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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 馋记里面走一遭
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馋记里面走一遭[含1P]

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紫滃
发表于 2022-3-14 14:01:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 紫滃 于 2022-3-14 18:01 编辑 $ k1 ?, u/ ]( S3 |
( a; A5 D' Q$ g& G' b
好久没见华版做菜了，喜欢那些家常菜，健康顺口。- d6 N8 m. |2 B9 i, t* b

/ `+ I6 D. ^( ^" \' a0 r: M

馋记里面走一遭

馋记里面走一遭
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老片
发表于 2022-3-14 17:18:52 | 显示全部楼层
嗳，华老一定给您面子！
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紫滃
 楼主| 发表于 2022-3-14 17:41:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-14 17:18& Q4 k" |- @! u5 N4 K! H8 e
嗳，华老一定给您面子！
; L( N& C% t7 O4 t5 f
等待中。
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老片
发表于 2022-3-14 17:54:37 | 显示全部楼层
紫滃 发表于 2022-3-14 17:41' D' S3 I, L! n" N9 a. x
等待中。

% s7 I& n2 Z& A' I6 J没错儿！跑不了！
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紫滃
 楼主| 发表于 2022-3-14 18:01:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-14 17:54) \; q3 y* i3 R
没错儿！跑不了！

. P$ {1 l9 z- _8 _, c8 `好。
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华文正
发表于 2022-3-14 18:35:07 | 显示全部楼层
感谢紫老师抬爱！最近因为身体原因医生叮嘱注意节食减重，好些食物都不让吃，所以真没做什么好吃的，恐怕要让您失望了！（拱手）
0 Q: K% O1 `. S8 ~. B$ ^5 M# p- L1 j1 z, d$ G  d5 n
0f998d61de1941d43fb8e027e17cf3f.jpg 5 a$ a; Y6 A7 F8 d- v) v! ~

点评

华文正
谢谢！粗茶淡饭而已。  发表于 2022-3-17 16:23
yang_jz
馋人  发表于 2022-3-17 10:15
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董瑞征
发表于 2022-3-14 18:45:56 | 显示全部楼层
人心都是肉长的，华老怎能辜负众望呢！？
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紫滃
 楼主| 发表于 2022-3-14 18:52:38 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-14 18:35+ v; p& m0 D& A5 a) w4 F7 L( H
感谢紫老师抬爱！最近因为身体原因医生叮嘱注意节食减重，好些食物都不让吃，所以真没做什么好吃的，恐怕要 ...

' _* B  t8 c+ ?; X) R/ S哈！真来了，看着就清清爽爽的。好！
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董瑞征
发表于 2022-3-14 18:55:38 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-14 18:35
9 _# ]) _, k7 Z8 z感谢紫老师抬爱！最近因为身体原因医生叮嘱注意节食减重，好些食物都不让吃，所以真没做什么好吃的，恐怕要 ...
& q! O+ g; C1 s' U6 a: h+ ~
肉炒胡萝卜木耳、素炒散菜花、素炒小油菜、右上角那是咸菜丝还是炒胡萝卜丝儿？棒子面大窝头，少油少盐。得来碗稀的往下送一送。
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华文正
发表于 2022-3-14 19:00:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2022-3-14 19:08 编辑 , d2 `9 y5 e/ n4 f6 c! g; |
董瑞征 发表于 2022-3-14 18:55& v% _# R% v4 s7 n+ j' n- o
肉炒胡萝卜木耳、素炒散菜花、素炒小油菜、右上角那是咸菜丝还是炒胡萝卜丝儿？棒子面大窝头，少油少盐 ...
1 a( t: N. n) W
董老，我这一桌差不多“回到解放前”了吧？左上是回锅肉；右上是素炒胡萝卜丝；左下是拌菜花；右下是虾皮炒油菜；就数中间的款式：黄金塔！
* `5 d5 E  h0 |
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董瑞征
发表于 2022-3-14 19:30:48 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-14 19:00* R- c; {1 ?% O6 p! i/ @0 @/ S: ^, _
董老，我这一桌差不多“回到解放前”了吧？左上是回锅肉；右上是素炒胡萝卜丝；左下是拌菜花；右下是虾 ...
, \3 q# `( W. g9 T; E
您那个”回锅肉“还不如叫”白肉炒木耳“呢，跟我们认知的”回锅肉“相去甚远啊。
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华文正
发表于 2022-3-14 22:45:46 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-14 19:30
. O; k" Q, a' \0 O- |您那个”回锅肉“还不如叫”白肉炒木耳“呢，跟我们认知的”回锅肉“相去甚远啊。

' W5 y$ Y7 V2 ?0 f. B8 T肉是煮熟后切片再炒的，肉少木耳多，改良版的。
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董瑞征
发表于 2022-3-14 23:55:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 董瑞征 于 2022-3-15 00:04 编辑 4 \8 T# e  n; L% D% A( R9 X9 |
华文正 发表于 2022-3-14 22:45
; L% j! n& J' ?3 e肉是煮熟后切片再炒的，肉少木耳多，改良版的。
1 x, E. ?9 ?: c3 |% ~; \6 O0 P
放些豆瓣酱加蒜片更好吃。
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城根儿
发表于 2022-3-15 00:13:28 | 显示全部楼层
馋了去馋记。
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华文正
发表于 2022-3-15 00:17:31 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-14 23:55
* H. K7 b* q) O* L8 V+ E& [% I: k9 K  d放些豆瓣酱加蒜片更好吃。

) I6 w$ l# w- g: d/ a& @1 \好的！
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紫滃
 楼主| 发表于 2022-3-15 00:24:54 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-14 23:55( l8 ~3 J) n5 a4 D$ Q
放些豆瓣酱加蒜片更好吃。

$ q: g; O( }; C. v7 `; P, z看来董大哥也是厨艺高手。
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董瑞征
发表于 2022-3-15 10:29:29 | 显示全部楼层
紫滃 发表于 2022-3-15 00:24
7 J( S6 `2 g+ {8 n! `& `  y+ H看来董大哥也是厨艺高手。

& q. w5 c- k0 A, Q' \8 t, y 不敢这样说，只能说达到自家人爱吃。
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老片
发表于 2022-3-15 10:44:57 | 显示全部楼层
还得是老姐面子大吧！
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maili88
发表于 2022-3-15 10:52:26 | 显示全部楼层
看起来就不错
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紫滃
 楼主| 发表于 2022-3-15 14:33:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-15 10:44
/ P6 [2 P+ S) I还得是老姐面子大吧！
/ S) s1 O# d: d* {5 W$ f* O& L- w
是，我脸大。
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老片
发表于 2022-3-15 17:16:47 | 显示全部楼层
紫滃 发表于 2022-3-15 14:33) C6 c( W" ^& j( h* J+ Y
是，我脸大。
: j9 e8 k3 |# u/ @
没瞎说！
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