两三分钟就不行了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 22:39:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-16 16:18
, x  ?- r3 g$ [) X# }- c今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
3 ^/ `1 ^5 g; x8 Z9 c
您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范,您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。
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