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坛子里有人记得京侨餐厅吗?

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发表于 2022-3-2 21:44:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
转贴;
      五四大街和黄城根的路口,在北面路西地方原来有个饭馆,那会马路还没有拓宽整修,街道很窄,路两边的大树把马路遮成一大片的树荫,比现在好看不知道多少倍,我记得京侨餐馆对面是几个卖水果的小店,
“京侨餐厅” 金字黑匾,挂在一进门口的上方。
拨开塑料帘子,看去是十几张方桌,上面铺着很多饭馆用的白色的塑料布。右手边是点餐付钱的一排玻璃柜台,墙上贴着菜谱和价格,玻璃橱柜里码放着各式各样的特色小菜,啤酒。
这里的主食是咖喱鸡块饭、沙代(嗲)猪肉饭。还有烤的很香瘦的猪肉(沙嗲)串,淋上秘制酱甜汁,口感纯正,有吃完一串还想第二串的感觉 ,克罗吉、咖喱角等小吃各具风味,馅料充足可口,以土豆丝,咖喱肉馅为主,外焦里嫩,即使放凉了吃也不难吃。
由于这是一家印尼华侨(东南亚)投资开建的餐厅,管理方式符合当时环境,是本土国营式的,所以既保持着国外食品特色,又很大众亲民。当时凡是路过沙滩十字路口的人们,总能看到餐厅门口的人来人往。最早两元一盘的饭,随着生活水平和餐厅各项成本的提高,要往上调价。价格涨到五元、五元五角不等。
各样的小菜、小点、啤酒摆在玻璃橱窗内,塑料杯子,铁勺自取。想吃什么自己选好了付款,拿着取餐牌(纸质的小票)给后厨的师傅,取餐就坐开吃!打包带走吃也可以。赶在饭点儿的时候,需要排队等位,餐厅门口、马路沿子旁歪歪扭扭停着好多辆自行车。顺便提一下,附近不远处有一个很大的煤场。当时很多居民家里烧的蜂窝煤,一平板车一平板车的从这里供应着。经常能在大街上看到送煤的师傅们的脸、大褂儿、衣服、套袖都是黑煤渣色的,费力的蹬着三轮平板车送煤!
这个当年坐落在沙滩十字路口西北角的有着异国风味,国营式的服务,经营了很多年的国营“京侨餐厅”,其饭菜的香味是现在后来的东南亚快餐风味所不及的。在80年代的时候很红火!那一片或路过的居民、游客无人不知。我第一次吃他家的咖喱饭还是在1989年了,朋友介绍骑车过去,从南池子大街进去,一直往北,门面冲东,后山墙就是北大红楼旧址那块,再往北是求是杂志社.一进门右面是个柜台,他家的柜台后来才变成一进门在右面的格局,十张桌吧,就卖咖喱饭,和鸡肉的,啤酒,还有一些甜点和一种漂了几小片儿香菜的鸡汤,下饭喝.感觉上特别象个西餐厅.味道特别的好,那会记得是5元,再后来去的就是10元,沙袋肉饭和沙爹肉串。都是猪肉的。瓷盘儿瓷碗儿绿搪瓷勺,几个大叔两三个阿姨,后来还来了个姑娘,现在估计也是阿姨了.我有一次去吃瞟了一眼后面就看见过一个大高压锅,我估计是炖肉的.餐厅的气氛很奇怪,有时也能看见住在附近的酒腻子,喝着啤酒白酒,吃着咖喱饭,那气氛别提多怪了.一直一直到整修这条街,拆了!再也找不到了.这么一个实惠的饭馆.虽然现在满街都是卖咖喱饭的,但我始终觉得京侨餐厅的咖喱饭是吃到过最好吃的.
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1999年4月因为修建皇城根遗址公园,京侨消失了.

坛子里有人记得京侨餐厅吗?

坛子里有人记得京侨餐厅吗?
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发表于 2022-3-2 22:06:26 | 显示全部楼层
好转贴!没吃过。 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif 1 x  @7 ]2 f$ U2 @0 U# Y
 楼主| 发表于 2022-3-3 09:19:14 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-2 22:06* K4 Z) \3 L( ~
好转贴!没吃过。
, ^9 g0 _8 B$ o( f
不太起眼儿的餐厅!
发表于 2022-3-3 10:54:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 QQ_9CB325 于 2022-3-3 10:58 编辑
/ h( N1 M( ?3 \' B
. ]5 x6 v6 [2 }) i! c您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖的。8 h& y, T; X" k9 o) ~% M: }
去吃过很多次,近似西餐的快餐,比大地和老莫肯定是不行,但也算物美价廉吧。还记得玻璃柜上面和里面摆着的小西点和西式凉拌沙拉,三角形的咖喱角最吸引眼球,终于尝了一次。好像没开两年吧,后来再去就关张了,还很遗憾地趴窗往里面窥探过。' p+ I' o4 G2 X6 i
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:35:42 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2022-3-3 10:54
( a# d- Z+ i0 {/ O您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖 ...

: ^. ~! L- Q. k4 q" L% _* _先跟您握个手吧!这家餐厅开了可有时间了,您可能关注的比较晚!因风味独特知道的人少,但吃过的会常去(物美价廉)贫民小馆儿!
发表于 2022-3-3 11:36:16 | 显示全部楼层
“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:37:35 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2022-3-3 11:367 z' f! p' I; Z$ s. }6 Q& v
“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.

