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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 农历五月十一
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查看: 2118|回复: 19

农历五月十一[含4P]

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董瑞征
发表于 2023-6-28 18:02:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天进入暴晒模式，气温34度，湿度50%，骄阳下花儿都蔫了。啊，多少有些北方意味了。
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农历五月十一

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老片
发表于 2023-6-28 18:11:22 | 显示全部楼层
改烧烤了！
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伯阳子
发表于 2023-6-28 19:48:33 | 显示全部楼层
温度上去了
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-28 20:45:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-6-28 18:11
, v/ x; z% A2 q' R3 \4 `* h改烧烤了！
- Z" s# D3 }% X7 D$ x: [
爆羊肉。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-28 20:48:25 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2023-6-28 19:48  W, F6 N; f' Q- t* W
温度上去了
9 G4 L. Q4 B! i1 E7 F) R
比肩北京了。
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老片
发表于 2023-6-28 20:51:57 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-28 20:45
/ H7 r' i1 A) l2 T, J+ @6 J爆羊肉。

3 ~* |5 m4 O% P! B0 J明儿个，明儿个就找您去了！
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了然客
发表于 2023-6-28 21:35:09 | 显示全部楼层
气温高还不怕就怕湿度大，难受。今儿北京下了一场雷阵雨气温在28度，算是这些天里最舒服的一天，明天预报，气温39°又回原位了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-28 22:09:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-6-28 20:51  N: ^* [6 T' d- l/ u
明儿个，明儿个就找您去了！

& E- _; j( f% v( o 不做亏心事，不怕鬼叫门。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-28 22:13:23 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-6-28 21:35
. t/ r1 D+ _4 }( v# S4 E0 a气温高还不怕就怕湿度大，难受。今儿北京下了一场雷阵雨气温在28度，算是这些天里最舒服的一天，明天预报， ...

) N% H0 K% W. c8 F; c5 I4 F 老天爷起码还得折腾一个多月。
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华文正
发表于 2023-6-29 11:07:46 | 显示全部楼层
江南华南一带进入暴晒高温模式！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-29 12:44:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-29 11:07
) `4 y  _! R1 [% p5 y/ j2 ~9 d* c7 i2 i江南华南一带进入暴晒高温模式！

0 L# Q) H6 F, k7 ^; W4 D8 y 今天更是高温高湿！
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华文正
发表于 2023-6-29 18:21:14 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-29 12:44( W; T$ b9 Q/ F/ C- j5 _# m
今天更是高温高湿！
% H1 C! T3 I$ }4 [. ]. }
那是又回到蒸煮模式了？不得不佩服祖先发明的“煎熬”一词，把烹饪过程中食材的受罪处境刻画的入木三分！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-29 18:57:16 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-29 18:214 {& `& ^: Q0 @$ s8 N% C! h
那是又回到蒸煮模式了？不得不佩服祖先发明的“煎熬”一词，把烹饪过程中食材的受罪处境刻画的入木三分！ ...

/ u) u" X3 ]$ {1 G- I 食材被煎熬不存在痛苦，人可不行啊，高温高湿带来的体感不适像我这种胖子感触最深！
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华文正
发表于 2023-6-29 23:08:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-29 18:57
4 q  r* y4 b8 d; `0 Z) s食材被煎熬不存在痛苦，人可不行啊，高温高湿带来的体感不适像我这种胖子感触最深！
8 r7 P- @2 ^8 z6 |2 i0 W  ], ]
煎汆鲤鱼不就是对着张嘴吗？人家这不是用食材的处境比喻活受的人类自己吗。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-30 00:39:10 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-29 23:08$ ^( }- O! M* ^) q
煎汆鲤鱼不就是对着张嘴吗？人家这不是用食材的处境比喻活受的人类自己吗。

) A; g: B$ c( q$ }" T% b 煎鱼好歹是先把鱼弄死让它失去知觉啊，我们这是活受啊。
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华文正
发表于 2023-6-30 01:34:26 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-30 00:39% M9 T+ a/ X$ z) h
煎鱼好歹是先把鱼弄死让它失去知觉啊，我们这是活受啊。

+ \7 K4 f, m3 C5 F  o; B4 h煎汆活鲤鱼，哪能先弄死？开膛攲刀极快，用湿布包着鱼头，从鱼尾入油锅快炸，浇汁装盘上桌一气呵成，要的就是快。鱼还在呼吸，食客下箸分食和鱼一起张嘴。这道菜是过去颐和园听鹂馆饭庄的名菜，鱼是从昆明湖现打的。我在一部介绍北京名菜的纪录片中看过。原先还有不少用活物做菜的名菜，比如：泥鳅钻豆腐、烫驴肉等等，您说这有多么样儿的残忍？现在基本见不到了！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-30 10:43:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-30 01:34
9 Z) Q0 u: a8 Q" [7 w煎汆活鲤鱼，哪能先弄死？开膛攲刀极快，用湿布包着鱼头，从鱼尾入油锅快炸，浇汁装盘上桌一气呵成，要的 ...

  t3 U* d$ M) U- p3 V 人是最狠的动物，自相残杀、欺软的、怕硬的。
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华文正
发表于 2023-6-30 11:09:50 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-30 10:43, ^' q& G6 e0 s# l/ O9 y
人是最狠的动物，自相残杀、欺软的、怕硬的。

9 \* }5 K! j/ }$ J9 R/ |9 b达尔文进化论：物竞天择，弱肉强食。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-30 12:21:10 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-30 11:09
6 ?5 Q5 L  E4 M- u达尔文进化论：物竞天择，弱肉强食。

9 }8 g3 N) Z% c. V 达尔文这小子真不是东西。
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华文正
发表于 2023-6-30 13:31:10 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-30 12:21
6 o7 Y1 \5 O* t; V4 ]+ Z达尔文这小子真不是东西。
7 ^7 i8 N9 d% ~- n. f! @1 i5 e) m
这点绝对可以肯定！
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