自制面茶

老片

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自制面茶

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董瑞征

放芝麻盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
放芝麻盐了吗？

( ^6 ~( |4 u: Z5 E% P  v- w手边没有！

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:08
% w5 F4 l! R2 E" X手边没有！

7 r, J* N$ M2 @, k2 a& w7 h麻酱的颜色不对啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
麻酱的颜色不对啊。

二八酱
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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:24
二八酱

: t' L! C5 E; `" u 网红二八酱，跟老北京没关系。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
9 j/ y) f; ?/ [/ T网红二八酱，跟老北京没关系。

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 16:27

对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

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七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

. j& }5 Z$ l. s. k! o您的注解才是正根儿！

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
) z4 C3 M! a) ~5 [; w9 Q: x二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

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七旬老叟

老片 发表于 2024-2-5 09:12
; Y8 E# E6 @2 n% ~2 T+ }您的注解才是正根儿！

* {0 s% }; |) w7 J* j& \谢谢您的评价。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
, w3 N; q, r' i) }$ A谢谢您的评价。

' j. E7 R! q8 F  ]8 @6 D  M您客气啦！