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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 肉汤炖豆腐和土豆
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查看: 2945|回复: 33

肉汤炖豆腐和土豆

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老片
发表于 2023-2-18 19:13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老片 于 2023-2-18 20:40 编辑   y3 T3 B" ~4 q! L' L& N8 Z7 }
* l9 d6 O$ B9 s8 f" ~" C

! V0 |# Y/ ]& g5 y( U6 E  E1 v: C, }: v

肉汤炖豆腐和土豆

肉汤炖豆腐和土豆 0 ~5 E* H* j4 A( N  g

2 L& j7 p( ~8 ^, n$ U& F/ ?  ]* Y  e( I

7 z' n5 y. a/ @8 Z( W
3 ?% _& m/ G" ?9 v( m% h/ M; \  b/ a0 i$ a7 w8 z
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董瑞征
发表于 2023-2-18 20:10:40 | 显示全部楼层
好吃好吃！ 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif
. @8 [* D9 r" G. O8 w5 m& h
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-18 20:22:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-18 20:41 编辑
, W: N1 `2 [( [  i9 \+ x" v
董瑞征 发表于 2023-2-18 20:10" i4 y4 ~8 X8 o* Z
好吃好吃！
* J( c# n; h) p; j: p
炖一次肉吃好几天
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董瑞征
发表于 2023-2-18 20:41:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-18 20:22
" o' \/ E7 g! s( X5 C0 x* L炖一次肉吃还几天

$ ]( L  u- w' t" i7 f 明天用肉汤换成炖蘑菇和胡萝卜。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-18 20:42:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 20:41
# g# Z7 C5 O! N明天用肉汤换成炖蘑菇和胡萝卜。
( H  a# h& m8 q
没汤了！
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董瑞征
发表于 2023-2-18 21:03:04 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-18 20:42
7 _6 K+ U5 T. ]  ]3 B4 M1 z: \没汤了！
8 I9 _6 l8 y, N- i" ~! |( d
把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。
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七旬老叟
发表于 2023-2-18 21:32:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 21:033 x8 G8 c) f" T' G
把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。

4 U( Q6 _" i* o, h* I# `不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
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董瑞征
发表于 2023-2-18 22:31:04 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-2-18 21:32
6 C2 R  _( E4 w! |- ~不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
- @" e5 N- B# P! k% l2 ^8 Y' Q6 y' i
炖菜的时候多放些肉也可以。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 08:38:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 21:03( X9 m" N) g+ ^9 G- \
把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。

3 G* f+ l5 ?$ R& Z不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 08:45:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 22:31
( q& y# Q) T6 y& O  q炖菜的时候多放些肉也可以。
- j% j  X  {9 n, [& W4 S
怎麽也比原汤差那么一些！
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村里人家
发表于 2023-2-19 09:40:09 | 显示全部楼层
米饭米饭！冒尖两大碗···
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 10:16:55 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-19 09:40
9 {, L& ~) ^- l1 l% \' t4 d) u米饭米饭！冒尖两大碗···
" ?3 P$ W% |. ]9 r) D: D
IMG20220227124024_副本.jpg ' Z2 j4 G' t1 C7 p2 H/ B

2 V. m  M  g( N" ]( E4 S
0 N7 M- a; H+ a2 n
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董瑞征
发表于 2023-2-19 10:39:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 08:38
; c$ _+ A4 y! S- z不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”

" d7 F0 [& _7 A) `3 w0 J" p 谁让您汤放少了呢?您就退而求其次吧。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 10:43:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-19 10:393 I7 X, R( y4 r$ U( B
谁让您汤放少了呢?您就退而求其次吧。

! U  @5 j7 o) J那也不能无限量的放不是
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董瑞征
发表于 2023-2-19 13:46:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 10:43
. T( {) @' p( ?4 v那也不能无限量的放不是

+ u/ t2 v& K3 k! @4 U 抬杠，谁让您无限量放水了？适当放点儿水再炖一会儿，加些酱油和葱，这样炖白菜粉条蘑菇土豆都好吃。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 13:58:43 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-19 13:46
' v2 q9 L% j# q$ i! P0 Y4 L抬杠，谁让您无限量放水了？适当放点儿水再炖一会儿，加些酱油和葱，这样炖白菜粉条蘑菇土豆都好吃。

' x& Z2 c9 }/ A0 w: F成,成!照您说的办
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了然客
发表于 2023-2-19 21:32:54 | 显示全部楼层
肉谁吃了？
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-20 08:08:53 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-2-19 21:32$ i% t& y+ Y1 @/ c! B/ I, j
肉谁吃了？
4 I; Y5 O' [0 X& m# \2 [) E
先吃的肉啊！
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村里人家
发表于 2023-2-20 13:06:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 10:16

% C  ]) L. a- ~# l! @; c; M# w- k平碗儿啊？那得多加一碗
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-20 19:32:38 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-20 13:06; `* @( F0 R% Z' b2 L
平碗儿啊？那得多加一碗

9 b+ _- w3 U0 X/ a饭桶！
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村里人家
发表于 2023-2-23 17:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-20 19:32- Z' u+ e) D4 |  f" z+ r& l2 Y1 }
饭桶！

* F6 v) {7 B$ X年轻饭量大
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-23 18:33:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-23 17:21
' i( s* g" _$ N, ]5 g% B/ _年轻饭量大
! h* Y4 G$ w5 G1 B
矬子里拔将军
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村里人家
发表于 2023-2-24 09:24:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-23 18:33* Q" [' |5 D& n
矬子里拔将军

; x( S# r7 w! f6 e/ r嗯嗯嗯，比少（上）不足比老（下）有余
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 09:28:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 09:24# [# I# F6 e" x" k' V: C6 i4 n7 C/ R5 J
嗯嗯嗯，比少（上）不足比老（下）有余
$ n; z& l: x+ o' [, _
知足吧！
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村里人家
发表于 2023-2-24 10:17:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 09:28
( D& M& m0 U" w* }+ E$ p知足吧！
' \$ u: v( `; L: j, @/ V5 i
还能吃还吃得动就说明还且扛呢
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 10:25:56 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 10:17
4 N. V+ l! U* T% G! h  e- G还能吃还吃得动就说明还且扛呢
1 h; U  m+ u- [" q4 h. \5 F. m
数天儿喽！
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村里人家
发表于 2023-2-24 10:50:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 10:256 l2 M/ B' S4 E  B& R& O
数天儿喽！

) {0 `2 b6 c3 Q, l# T' c别介啊，怎么还得几十年的奔头呢
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 11:03:21 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 10:50
$ b- r& b# k" m$ u9 L: I别介啊，怎么还得几十年的奔头呢
0 Y6 \) W& F. w' s8 k! ~
都过了五棵松了！
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村里人家
发表于 2023-2-28 11:16:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 11:03" K. ?* z7 {2 \$ \  ?% }/ [* |
都过了五棵松了！

2 d3 Z7 W5 [7 D7 a5 r* N% Q- c. F* I您右拐！右拐回家
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-28 11:27:44 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-28 11:165 `1 ^8 \' K2 w+ s: j0 \
您右拐！右拐回家
0 G- h( q3 }3 \7 }/ N+ S, b
可没回头路喽！
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