自制面茶

老片

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自制面茶

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董瑞征

放芝麻盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
$ r" W2 ]& O" B5 y' y放芝麻盐了吗？

. ]( N- i$ i) [2 w手边没有！

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:08
3 i  j' L) W6 G+ _# B/ J0 b. x手边没有！

麻酱的颜色不对啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
麻酱的颜色不对啊。

二八酱

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:24
1 [8 K& E1 K! L+ V二八酱

网红二八酱，跟老北京没关系。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
2 ?* }. D* k+ a! E# s8 _网红二八酱，跟老北京没关系。

# h) ?4 i, t5 c, O9 S+ y; v
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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 16:27

- m0 M6 M9 G7 h. ] 对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
5 Y: Y  i/ y4 Y! [对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

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7 t# Z2 e' Q5 _) s. Z

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
. A' B5 ]0 I( U: Q二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

9 c+ }1 I6 J) N" J" C; d% J( v% {您的注解才是正根儿！

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

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七旬老叟

老片 发表于 2024-2-5 09:12
您的注解才是正根儿！

谢谢您的评价。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
谢谢您的评价。

% n0 j8 h# m2 o* ]您客气啦！