自制面茶

老片

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自制面茶

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董瑞征

放芝麻盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
3 }. a5 I/ F/ L/ A  C4 g放芝麻盐了吗？

9 F6 k3 N1 k% M. Z: X" d* H手边没有！

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:08
手边没有！

麻酱的颜色不对啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
: c$ e' g2 d% Z+ Z: O2 q( P麻酱的颜色不对啊。

二八酱


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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:24
二八酱

网红二八酱，跟老北京没关系。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
网红二八酱，跟老北京没关系。

7 v$ E) d6 j9 m. M

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 16:27

+ ?% `1 d8 B1 T2 h 对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
( s6 E* W* g; C% U, g+ O对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

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七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

您的注解才是正根儿！

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

七旬老叟

老片 发表于 2024-2-5 09:12
3 G/ }. c6 U- N+ j- q8 n您的注解才是正根儿！

谢谢您的评价。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
谢谢您的评价。

您客气啦！