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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 炝锅面！
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炝锅面！

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老片
发表于 2022-11-19 13:00:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
0 z& [7 G7 A6 r' T( k

/ E8 M2 Y4 n  K$ m* b+ I

炝锅面！

炝锅面！
7 {9 |" W% e% I9 G" D$ `3 {5 T  U( n4 R; w) |

& r8 v6 [( G& C/ a9 l# A' {. J" N; s: q

: m" r) ?, H% I( ~  _* h4 I$ }! C
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逍遥伯爵
发表于 2022-11-19 13:39:14 | 显示全部楼层
热乎
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董瑞征
发表于 2022-11-19 14:35:08 | 显示全部楼层
炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:55:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 14:35
. R6 W% j* K" [% ^5 [* ]2 J炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。
8 ^1 Z9 [& d' p) b
【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:57:10 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2022-11-19 13:39
. W8 d+ z  ~( j$ _$ J热乎
" Q; c# B6 X% X" L
找回儿时的味道！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 15:05:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 14:55* a" f) a. O! A3 U1 G2 J& M
【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/

) g* ^5 V( E# Z( D+ @% e/ r0 ]7 l 又是“老饭骨”。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 15:08:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 15:05( o3 \& g) k4 y# k
又是“老饭骨”。

5 \* p; b% b8 d- }3 C  V# _0 m, L非常不错的一档美食节目！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:27:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 15:08$ x, m! g0 X5 a# B4 u, M! O% z
非常不错的一档美食节目！
' F: ]. U8 u: X/ T
美食都是教科书级的，普通人很难做出来。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 18:30:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:27
* H9 {6 S& t5 h$ U2 |% ]  \美食都是教科书级的，普通人很难做出来。

$ Q( J  T; \6 A4 a看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:58:06 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 18:30$ ?& i7 M- w- r: U8 z4 s" Q4 z
看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！
( E4 C6 e8 d  k, L
说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:19:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:58% o; B# w6 H! T% A( h; ?
说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。

: l) G; g  g. f2 c  ]毕竟是专业厨师啊！
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百事顺遂
发表于 2022-11-19 20:20:29 | 显示全部楼层
还有倒炝锅呐。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:27:48 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2022-11-19 20:20
) o, r* G9 N% k9 e8 o0 }$ n还有倒炝锅呐。
$ h2 p3 p2 L: E; ]
听说过！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 20:46:44 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 20:19
, g& l6 D5 Z. O9 v% a毕竟是专业厨师啊！
) U  U+ A/ w; V% Q
人家是国宴大师！
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 08:56:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 20:46
: p( S% ^! ~, e9 p' ~  E人家是国宴大师！
1 e: L0 c  \% Z
国宴大师家常宴！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:39:04 | 显示全部楼层
您不来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:42:11 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:397 [# t8 W2 X4 _/ N8 z6 \: U6 ?" z( Q
您不来瓣蒜
2 r- L9 `/ h5 G- h. Q0 z
这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:53:25 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:42
% g1 q- F7 t' l5 ~7 W4 k这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！
2 `. t8 L) u' V
您不吃？那您给我来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:57:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:53
" T) H2 D! g& Y! u4 K您不吃？那您给我来瓣蒜

' c) ~# u0 j9 s3 u* Q! ^% x9 ^2 t吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！/ B: F+ y$ `0 q

0 d/ k# U) L8 h# @$ |* Y DSCN0476.jpg
3 a6 d; R& k9 k1 `% u6 Q8 L% D# ~9 A, ?" P
! k) A2 F9 s" B% z& R

# [4 V5 ]: b# s0 B
' X9 b* T3 |6 R, w5 P! [
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:58:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:57
  X1 Z' a, x# @5 u$ N1 p吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！
0 K7 e- p# w& I! A( |5 E/ j  X
面不够、蒜来凑
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:01:25 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:58
0 c$ N& s+ Z6 B9 `面不够、蒜来凑

  N% Q. _* Z+ I( W/ R* \/ h# P面有的是！1 o" F& }" x& p7 f6 {9 e& I
微信图片_20221119125104_副本.jpg 7 K* \% ]; D% ^. e: O5 K" \9 Z
9 t( H" Q+ ?4 K2 A
$ S8 M* H2 C; ^) k7 p! N+ V1 u, n

+ W# Z6 E4 y! d
# M; }6 x) ^( q' d7 X
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村里人家
发表于 2022-11-20 21:02:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:01: m9 _5 N3 y% ^7 m0 x9 M
面有的是！
6 x1 a1 Q; _: @( Y1 u5 e, d5 [1 k
多来几头蒜，过几天泡蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:06:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 21:02
" `2 k; L7 Q) R" K% x( ]多来几头蒜，过几天泡蒜
2 n0 @5 c, n" M  q# u
连吃带拿！
9 z, a6 N$ C* J- P/ v5 X3 ~
3 C9 [, p" e5 x; e( G9 V& p8 } DSCN9810.jpg
% G; k8 M- x5 ~' @
9 u) ]/ [! R% ^" g5 ~) ^
9 W1 ^, j5 B8 C) U$ W2 z# C0 k8 B
. p5 K% ^# A0 f5 ?% `
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村里人家
发表于 2022-11-21 17:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:06- z( r) |, j8 V% y' V9 _
连吃带拿！

1 H* G4 \) m3 g6 b5 u: J3 x. g家里没人，窗帘都挂着呢
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-21 19:04:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-21 17:372 ~& V5 L5 K. B+ W% C% I# y, `6 y( T9 @
家里没人，窗帘都挂着呢
( W7 D/ ^/ j, Z3 j) [
花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！
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村里人家
发表于 2022-11-22 12:34:24 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-21 19:04
3 |' d; w3 Q( h花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！
. D, e$ W. d* T% d; {$ `- \( G* b
居家了，踏实看球了
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 13:07:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 12:348 F+ l5 o1 ]  z! G* C" M
居家了，踏实看球了
4 j. P  b8 V9 m1 h' |# N) g) e
如愿以偿
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村里人家
发表于 2022-11-22 17:00:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 13:07
( N8 s+ N" n! b1 F如愿以偿
0 H3 p5 Q/ j4 G8 c6 Q! |
其实没有疫情才是最好的
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 17:27:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 17:00! t7 w" U+ ~" w& x. ~6 Y( _/ X
其实没有疫情才是最好的
, N1 C" q6 E+ R! ^. n- R& l  Y" M
嘿，这话您来回说是吧
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村里人家
发表于 2022-11-23 11:13:28 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 17:27
' D; G) r" ?) ]嘿，这话您来回说是吧
- T: _* Q4 B6 v* U" l
两头堵
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