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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 对比系列~中秋祝贺！
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对比系列~中秋祝贺！

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老片
发表于 2023-9-29 09:24:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老片 于 2023-9-29 09:25 编辑
4 K5 b0 s  c9 J( W+ O& e
0 p2 R1 d( D# f" l! n% W1 t5 Y! t

对比系列~祝贺！

对比系列~祝贺！ # a' {! a/ Q- y- r  C1 j
, ^7 T9 x3 o0 _. P
' M2 R0 M2 w% ]' Z7 h. {9 W; S
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京小白
发表于 2023-9-29 11:27:42 | 显示全部楼层
同贺。, p9 }, _; @/ O
3 ?- I3 {4 [& o2 H2 b, Y

$ `, G, [, C; L
《月饼模具》精致巧小的“革命委员会好”.jpg
欢度2023年国庆.jpg
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 11:30:27 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-29 11:27
+ m) Y* m( Q# ]3 y同贺。

/ _7 Y4 j" L+ C4 \您去广场了！
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京小白
发表于 2023-9-29 11:59:57 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-29 11:30
( j2 U/ T7 F* z您去广场了！
, v. @+ g( s& }4 [5 ]
还没去广场，找的网络图片。
2 c9 T0 |6 i3 Q; C, j% q3 J
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 12:02:39 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-9-29 12:03 编辑 ) V( S3 J- n! A& W
京小白 发表于 2023-9-29 11:59  @, d# _: e2 \2 S; \& F( w
还没去广场，找的网络图片。

+ M  t& a3 a# j8 W) j好几年前的了，年年再用！
. P, k! d# {3 e0 C! |7 Q6 g8 _0 G* _$ _$ d. F, j

4 ^& @5 r; N" I9 S6 m* p; W4 S+ [ DSCN8959_副本.jpg
) N0 d+ G/ C# C: C3 E
! r' x! r9 O6 ?! x# R) o+ J! E" V. t& c* W# i+ p* |
! X5 C# w9 w5 h/ k, Y( x, d/ e
; h* @& ?' q# v0 t6 P
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伯阳子
发表于 2023-9-29 14:04:17 | 显示全部楼层
中秋快乐！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 15:46:29 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2023-9-29 14:04+ t* N+ f& x9 }) g
中秋快乐！

& w* t8 B0 h: U( t- B 微信图片_20230925160250_副本.jpg
5 Y' k- w" b( s) d" r! o% m! w( _# q2 J+ ]

) Z& e9 R6 }! @$ ~, r9 Y
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京小白
发表于 2023-9-29 16:23:26 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-29 12:02# e; W5 d3 a9 G2 b) u% Z1 n
好几年前的了，年年再用！
" m- ^1 i, I8 Y7 ]- R
下午去了一趟天安门广场，进口处搜身搜的很细。西南出口需绕行西交民巷。广场上人很多，随拍了几张，上传一张，“祝福你的生日，我的祖国”。3 k3 g% @1 s( C

& O  l' \' F/ m8 f9 X2 r5 W* d( O9 t; \+ V
2023年国庆节的天安门广场.JPG
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 16:27:05 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-29 16:23! ^+ m1 a, k1 A+ T
下午去了一趟天安门广场，进口处搜身搜的很细。西南出口需绕行西交民巷。广场上人很多，随拍了几张，上传 ...
5 }& [$ |5 W) X: H6 ]2 v
公交车天安门西，天安门东甩站通过！
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京小白
发表于 2023-9-29 17:00:55 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-29 16:27
; c3 E" |0 ?* X# E+ n) u! \公交车天安门西，天安门东甩站通过！
) `9 ]; c. h* z% X' P; `
进出都得腿儿着，一去一回走不少步。
3 Z+ B% t. X, t" D" O0 K, \
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 17:06:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-9-29 17:08 编辑
' ]) H. E* S# ~7 w4 V
京小白 发表于 2023-9-29 17:00
. A% ~2 @5 u  e- `# M1 G4 ~进出都得腿儿着，一去一回走不少步。
4 L: [: }8 \) M+ r6 d
公交车西单就得下车駃着了！
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董瑞征
发表于 2023-9-29 18:02:57 | 显示全部楼层
吃块月饼度中秋7 o) n5 M4 ~% O, U
IMG_20230929_155830.jpg
; [6 K$ L4 l1 G" V
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 18:32:23 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-29 18:02' L$ M3 A4 K. V+ P- K% v
吃块月饼度中秋
$ V9 J7 |% r$ p- Z# g# I2 g6 @
子了红
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董瑞征
发表于 2023-9-29 18:41:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-29 18:32
' J5 u7 |' B: [: [! f子了红
& t& _9 Y* v" ^& q" ]
这仨字真够土的！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 18:48:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-29 18:417 z+ l/ U; j/ e! x" y
这仨字真够土的！
* y1 i* q+ ^1 F" _1 v* t: D. V1 r
自了红咬文咂字
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了然客
发表于 2023-10-1 07:54:52 | 显示全部楼层
老北京人常吃的月饼有以下几种：自来红、自来白、提浆月饼、五仁月饼、翻毛月饼、赖皮月饼、莲蓉月饼。老北京人管“’自来红”或“自来白”自来白月饼叫“自乐红”“自乐白”，，只有外阜人才说“自来红”，这就是京味儿的区别，还有翻毛月饼，所谓翻毛不是长了毛的月饼它是咱京味儿糕点，相传此月饼刚出炉放于桌上，咱轻轻拍打桌面，酥皮即能飞起如雪白鹅毛，浅尝一口，不黏不硬，鲜香软糯，慈禧老佛爷甚是喜欢，赐名“翻毛”。翻毛月饼有椒盐、桂花、八宝、水晶等馅儿，松软可口。而赖皮月饼之所以叫赖皮月饼，是因为月饼表面呈深棕黄色，像“赖皮”一样，且布满不规则凹坑。月饼成扁圆形鼓状，具有桂花和麻油香，松酥适口，十分美味。
# ?- E7 G1 s5 W* l9 z! n- A九城了然
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老片
 楼主| 发表于 2023-10-1 09:25:04 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-10-1 07:54" ]' ~; R; Y! x
老北京人常吃的月饼有以下几种：自来红、自来白、提浆月饼、五仁月饼、翻毛月饼、赖皮月饼、莲蓉月饼。老北 ...

" d3 G/ K! k- v0 E     相传此月饼刚出炉放于桌上，咱轻轻拍打桌面，酥皮即能飞起如雪白鹅毛，浅尝一口，不黏不硬，鲜香软糯，翻毛月饼有椒盐、桂花、八宝、水晶等馅儿，松软可口。而赖皮月饼之所以叫赖皮月饼，是因为月饼表面呈深棕黄色，像“赖皮”一样，且布满不规则凹坑。月饼成扁圆形鼓状，具有桂花和麻油香，松酥适口，十分美味。3 p2 _- l, j1 c. `- H

+ P# ~! }; q3 o6 s' {- u谢您的描述！
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