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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 馋记里面走一遭
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馋记里面走一遭[含1P]

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紫滃
发表于 2022-3-14 14:01:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 紫滃 于 2022-3-14 18:01 编辑
6 c7 t! f! T- x$ P6 Q5 \3 ]
, g4 e" B% C! A好久没见华版做菜了，喜欢那些家常菜，健康顺口。/ K2 o$ w2 Y" R- f
" k! S7 H& q, z* ~1 {

馋记里面走一遭

馋记里面走一遭
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老片
发表于 2022-3-14 17:18:52 | 显示全部楼层
嗳，华老一定给您面子！
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紫滃
 楼主| 发表于 2022-3-14 17:41:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-14 17:182 o* |# N3 H" y0 c4 Z
嗳，华老一定给您面子！
4 L2 W: `, n. O4 {, J
等待中。
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老片
发表于 2022-3-14 17:54:37 | 显示全部楼层
紫滃 发表于 2022-3-14 17:41
/ v: I( h$ f9 o5 t等待中。

" v" u  |; i7 b没错儿！跑不了！
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紫滃
 楼主| 发表于 2022-3-14 18:01:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-14 17:544 Z4 W/ g3 ]1 X( k" _" n3 j: ?
没错儿！跑不了！
# a7 k3 `$ d: ?/ t# Q
好。
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华文正
发表于 2022-3-14 18:35:07 | 显示全部楼层
感谢紫老师抬爱！最近因为身体原因医生叮嘱注意节食减重，好些食物都不让吃，所以真没做什么好吃的，恐怕要让您失望了！（拱手）& S( {5 l) I9 l. o% a9 ?# U

* f# i" P$ Y: A; Y. d 0f998d61de1941d43fb8e027e17cf3f.jpg & N, s* r5 h2 w% j! w' t8 Y! C

点评

华文正
谢谢！粗茶淡饭而已。  发表于 2022-3-17 16:23
yang_jz
馋人  发表于 2022-3-17 10:15
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董瑞征
发表于 2022-3-14 18:45:56 | 显示全部楼层
人心都是肉长的，华老怎能辜负众望呢！？
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紫滃
 楼主| 发表于 2022-3-14 18:52:38 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-14 18:35
* N: @& l+ I4 y; v1 D7 Y感谢紫老师抬爱！最近因为身体原因医生叮嘱注意节食减重，好些食物都不让吃，所以真没做什么好吃的，恐怕要 ...
" J0 G! |& S4 C5 H; f9 N6 b
哈！真来了，看着就清清爽爽的。好！
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董瑞征
发表于 2022-3-14 18:55:38 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-14 18:35+ _  s% R2 @8 l3 D) K
感谢紫老师抬爱！最近因为身体原因医生叮嘱注意节食减重，好些食物都不让吃，所以真没做什么好吃的，恐怕要 ...
" P$ C/ J+ @! w- l3 t, u! p8 q
肉炒胡萝卜木耳、素炒散菜花、素炒小油菜、右上角那是咸菜丝还是炒胡萝卜丝儿？棒子面大窝头，少油少盐。得来碗稀的往下送一送。
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华文正
发表于 2022-3-14 19:00:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2022-3-14 19:08 编辑 . x* u2 M$ i" y; c
董瑞征 发表于 2022-3-14 18:55# w* \) @" X& `! }5 p. ~
肉炒胡萝卜木耳、素炒散菜花、素炒小油菜、右上角那是咸菜丝还是炒胡萝卜丝儿？棒子面大窝头，少油少盐 ...

6 ?3 ^0 U, [! w董老，我这一桌差不多“回到解放前”了吧？左上是回锅肉；右上是素炒胡萝卜丝；左下是拌菜花；右下是虾皮炒油菜；就数中间的款式：黄金塔！- Y  e3 e4 V: |7 ~: y) J& \
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董瑞征
发表于 2022-3-14 19:30:48 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-14 19:00
1 t9 @8 U+ ^4 ]% O' O董老，我这一桌差不多“回到解放前”了吧？左上是回锅肉；右上是素炒胡萝卜丝；左下是拌菜花；右下是虾 ...

$ F" r( N, e. B& U3 r 您那个”回锅肉“还不如叫”白肉炒木耳“呢，跟我们认知的”回锅肉“相去甚远啊。
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华文正
发表于 2022-3-14 22:45:46 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-14 19:30% u/ l) O8 S% {% M
您那个”回锅肉“还不如叫”白肉炒木耳“呢，跟我们认知的”回锅肉“相去甚远啊。
$ D+ N! u. V& o' T' _: y
肉是煮熟后切片再炒的，肉少木耳多，改良版的。
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董瑞征
发表于 2022-3-14 23:55:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 董瑞征 于 2022-3-15 00:04 编辑
2 m0 Q3 w$ A& o2 m, x9 U& Q
华文正 发表于 2022-3-14 22:45& v* y- ?3 W4 a+ J4 B# L" A
肉是煮熟后切片再炒的，肉少木耳多，改良版的。
- |5 F* p5 Z9 P1 B: \" e
放些豆瓣酱加蒜片更好吃。
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城根儿
发表于 2022-3-15 00:13:28 | 显示全部楼层
馋了去馋记。
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华文正
发表于 2022-3-15 00:17:31 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-14 23:55
7 s+ c/ e- X3 M  u; P% o* v放些豆瓣酱加蒜片更好吃。
, x2 Q' Z, y; w, q# R8 p9 s
好的！
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紫滃
 楼主| 发表于 2022-3-15 00:24:54 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-14 23:55
, F3 B) y% D' x; y- @" L放些豆瓣酱加蒜片更好吃。
2 l: ~( z: {4 V5 a) q
看来董大哥也是厨艺高手。
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董瑞征
发表于 2022-3-15 10:29:29 | 显示全部楼层
紫滃 发表于 2022-3-15 00:24
9 k4 Q% _5 y, N: j$ m; @1 {1 Q看来董大哥也是厨艺高手。

9 c8 E6 T9 T& W" C( { 不敢这样说，只能说达到自家人爱吃。
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老片
发表于 2022-3-15 10:44:57 | 显示全部楼层
还得是老姐面子大吧！
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maili88
发表于 2022-3-15 10:52:26 | 显示全部楼层
看起来就不错
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紫滃
 楼主| 发表于 2022-3-15 14:33:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-15 10:442 T( K5 a: n8 V8 Z' @9 R
还得是老姐面子大吧！
( [% I6 }$ g& k& p3 O- d4 w
是，我脸大。
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老片
发表于 2022-3-15 17:16:47 | 显示全部楼层
紫滃 发表于 2022-3-15 14:33  J4 E5 e7 [% W1 |
是，我脸大。
+ f, E+ F5 |: J
没瞎说！
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