二伏面[含2P]

妙龄童

二伏面

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二伏面

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8 L$ b5 m( Z; ~5 ^自从发明了切面俺就没吃过切面，芝麻酱凉面。
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了然客

面条切的满棒！二伏面早点了

老片

二伏啦？

妙龄童

老片 发表于 2023-6-21 18:09
) D  i5 z' P7 j- Y( Y8 F. {二伏啦？

! Q6 W" i- Y! W. D: u2 [, F  N5 J1 z哈哈，应该是冬至和夏至。

妙龄童

了然客 发表于 2023-6-21 17:38
8 u8 R  t- v" j7 y/ d+ F3 E& F4 k面条切的满棒！二伏面早点了

说顺嘴儿啦，哈哈，应该是冬至和夏至。

董瑞征

妙老这面条切的真地道！

老片

妙龄童 发表于 2023-6-21 18:16
哈哈，应该是冬至和夏至。

: A  Z7 I- Y4 h5 u6 _提前了！

孤独五斗虫

这面条得多吃一碗

伯阳子

夏至面

华文正

这面条切的挺好！

妙龄童

华文正 发表于 2023-6-21 21:40
这面条切的挺好！

谢谢！

妙龄童

伯阳子 发表于 2023-6-21 19:37
' x; a: L6 r+ o夏至面

* f. ~9 u# ^$ w. Q嗯，说顺嘴啦

妙龄童

华文正 发表于 2023-6-21 21:40
; ]: W/ w2 F" w; F  u& `这面条切的挺好！

切面压得太瓷实，不好吃。

妙龄童

董瑞征 发表于 2023-6-21 18:32
6 o! N' J2 }9 t妙老这面条切的真地道！

上班时客饭都是吐鲁番餐厅解决。每月初压一张支票，所以跟厨师长学了不少。

华文正

妙龄童 发表于 2023-6-22 12:03
, A7 }! i& c* {7 F+ R# H  e切面压得太瓷实，不好吃。

多煮一两开问题不大！

g9061

妙龄童 发表于 2023-6-22 12:03
切面压得太瓷实，不好吃。

切面粮店卖是一斤面票给一斤二两，加水多了粘机器切面也容易粘连。现在小商贩的所谓手擀面是多加一些水，用细玉米面防止粘连，就怕他们用加了滑石粉的面粉。

逍遥伯爵

您这刀工够水平！