农历七月初六

董瑞征

今晚在峨嵋酒家小搓。正当饭口儿，就餐食客却少得可怜。

农历七月初六

$ d1 H- r- K* ~: R5 p1 L

农历七月初六

: P. g! j$ s. a6 f

农历七月初六

1 `% k8 ]" u0 {8 ~7 X

老片

& O/ V( d/ W% f4 V7 W  _
$ |5 c* \/ z" d5 R( J这是哪家店？宫保鸡丁多少钱？

董瑞征

老片 发表于 2023-8-21 20:21
这是哪家店？宫保鸡丁多少钱？

2 s& t7 v8 ~; P5 \ 不知道，我只负责吃。

/ ~2 u4 z) d' h; h

了然客

峨眉酒家，菜老贵量还少，现在的老字号大都是徒有虚名了。

钩鱼

大城市还好，我们这儿饭店关门的占一半了。小饭馆倒是挺热闹，3、5个月换回招牌，走马灯似的。

董瑞征

了然客 发表于 2023-8-21 21:24
8 ?& x' ~5 n- _3 {峨眉酒家，菜老贵量还少，现在的老字号大都是徒有虚名了。

没错，贵得离谱。小时候峨嵋酒家就在西单商场二楼，上了楼就能闻见菜香味，至今难忘。

董瑞征

钩鱼 发表于 2023-8-21 22:21
% C  o9 Q: {" V6 w, ^9 [大城市还好，我们这儿饭店关门的占一半了。小饭馆倒是挺热闹，3、5个月换回招牌，走马灯似的。

大势在此，人们的口袋瘪了。

华文正

  v8 v# `8 I% K& W' g2 f: X( l火爆腰花、宫保鸡丁、京酱肉丝、焦溜丸子、乾隆白菜。火爆还行，宫保勉强算是川菜（腰果杏仁是什么东东？）。

老片

董瑞征 发表于 2023-8-21 20:43
不知道，我只负责吃。

8 R+ I# w- ^2 c# f3 O9 Z: U记得在车公庄内家吃过一次；八十多元居然是早炒出来然后微波加热的！

g9061

钩鱼 发表于 2023-8-21 22:21
0 ~' |, ?/ [8 _- }3 w. b大城市还好，我们这儿饭店关门的占一半了。小饭馆倒是挺热闹，3、5个月换回招牌，走马灯似的。

各地都是很多人别的行业挣了点钱，就惦记开个饭馆自己挣钱。因为小饭馆流动资金不要很多只是交转让费或开办费，实际一般都是赔钱走人，下一个接着来。
0 m, Z0 l2 T6 ]( I

妙龄童

董老净馋人，俺吃不起。

钩鱼

老片 发表于 2023-8-21 20:21
; t& I8 P6 r4 P1 m6 ~1 K1 B这是哪家店？宫保鸡丁多少钱？

( P; q, m9 u- b  U: t一般46元，名主厨炒的138元。

董瑞征

老片 发表于 2023-8-22 08:09
& R7 K8 }0 W; u1 Z记得在车公庄内家吃过一次；八十多元居然是早炒出来然后微波加热的！

" R7 [4 y$ s5 }4 D( h, W; o 这年头儿，忽悠无处不在。

董瑞征

妙龄童 发表于 2023-8-22 10:10
董老净馋人，俺吃不起。

- q  Q$ x' Q7 h# q! f. n  妙老您怎那么逗啊？您一棵君子兰够我吃三年的。

老片

董瑞征 发表于 2023-8-22 12:30
这年头儿，忽悠无处不在。

& l5 I) e0 [1 F* B. B3 V老字号啊！

老片

' z- z- j) E% \1 @- t! f

钩鱼 发表于 2023-8-22 10:41
一般46元，名主厨炒的138元。

四十以里比较靠谱
9 R7 L% Z2 L& f
) O9 I/ r8 X4 o4 C& h+ x


! b5 ?# @, @1 T4 l! W% E4 {! |. C: z

& A) R5 `( `: Z& v

钩鱼

老片 发表于 2023-8-22 15:03
四十以里比较靠谱

原来我家附近饭店，宫保鸡丁36，鸡胸肉炒的才26。不过随着这1个月的大拆迁，附近2家大饭店都拆掉了，2公里范围没饭店了

老片

钩鱼 发表于 2023-8-22 15:33
原来我家附近饭店，宫保鸡丁36，鸡胸肉炒的才26。不过随着这1个月的大拆迁，附近2家大饭店都拆掉了，2公 ...

