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楼主: 老片

对比系列~烤白薯~一毛钱两个白薯

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发表于 2023-12-29 20:07:30 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2023-12-28 21:11
" D% X9 W* z' I; y# c4 |% W# V从前烤白薯用木头做的炉子,中间搪泥,耐烧保温。4 Y# ?. Y% k1 {$ |& U( h
我家烤红薯先用微波炉烤8成熟,再用烤箱烤出焦糖。不 ...

0 n4 P' R4 r3 P9 e  j  s1 R是的,微波炉加热白薯中心发干时间不易过长,特别是现在好吃的品种如西瓜红都是细长的,还是用烤箱烤的好吃。
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发表于 2023-12-29 21:59:28 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-12-28 23:321 X/ h+ o! ~; @, S
家里没用过这种炉子。

$ W( R( Y( q% G( N1 Y$ P这叫花盆炉子,烧硬煤或煤球。
发表于 2024-1-6 13:20:39 | 显示全部楼层
以前确实是用木桶烤白薯
9 C2 A1 l$ C  b
清末烤白薯.jpg
 楼主| 发表于 2024-1-6 13:46:30 | 显示全部楼层
树澪 发表于 2024-1-6 13:20
/ a: p, X: O+ j9 e4 O# m以前确实是用木桶烤白薯

* p9 r( I+ [) Q; |: l木桶 !谢谢您的老图!
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