换口味儿
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妙龄童 发表于 2023-11-21 19:30 - g0 U/ y; A2 Y* z9 `/ C$ p+ y董老会生活
老片 发表于 2023-11-21 19:50 - W+ v8 p9 `5 u; Q& `3 s哎，您也该换换口味啦！
伯阳子 发表于 2023-11-21 20:30 ! U0 Y1 I f% J; x羊肉泡馍
七旬老叟 发表于 2023-11-21 21:014 D) Z4 _; S6 r5 F4 `, F: j1 h6 } 上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。
华文正 发表于 2023-11-21 21:077 c; _+ W$ p0 x1 C! D 羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？
董瑞征 发表于 2023-11-21 21:555 b7 l% _, P% Y3 ^: y' q 晚上就疙瘩汤了。
了然客 发表于 2023-11-22 08:09 7 y9 ^( z: k0 O4 }. h N% T地道！正宗西安味道。
老片 发表于 2023-11-22 09:264 \- ^0 a/ ]. K8 @7 |6 ~, D 又跟疙瘩干上啦！
董瑞征 发表于 2023-11-22 18:40 * W2 R) H6 L% U又热乎又省事。
董瑞征 发表于 2023-11-21 22:02 ( n4 d7 [6 n3 k% B* x对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。
华文正 发表于 2023-11-22 21:17 & @8 g; q$ u( m5 w0 T据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等 ...
董瑞征 发表于 2023-11-22 21:56 2 v3 z4 q0 A( Z$ R K, |5 o1 T# F0 ?# j手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会 ...
华文正 发表于 2023-11-22 23:13$ h& J5 o7 L& C6 Q: Q1 ]; ~9 L 您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！
董瑞征 发表于 2023-11-23 11:38+ D; H. F0 Y1 d; l5 J" ]4 M 我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！
华文正 发表于 2023-11-23 19:34 ) G/ f7 N8 B7 T. l人家看着您那碗上来心里说的也是~
董瑞征 发表于 2023-11-23 19:486 O. C- f0 M' ]/ \ 新老土鳖互斥。
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