, M2 T% f8 r% P( B  {: W坐地涨价！

董瑞征

华文正 发表于 2023-8-22 01:28
火爆腰花、宫保鸡丁、京酱肉丝、焦溜丸子、乾隆白菜。火爆还行，宫保勉强算是川菜（腰果杏仁是什么东东？） ...

您说的火爆腰花叫“爆三样”；宫爆鸡丁要的精品，里边有杏仁和腰果。

董瑞征

老片 发表于 2023-8-22 15:02
. i( [3 Q. _7 {/ A, i7 ~老字号啊！

1 C; C/ f+ g& g5 v1 R$ b" M( P' A 很多老字号都是自毁其名啊！

老片

董瑞征 发表于 2023-8-22 18:07
2 {5 F) _2 N1 ]/ U' o) G8 D6 V7 A很多老字号都是自毁其名啊！

" k' I4 z% G4 d' K+ g/ S不会再去了！

华文正

董瑞征 发表于 2023-8-22 18:01
7 ^, P+ ^8 U3 ]/ J您说的火爆腰花叫“爆三样”；宫爆鸡丁要的精品，里边有杏仁和腰果。

6 a7 R/ f+ r) V5 n) d可爆三样是鲁菜呀？“改良改良越改越凉。”

董瑞征

华文正 发表于 2023-8-22 20:57
9 p4 c5 \( S' I! x5 J" d" k1 ^可爆三样是鲁菜呀？“改良改良越改越凉。”

* s  i& x$ q4 P3 d! \ 甭管哪儿的菜了，好吃为王。这个爆三样挺好吃。

华文正

董瑞征 发表于 2023-8-22 21:56
  v4 G9 K% g& H  U甭管哪儿的菜了，好吃为王。这个爆三样挺好吃。

# N9 F% Y6 U$ n/ f6 ]  h我的电脑罢工了三天，迟复莫怪！

董瑞征

华文正 发表于 2023-8-25 11:43
我的电脑罢工了三天，迟复莫怪！

7 s, z% S9 k5 ~* N. n  不会的华老，网上交流本就是完全自由自愿的，即使电脑没罢工我也不会怪您。

华文正

董瑞征 发表于 2023-8-25 13:38
$ i1 e" B0 z6 @! H" U3 C% v3 B不会的华老，网上交流本就是完全自由自愿的，即使电脑没罢工我也不会怪您。

6 H) u2 G# M& M% l- V  K! Y! r; K可我说的的的确确是真的，电脑死活（能自己想到的办法都试过了）开不了机。我抱着一体机去联想维修部，到人家那儿插上电一试：一切正常！这已经是第二次了。您说这不是活久见了吗？

二锅头1

看看您的电源、插板

董瑞征

华文正 发表于 2023-8-26 01:31
) }& d  M3 n0 o' _- Z2 R# }; E可我说的的的确确是真的，电脑死活（能自己想到的办法都试过了）开不了机。我抱着一体机去联想维修部，到 ...

8 }6 |, Y+ n" m! Y6 Y# G 您打开电源后，指示灯亮不亮？如果不亮检查插板、插销，直到指示灯亮了，传出风扇运行的声音。OK！

华文正

董瑞征 发表于 2023-8-26 12:50
, K" P4 W8 l+ Z. a7 Z您打开电源后，指示灯亮不亮？如果不亮检查插板、插销，直到指示灯亮了，传出风扇运行的声音。OK！

+ t' M+ f) h& y0 t# Z8 Z: |+ j, K5 J电源指示灯闪亮两次后，一切归于平静……无数次尝试实在没辙了才送维修部，到那就启动。我气得评价这台电脑是狗，时不常就欠遛！

董瑞征

华文正 发表于 2023-8-26 13:48
. f+ i/ L) m: A4 ?6 B电源指示灯闪亮两次后，一切归于平静……无数次尝试实在没辙了才送维修部，到那就启动。我气得评价这台电 ...

  这种情况电源侧一定有“虚”的地儿，我的办法就是一治到底，把所有插拔式的插头插座全部更换。虽然多花些银子，但短痛优于长痛。