中午饭！

老片

猜猜吃的啥？
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中午饭！

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董瑞征

炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:00
' E+ l- x' W/ z7 q: F炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

错，炒馒头！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:08
3 y9 q, Z* S0 z! R+ m$ O错，炒馒头！

* Q; l5 E" ^3 Q4 o2 F. T- e 馒头还能炒？胡来！

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:25
馒头还能炒？胡来！

5 q7 o0 [9 \0 W9 K1 R* R跟炒窝头一个意思啊！
4 v" _+ \. Z. t, _& L5 S
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董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:37
+ m7 U! R; q9 D' L  {+ H. q4 C跟炒窝头一个意思啊！

馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:59
; Q1 F- {8 m6 T! `馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

8 f- r3 j- f! c& Z8 o. c用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 14:05
用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 15:07
2 u$ G6 l1 A/ V4 L0 A6 c# Z' Q片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

馒头丁上撒点盐吗？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 14:05
用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

  ^& |/ p1 H  d' G/ _& V0 ~ 变着花样儿的吃。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 15:52
" s5 Z3 n7 i3 O4 O变着花样儿的吃。

( r0 P4 o& }) `* M( p为天！
沙窝

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孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 15:38
馒头丁上撒点盐吗？

1 n% t- s4 t/ t对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 16:22
4 A4 ~6 y* F1 F% ]: A4 b对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

5 P! t- P& v9 T( I0 d# s噢，下回试试您这方法！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:01
1 x) R/ x) q) y# \: z+ O% |为天！
3 @+ `% f( f! p* M: R$ S沙窝

/ b/ e# P" R- C  c' P# o 削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 16:26
& a7 y# E# }' g1 y' j( B削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

遭禁了！分明是生吃的！
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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 16:54
遭禁了！分明是生吃的！

您这是水果萝卜吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:54
遭禁了！分明是生吃的！

8 n# a) K2 d% C+ F9 T+ Z 生吃也行，蘸酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 19:14
生吃也行，蘸酱。

0 r( q6 L. n) e  N& O& ]( |白嘴儿吃脆爽！

老片

钩鱼 发表于 2024-1-19 18:19
2 u3 [- `# }0 ]! R5 b+ e; ?您这是水果萝卜吧？

0 R7 @7 z  b5 d天津武清的沙窝萝卜

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 16:24
5 M/ `: l2 x5 [5 w5 l( J2 S: @噢，下回试试您这方法！

您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 20:12
您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

多种口味都得尝尝啊！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 19:55
0 o- p5 W. A; X; Y白嘴儿吃脆爽！

. D2 ]( i$ e5 S" x" U 白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

老片

* |) P: s. Q8 U0 z

董瑞征 发表于 2024-1-19 20:51
  X5 v/ q5 u2 z2 ?" G5 g' `白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

不一味儿没有糖！



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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 19:56
天津武清的沙窝萝卜

沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
我就出生在那儿天津地委宿舍。

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 10:24
沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
我就出生在那儿天津地委宿舍。

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钩鱼

老片 发表于 2024-1-20 10:49

正宗

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 12:43
4 S0 t. r* `2 s# `8 e; Y正宗

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村里人家

炒窝头

老片

村里人家 发表于 2024-1-22 17:13
炒窝头

8 S% G5 d$ [$ n  ^# L$ H$ z炒馒头丁