换口味儿[含3P]

董瑞征

距上次在这儿吃泡馍已经五年了，今儿个一狠再来一碗。

换口味儿

6 F# L! C+ C( m5 g- Y

换口味儿

换口味儿

1 J" B- w0 Z& }

妙龄童

董老会生活

老片

哎，您也该换换口味啦！

伯阳子

羊肉泡馍

七旬老叟

上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。

华文正

羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？

董瑞征

妙龄童 发表于 2023-11-21 19:30
* B, ^- k* ~- |% c: X$ y7 Y6 p9 `3 T9 s董老会生活

这岁数了，别舍不得了。

董瑞征

老片 发表于 2023-11-21 19:50
. y$ j; x2 L9 \9 ^" s) W8 G/ b) X哎，您也该换换口味啦！

晚上就疙瘩汤了。

董瑞征

伯阳子 发表于 2023-11-21 20:30
" Q( T7 I" _( Q5 ~+ U" K羊肉泡馍

' u5 f' C# Q$ B. } 味道不错。

董瑞征

七旬老叟 发表于 2023-11-21 21:01
- i& c% R, D* Q& _+ O上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。

4 _5 k+ S3 _: I% @# k2 i2 J; B 您多保重，有机会回京吃泡馍。

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-21 21:07
羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？

, F. q: j% M5 v4 d' R 对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。

了然客

地道！正宗西安味道。

老片

董瑞征 发表于 2023-11-21 21:55
2 ~+ L5 C- O% X3 w* A" q4 Z晚上就疙瘩汤了。

) f0 l- G; j) h  N又跟疙瘩干上啦！

董瑞征

了然客 发表于 2023-11-22 08:09
地道！正宗西安味道。

3 _: x9 |$ O7 ]% t% j1 s$ s0 f 偶尔吃一回还真香！

董瑞征

老片 发表于 2023-11-22 09:26
又跟疙瘩干上啦！

又热乎又省事。

老片

董瑞征 发表于 2023-11-22 18:40
又热乎又省事。

$ k9 i8 h# l; s) \还顶时候

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-21 22:02
对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。

据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等我手都掰酸了还没掰完，人家那碗早送后厨了！

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-22 21:17
5 O$ ^7 d" W4 w% X: O: u据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等 ...

  手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会吃，而已。

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-22 21:56
手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会 ...

7 q1 _# u  t  E9 F2 L* B您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-22 23:13
$ i% ~8 y" a, h% O/ F您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！

我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-23 11:38
% n0 x3 _$ }. U) }8 F  ]4 a我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！

人家看着您那碗上来心里说的也是~

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-23 19:34
人家看着您那碗上来心里说的也是~

) X! h/ O8 t, y5 K1 J# U9 [; y 新老土鳖互斥。

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-23 19:48
新老土鳖互斥。

土鳖现在是珍惜保护动物！