% k  O. A% s9 M- ^5 B哈哈,握手吧!
发表于 2022-3-3 12:59:44 | 显示全部楼层
不是没有,是真没有!(赞)
发表于 2022-3-3 13:06:17 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 09:19& j; |" h3 b' n- ?* w  I" w
不太起眼儿的餐厅!

) G$ y( h, z5 R' R$ R9 P* ~  您进去吃过吗?
发表于 2022-3-3 13:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:59. x; A: H  S% o
不是没有,是真没有!(赞)
4 H$ v* U) E! {, _: `5 [0 `( G
无主句。
发表于 2022-3-3 13:09:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:071 ^( y& L# o% G" H  w# _5 E+ g/ W
无主句。
! B: \: h6 q5 N7 O/ U
省了!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:09:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:06
) @3 `" A* q! V: e7 k8 Q6 C您进去吃过吗?
; T: {& K" J: ~
常去!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:10:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:59+ U2 j6 l/ r" I$ {" R) ~
不是没有,是真没有!(赞)

$ v7 G- z3 s/ g& ?" o& W$ T您都没听说过吧?
发表于 2022-3-3 15:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:10
7 d# ^4 v2 R, h您都没听说过吧?
& _8 m; U/ A- Q2 e; o# ~. z
可不。
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:38:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 15:188 z% ?# a4 I/ i/ C6 e7 f# [
可不。
' ^0 L$ w1 T8 n% g0 y
这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!
发表于 2022-3-3 16:13:21 | 显示全部楼层
转贴
' m# d4 ^& ?' U【1982年12月31日人民日报 第4版
4 p: A7 A( A2 v/ [ 专栏:工商短波, D* g1 S9 Q1 R! b& r
. u( B: q1 X$ ]# u6 G3 n( g3 ?' U5 o
  北京归侨办印尼风味小吃餐厅+ l$ B) ]6 Q: N
  北京部分归国华侨集资开办了一家经营印度尼西亚风味小吃的餐厅——“京侨餐厅”。这家餐厅座落在中国美术馆西侧。这是北京经营印尼风味小吃的第一家餐厅。餐厅供应有“烤沙代串”(一种烤肉串)、“格罗吉”(一种煎土豆饼)、“什慕蛋”、“咖喱饺”等十多种印尼风味小吃和快餐。
( x2 ^% T% q4 s( f5 \+ ]) S“京侨餐厅”是由白明璇、李玲、沈培兰、林汉文四位回国定居的老人提议开办的。有300多名归侨、侨眷、侨属积极投资入股,吸收了20多名归侨子女参加工作。】
 楼主| 发表于 2022-3-3 16:28:22 | 显示全部楼层
假北京人 发表于 2022-3-3 16:13+ m: Y3 t; }$ M- L
转贴! m  K# r) q) I4 |! B9 c
【1982年12月31日人民日报 第4版
3 H. M( A/ m+ F5 r% S 专栏:工商短波
& K* h" {4 E6 H! M1 j
谢谢您的资料!
发表于 2022-3-3 16:51:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 16:28
) @1 t8 `) W, ?2 L: l2 l谢谢您的资料!
0 R6 K1 t  H, _
客气了您!
发表于 2022-3-3 18:45:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:09
  [8 B# \" l7 q$ Q+ @常去!
) d5 R9 O# R3 u7 h# Q# s& c
好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!
 楼主| 发表于 2022-3-3 20:04:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 18:45
# f4 N: d+ `$ u$ Z好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!

+ ~7 T  ~4 T5 K" y6 }' U内会儿有收入了!
发表于 2022-3-3 20:56:51 | 显示全部楼层
记得,以前在沙滩住时天天路过。
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 楼主| 发表于 2022-3-3 21:16:43 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2022-3-3 20:56
( ]1 X0 Q# s% h. S; H记得,以前在沙滩住时天天路过。
9 g4 C6 z& D! t0 q9 q# m4 c) A
进去吃过吗?
发表于 2022-3-4 03:42:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:384 Z: `0 |1 z9 N$ A/ L& H3 ^
这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!

. w) Y) D# ]1 D您要不说到现在我也不知道。
 楼主| 发表于 2022-3-4 08:19:34 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 03:42
  b1 t& w0 @, E, K( b您要不说到现在我也不知道。

2 u- a) J. Q1 m7 R; y! H; E6 W  Q说晚了!
发表于 2022-3-4 17:19:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 08:19' z6 L0 ^" }% R0 R# A/ ^
说晚了!
# e) ^6 ^2 x2 \4 C  u! ?/ h; t
不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。
 楼主| 发表于 2022-3-4 17:24:26 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:19/ }9 R) x, J) M
不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。
- w$ G: r0 g4 {
说啥都没用了!
发表于 2022-3-4 17:39:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 17:246 S& `: z" j: F3 l: W
说啥都没用了!

- Z: \0 R1 \* l- ]可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!
 楼主| 发表于 2022-3-4 19:21:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:39
1 @6 J' M7 M" N; N; H. w& I" D/ J2 p* D可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!

# A/ |) G+ C  J! G) ]龙抬头您吃的啥?
发表于 2022-3-4 21:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 19:21
( Y- q& c/ `7 T5 c6 t+ L龙抬头您吃的啥?
7 o( A1 p7 q' C+ [
面条~龙须!
 楼主| 发表于 2022-3-4 21:32:06 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 21:21
% j! a+ x0 z; U8 V9 _" M面条~龙须!

- s/ m. ^3 R# {应景!
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