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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 炝锅面！
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炝锅面！

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老片
发表于 2022-11-19 13:00:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

  M& c- l. \( ]$ m2 q3 I0 y7 z) p+ V# w. ]8 c! ^9 `

炝锅面！

炝锅面！ ' H8 i2 i4 \% B% n

3 c- G. ^3 c( ~/ ]
8 l/ A; ^; p7 i! z- p5 k& I0 L# K8 ^$ u% v
- }% d. @/ l$ L
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逍遥伯爵
发表于 2022-11-19 13:39:14 | 显示全部楼层
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董瑞征
发表于 2022-11-19 14:35:08 | 显示全部楼层
炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:55:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 14:35& Z" J9 E  {$ x% N3 d; n1 [: n
炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。

3 N: F; t. o: |- |0 L【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:57:10 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2022-11-19 13:39% H5 ]. a; b) z6 C% }
热乎
& T/ w" m  v0 V) l" p; \
找回儿时的味道！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 15:05:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 14:55
/ A3 V* u) s* C* j! p! u【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/

, L3 G) l2 J7 M) A( W8 c1 b5 P- F 又是“老饭骨”。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 15:08:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 15:05
+ B* Z- U/ o+ g& C又是“老饭骨”。
5 q. Y! _$ P0 F5 i
非常不错的一档美食节目！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:27:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 15:08: \& l+ H0 s! r9 Q* ]/ F( w
非常不错的一档美食节目！
+ H7 I9 J7 s- Q' \  J8 J+ P6 k
美食都是教科书级的，普通人很难做出来。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 18:30:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:27
/ A3 u, O2 Q7 L8 [% y美食都是教科书级的，普通人很难做出来。
, d8 [$ J/ C. Q( t* S, [
看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:58:06 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 18:306 t3 |! K7 q# o- [5 w
看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！

9 X! z5 f: e& @# |) }: C. X 说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:19:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:58
3 [6 v: m) H' t" W1 w! o说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。

& R( {) u" i# u+ Z% J( X毕竟是专业厨师啊！
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百事顺遂
发表于 2022-11-19 20:20:29 | 显示全部楼层
还有倒炝锅呐。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:27:48 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2022-11-19 20:208 F  s6 q8 L3 l+ t9 k3 F4 w9 D9 \6 o
还有倒炝锅呐。
1 J6 b6 {$ n0 D& m
听说过！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 20:46:44 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 20:19
! y- u7 Z& ]  p0 @* v" B! E# z毕竟是专业厨师啊！

# u* F+ z/ z1 m# a4 I; v 人家是国宴大师！
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 08:56:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 20:46
$ v1 p, y, f, G7 J8 a& v人家是国宴大师！

, O8 H3 n1 k9 v# w# w/ W( U: _国宴大师家常宴！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:39:04 | 显示全部楼层
您不来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:42:11 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:39
- G: |5 S9 L" y* ?您不来瓣蒜
  ^( `! I$ K& y  G2 v
这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:53:25 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:42
  @5 {! N, B: x; x  T% ?这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！

% g, g# k' l  {, j& r5 n您不吃？那您给我来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:57:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:53, P- j# K+ D3 n
您不吃？那您给我来瓣蒜
& S/ b/ {/ a) E$ E/ i: T
吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！* c+ @3 v9 O  X! [+ }
# x: O7 `# e. k, Q
DSCN0476.jpg ( j: l9 E0 a( T: D
, W3 `2 l( _* ]- q" _9 T7 T! i

6 a) a' c- S1 F* g  f7 ]$ g( U9 d  J$ O( G8 ?

9 E" I. I* v$ `6 ?
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:58:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:57
/ z8 g5 Q- _, W( G& L# Z) x吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！
& |$ U( }+ ?4 P1 e
面不够、蒜来凑
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:01:25 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:58% X$ O3 j& t$ J2 D) z" J- \
面不够、蒜来凑
; w. x8 l$ C+ O! b# J
面有的是！! w' w& j+ I: \) [/ l
微信图片_20221119125104_副本.jpg : ]# ?3 l, D' r" {. E$ M/ z, Q

" T+ e: x% Y/ d9 ?* a  C# T# `% g9 E- C4 b6 R: x2 V. I

; `) F7 _( z' @# e7 t8 K
7 g4 M$ G. i/ b, l1 E- Q
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村里人家
发表于 2022-11-20 21:02:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:019 S7 ?2 ^$ N9 W
面有的是！
8 I8 x- H, y' C( p; Y
多来几头蒜，过几天泡蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:06:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 21:02; @$ t+ w/ r! u1 I+ R
多来几头蒜，过几天泡蒜
+ P4 g3 I% m7 Z0 n% G1 p
连吃带拿！
# i0 M6 n4 p6 f' {. a8 ?! z& e+ ]. ]
DSCN9810.jpg ; j! @4 d; r2 K9 s: }7 F

: _9 h7 q6 r& E$ t4 v
8 w* n3 h5 L7 \, F( x/ _: D
" J: s, ?5 Y& F! n; }, k1 g
+ ?0 q; V' _. N9 p" Y
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村里人家
发表于 2022-11-21 17:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:064 W- I* T9 i" |; i. S8 ]. C& @
连吃带拿！
, Z: g4 h3 W1 J# Z
家里没人，窗帘都挂着呢
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-21 19:04:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-21 17:37
- d9 Z  j: V* ~* n# j家里没人，窗帘都挂着呢

- A: D  b- C, D  M- W" k; O- m花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！
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村里人家
发表于 2022-11-22 12:34:24 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-21 19:04
6 j- V7 t/ @8 b( ?( h6 \: G花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！
+ s" o+ U# \+ @: p
居家了，踏实看球了
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 13:07:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 12:34
; L8 e) v; E3 Z9 ~* \8 T居家了，踏实看球了
4 k& t( M% s3 V4 i0 {/ H1 H# J1 y
如愿以偿
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村里人家
发表于 2022-11-22 17:00:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 13:07# v" d0 _9 H" E4 Y7 d! r+ d/ j
如愿以偿

. s. E4 x8 q$ E' F7 V5 b7 J) [" R' c其实没有疫情才是最好的
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 17:27:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 17:004 Y: |- K# J" }( s& b
其实没有疫情才是最好的
* D" b7 w6 K9 U  v7 j) @
嘿，这话您来回说是吧
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村里人家
发表于 2022-11-23 11:13:28 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 17:27, r! A& i. D/ n
嘿，这话您来回说是吧
8 A7 m! y9 r- y( L+ H; v: G
两头堵
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