对比系列~烤鸭

老片

对比系列~烤鸭

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村里人家

鸭子楼！巍子演的

董瑞征

传统方法烤出来就是香！

老片

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村里人家 发表于 2023-2-14 12:25
鸭子楼！巍子演的

天下第一楼？
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老片

董瑞征 发表于 2023-2-14 13:57
传统方法烤出来就是香！

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董瑞征

老片 发表于 2023-2-14 16:32
- b( I6 }; P4 X2 ^" |挂炉

现在还有闷炉烤鸭吗？

老片

董瑞征 发表于 2023-2-14 20:18
现在还有闷炉烤鸭吗？

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董瑞征

老片 发表于 2023-2-14 20:24

( L+ ~. l& M) u, D4 a- ~  m 便宜坊是闷炉烤的？

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董瑞征 发表于 2023-2-14 20:31
便宜坊是闷炉烤的？

“便宜坊”字号蕴涵了“便利人民，宜室宜家”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩，口味鲜美，享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，所以被现代人称为“绿色烤鸭”。是那麽说的！真的假的不知道！
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董瑞征

老片 发表于 2023-2-14 20:38
“便宜坊”字号蕴涵了“便利人民，宜室宜家”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色 ...

咱就知道吃，至于闷炉烤的还是挂炉烤的，不管那哥！

老片

董瑞征 发表于 2023-2-14 20:54
) c* W7 I3 c( K! p咱就知道吃，至于闷炉烤的还是挂炉烤的，不管那哥！

吃不出来；焖，挂！

董瑞征

老片 发表于 2023-2-14 20:55
' [, z; [# h/ F4 x吃不出来；焖，挂！

反正我是吃不出来，烤熟了就得。

老片

董瑞征 发表于 2023-2-14 21:11
0 X7 s6 I5 W; Z反正我是吃不出来，烤熟了就得。

焖炉似乎便宜坊独此一家！

董瑞征

老片 发表于 2023-2-14 21:13
8 j3 S1 q  t& N( {3 M" j7 @焖炉似乎便宜坊独此一家！

# C7 p# ^- l, |8 `) ] 二十多年前我在天坛东侧路南口那家便宜坊吃过一回闷炉烤鸭。

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董瑞征 发表于 2023-2-14 21:22
二十多年前我在天坛东侧路南口那家便宜坊吃过一回闷炉烤鸭。

8 h8 g, T  M( S' _" j# x就是玉蜓桥内家

董瑞征

老片 发表于 2023-2-14 21:24
就是玉蜓桥内家

8 s3 T7 N- w- f 对，玉蜓桥西北角。从家走着去的。

村里人家

老片 发表于 2023-2-14 16:31
7 {+ {" Q, X+ Z; r天下第一楼？

+ X/ H' `1 l6 H5 y好像是，里面还有韩善续、李光复、王姬

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董瑞征 发表于 2023-2-14 21:50
对，玉蜓桥西北角。从家走着去的。

大兴？

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村里人家 发表于 2023-2-15 10:17
好像是，里面还有韩善续、李光复、王姬

不熟！

董瑞征

老片 发表于 2023-2-15 12:31
大兴？

, L% F: o' E' P, r& R( r( ~- b* V1 [ 玉蜓桥西南，蒲黄榆。

村里人家

老片 发表于 2023-2-15 12:33
2 D/ N2 x$ a3 q8 r+ }+ C不熟！

韩善续、李光复您不熟？不信

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村里人家 发表于 2023-2-15 17:08
/ S0 T7 g  {. o* X韩善续、李光复您不熟？不信

戏不熟

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董瑞征 发表于 2023-2-15 13:07
玉蜓桥西南，蒲黄榆。

还住过蒲黄榆呢？

董瑞征

老片 发表于 2023-2-15 17:24
# `2 o' X5 o$ g还住过蒲黄榆呢？

5 a7 f7 O5 d$ V 石碑胡同拆迁搬到蒲黄榆，在那儿住了14年多。

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董瑞征 发表于 2023-2-15 19:12
" I+ L9 O9 P* N石碑胡同拆迁搬到蒲黄榆，在那儿住了14年多。

跟南城老哥做邻居

董瑞征

老片 发表于 2023-2-15 20:01
跟南城老哥做邻居

那时候谁都不认识谁。

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董瑞征 发表于 2023-2-15 20:36
那时候谁都不认识谁。

) U1 H9 o; W1 h2 F" G没网！

董瑞征

老片 发表于 2023-2-15 20:47
$ |, d; S/ x8 w; U6 u2 [没网！

那时候连老北京网还没有呢。

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董瑞征 发表于 2023-2-15 20:58
那时候连老北京网还没有呢。

您俩盘过道吗？

董瑞征

老片 发表于 2023-2-15 21:00
/ \7 W1 Q3 s: r, Q5 O7 x您俩盘过道吗？

3 Q$ \( N! d0 a2 Z4 G6 W6 r. k& I3 r 没。