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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 肉汤炖豆腐和土豆
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查看: 2555|回复: 33

肉汤炖豆腐和土豆

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老片
发表于 2023-2-18 19:13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老片 于 2023-2-18 20:40 编辑
$ S; s7 B% p8 |7 M% r* `3 J
) K" Z- U5 P% H+ @5 J+ K2 x; k  S( s
9 F: ^3 j# V/ d8 `9 m% [8 P! ~

肉汤炖豆腐和土豆

肉汤炖豆腐和土豆 9 ~4 [* U& A6 f/ |0 `& F6 @

7 J" U+ p& F& B- B3 l% m, _: B; ?, S! S4 P
7 {# S" Z0 B, z0 ^+ ~
. q0 ]! Z1 Y5 f; K  x' u
. J3 Q# q$ l! j# _4 o2 `
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董瑞征
发表于 2023-2-18 20:10:40 | 显示全部楼层
好吃好吃！ 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif 1 h5 X# R$ e3 s9 b
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-18 20:22:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-18 20:41 编辑
8 a4 w' W' y) a3 C; ^! ]
董瑞征 发表于 2023-2-18 20:10. D" j8 U1 m- w3 _- p
好吃好吃！
' M  b" s3 T- L5 d, k' ]7 q
炖一次肉吃好几天
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董瑞征
发表于 2023-2-18 20:41:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-18 20:22$ \0 c6 n" R  Q: U( x1 }+ u& P: |
炖一次肉吃还几天
9 u; [+ i6 U+ S, l  `
明天用肉汤换成炖蘑菇和胡萝卜。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-18 20:42:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 20:417 ^) c9 z1 Y3 f% z
明天用肉汤换成炖蘑菇和胡萝卜。

* Q! s4 E4 X3 z; N4 O+ i没汤了！
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董瑞征
发表于 2023-2-18 21:03:04 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-18 20:421 z4 u5 t# a( y* ]* l3 F; Q
没汤了！
; w1 U2 F: k  z+ Y  `
把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。
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七旬老叟
发表于 2023-2-18 21:32:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 21:03& Q" h0 l+ Z) @
把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。
/ G* ~3 t8 C- j1 a; M! _5 t- ?
不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
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董瑞征
发表于 2023-2-18 22:31:04 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-2-18 21:321 M8 N& @3 k. i
不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”

6 @( t& G) g- `' H; ` 炖菜的时候多放些肉也可以。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 08:38:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 21:03
% [9 l* ^% {3 s& _, X9 I& r把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。

$ O2 E  T4 S# i+ A% L不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 08:45:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 22:31) E7 W# U! g; m8 I4 U3 u9 X
炖菜的时候多放些肉也可以。
3 g. _2 [* u# j& ]/ R* S3 n, r& f
怎麽也比原汤差那么一些！
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村里人家
发表于 2023-2-19 09:40:09 | 显示全部楼层
米饭米饭！冒尖两大碗···
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 10:16:55 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-19 09:40  d& F; X3 u* d3 `- l
米饭米饭！冒尖两大碗···
7 o; e% Y* y8 t! h4 w
IMG20220227124024_副本.jpg " E" e. S) g1 B. F. z
& {2 A5 |7 c- v& ]: W. `. m
# q# ?, t2 u7 b; r6 X+ }% q8 ]# {
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董瑞征
发表于 2023-2-19 10:39:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 08:38
7 Z) h0 h& L, @" |% R6 C* g# l  H$ b不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”

" l" O% m+ V, J4 A+ } 谁让您汤放少了呢?您就退而求其次吧。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 10:43:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-19 10:39, _8 a2 _  m/ ^) r3 Y1 B8 g
谁让您汤放少了呢?您就退而求其次吧。

$ P# U5 I5 g7 z+ k1 ~那也不能无限量的放不是
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董瑞征
发表于 2023-2-19 13:46:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 10:43
1 {: y  i+ N, f% [那也不能无限量的放不是

- z! G2 e" {2 r4 K' a. E 抬杠，谁让您无限量放水了？适当放点儿水再炖一会儿，加些酱油和葱，这样炖白菜粉条蘑菇土豆都好吃。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 13:58:43 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-19 13:46
9 p4 r; V6 y$ E) u抬杠，谁让您无限量放水了？适当放点儿水再炖一会儿，加些酱油和葱，这样炖白菜粉条蘑菇土豆都好吃。

3 Z3 V+ R) F( T; P4 _成,成!照您说的办
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了然客
发表于 2023-2-19 21:32:54 | 显示全部楼层
肉谁吃了？
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-20 08:08:53 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-2-19 21:32
* x: G3 o$ p% t! o肉谁吃了？
1 T2 R" O* s; e
先吃的肉啊！
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村里人家
发表于 2023-2-20 13:06:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 10:16
9 Z" _$ B" |- Q  Q$ [# S
平碗儿啊？那得多加一碗
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-20 19:32:38 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-20 13:06, Y- X6 N4 T" Z( Z
平碗儿啊？那得多加一碗
5 `* z! q: G, \; M; a9 [  v- k
饭桶！
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村里人家
发表于 2023-2-23 17:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-20 19:32
  ^0 }" S2 h- R; M饭桶！
8 z9 D/ c4 t  F
年轻饭量大
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-23 18:33:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-23 17:21
, e- K" D& @6 \# F  i7 J* K年轻饭量大

- d1 Y& \5 g  n: u: C$ p, ~' Y* Y矬子里拔将军
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村里人家
发表于 2023-2-24 09:24:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-23 18:33' A# O' \0 g+ u% Y$ _+ P: L
矬子里拔将军
% P% k# _7 x- E! \8 }1 J
嗯嗯嗯，比少（上）不足比老（下）有余
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 09:28:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 09:24
% x  h* x. A4 f  v8 F3 D1 C嗯嗯嗯，比少（上）不足比老（下）有余
, }9 Q% d' {! E
知足吧！
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村里人家
发表于 2023-2-24 10:17:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 09:288 m5 l; X6 j+ A
知足吧！
$ J3 H( Q* k; ~  v4 v2 [) j$ e
还能吃还吃得动就说明还且扛呢
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 10:25:56 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 10:17% H& {+ T+ z; A) G+ u
还能吃还吃得动就说明还且扛呢

2 ~- N8 ]. u' E+ B数天儿喽！
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村里人家
发表于 2023-2-24 10:50:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 10:25
0 a+ ^6 V# B% J; r' Y数天儿喽！

% ]( J( B6 E$ b1 e# m别介啊，怎么还得几十年的奔头呢
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 11:03:21 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 10:50
2 f4 R% ?8 t$ A2 f3 C别介啊，怎么还得几十年的奔头呢
, y8 v3 d5 _! l3 N5 h, x
都过了五棵松了！
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村里人家
发表于 2023-2-28 11:16:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 11:03* M$ ]" Y2 P  N
都过了五棵松了！

: `1 G3 q1 a* G7 `1 _. r! W您右拐！右拐回家
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-28 11:27:44 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-28 11:16
. ~) B5 b  k) V, T' a# U您右拐！右拐回家

' ]& F9 S% |8 b# A- S可没回头路喽！
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