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坛子里有人记得京侨餐厅吗?

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发表于 2022-3-2 21:44:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
转贴;
      五四大街和黄城根的路口,在北面路西地方原来有个饭馆,那会马路还没有拓宽整修,街道很窄,路两边的大树把马路遮成一大片的树荫,比现在好看不知道多少倍,我记得京侨餐馆对面是几个卖水果的小店,
“京侨餐厅” 金字黑匾,挂在一进门口的上方。
拨开塑料帘子,看去是十几张方桌,上面铺着很多饭馆用的白色的塑料布。右手边是点餐付钱的一排玻璃柜台,墙上贴着菜谱和价格,玻璃橱柜里码放着各式各样的特色小菜,啤酒。
这里的主食是咖喱鸡块饭、沙代(嗲)猪肉饭。还有烤的很香瘦的猪肉(沙嗲)串,淋上秘制酱甜汁,口感纯正,有吃完一串还想第二串的感觉 ,克罗吉、咖喱角等小吃各具风味,馅料充足可口,以土豆丝,咖喱肉馅为主,外焦里嫩,即使放凉了吃也不难吃。
由于这是一家印尼华侨(东南亚)投资开建的餐厅,管理方式符合当时环境,是本土国营式的,所以既保持着国外食品特色,又很大众亲民。当时凡是路过沙滩十字路口的人们,总能看到餐厅门口的人来人往。最早两元一盘的饭,随着生活水平和餐厅各项成本的提高,要往上调价。价格涨到五元、五元五角不等。
各样的小菜、小点、啤酒摆在玻璃橱窗内,塑料杯子,铁勺自取。想吃什么自己选好了付款,拿着取餐牌(纸质的小票)给后厨的师傅,取餐就坐开吃!打包带走吃也可以。赶在饭点儿的时候,需要排队等位,餐厅门口、马路沿子旁歪歪扭扭停着好多辆自行车。顺便提一下,附近不远处有一个很大的煤场。当时很多居民家里烧的蜂窝煤,一平板车一平板车的从这里供应着。经常能在大街上看到送煤的师傅们的脸、大褂儿、衣服、套袖都是黑煤渣色的,费力的蹬着三轮平板车送煤!
这个当年坐落在沙滩十字路口西北角的有着异国风味,国营式的服务,经营了很多年的国营“京侨餐厅”,其饭菜的香味是现在后来的东南亚快餐风味所不及的。在80年代的时候很红火!那一片或路过的居民、游客无人不知。我第一次吃他家的咖喱饭还是在1989年了,朋友介绍骑车过去,从南池子大街进去,一直往北,门面冲东,后山墙就是北大红楼旧址那块,再往北是求是杂志社.一进门右面是个柜台,他家的柜台后来才变成一进门在右面的格局,十张桌吧,就卖咖喱饭,和鸡肉的,啤酒,还有一些甜点和一种漂了几小片儿香菜的鸡汤,下饭喝.感觉上特别象个西餐厅.味道特别的好,那会记得是5元,再后来去的就是10元,沙袋肉饭和沙爹肉串。都是猪肉的。瓷盘儿瓷碗儿绿搪瓷勺,几个大叔两三个阿姨,后来还来了个姑娘,现在估计也是阿姨了.我有一次去吃瞟了一眼后面就看见过一个大高压锅,我估计是炖肉的.餐厅的气氛很奇怪,有时也能看见住在附近的酒腻子,喝着啤酒白酒,吃着咖喱饭,那气氛别提多怪了.一直一直到整修这条街,拆了!再也找不到了.这么一个实惠的饭馆.虽然现在满街都是卖咖喱饭的,但我始终觉得京侨餐厅的咖喱饭是吃到过最好吃的.+ L1 I5 P& k; G- e- }5 l
1999年4月因为修建皇城根遗址公园,京侨消失了.

坛子里有人记得京侨餐厅吗?

坛子里有人记得京侨餐厅吗?

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发表于 2022-3-2 22:06:26 | 显示全部楼层
好转贴!没吃过。 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif - B5 z- A) Z, R" K- l
 楼主| 发表于 2022-3-3 09:19:14 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-2 22:06
$ {4 \0 u# V1 F7 {5 y# q' m好转贴!没吃过。

0 o% |& t. `/ {, P不太起眼儿的餐厅!
发表于 2022-3-3 10:54:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 QQ_9CB325 于 2022-3-3 10:58 编辑 ( W6 Z  h/ d) g' d# w
/ E+ D8 m6 r( X
您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖的。
* Q9 R+ y6 I' ]去吃过很多次,近似西餐的快餐,比大地和老莫肯定是不行,但也算物美价廉吧。还记得玻璃柜上面和里面摆着的小西点和西式凉拌沙拉,三角形的咖喱角最吸引眼球,终于尝了一次。好像没开两年吧,后来再去就关张了,还很遗憾地趴窗往里面窥探过。
7 e* ]4 H5 q" D7 B8 A' x
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:35:42 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2022-3-3 10:54
9 O( l% b0 d4 S. U* N; R* d您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖 ...

) d3 ~: Q0 y1 b  p, v先跟您握个手吧!这家餐厅开了可有时间了,您可能关注的比较晚!因风味独特知道的人少,但吃过的会常去(物美价廉)贫民小馆儿!
发表于 2022-3-3 11:36:16 | 显示全部楼层
“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:37:35 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2022-3-3 11:36
3 |. N' E4 e. p/ w* B2 o5 I“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
2 z, f& G/ u2 `# [+ }! a
哈哈,握手吧!
发表于 2022-3-3 12:59:44 | 显示全部楼层
不是没有,是真没有!(赞)
发表于 2022-3-3 13:06:17 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 09:19
; k: G$ X. |+ I2 p3 Y- ^/ z; [不太起眼儿的餐厅!

' A7 C( k/ P5 E4 `  您进去吃过吗?
发表于 2022-3-3 13:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:59
7 x0 z" V6 o/ J( t# Q5 m! [, H不是没有,是真没有!(赞)
% ^4 D3 Y( `% P6 J3 t% |
无主句。
发表于 2022-3-3 13:09:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:07- ?9 ]3 f5 `4 X: {* q) M0 Q
无主句。
& n8 U2 V3 g# s) y
省了!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:09:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:06
3 K" g, H, s& N4 H9 t3 Q您进去吃过吗?

7 M% a0 F9 @: a# F; q: V. c常去!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:10:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:59/ q9 |1 h: T5 \. n: R! @
不是没有,是真没有!(赞)
+ B) M! i- [5 p- b
您都没听说过吧?
发表于 2022-3-3 15:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:10
& l; G( F+ V/ {6 n您都没听说过吧?
' ~6 \/ _7 T% l+ C$ E7 m* H7 f$ x
可不。
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:38:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 15:18  h3 l2 ]- D7 ]" ^* z
可不。

. D2 N- {' p1 W( p这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!
发表于 2022-3-3 16:13:21 | 显示全部楼层
转贴
6 i7 y9 Q8 \9 }* U" z3 d【1982年12月31日人民日报 第4版
4 ~5 H* L7 c. k4 f  V 专栏:工商短波; ^/ H; @  N4 `9 `, {" A2 q$ c+ B
# H2 L; c/ z- D
  北京归侨办印尼风味小吃餐厅
3 C3 m6 ]9 K2 P9 B2 B! P5 `  北京部分归国华侨集资开办了一家经营印度尼西亚风味小吃的餐厅——“京侨餐厅”。这家餐厅座落在中国美术馆西侧。这是北京经营印尼风味小吃的第一家餐厅。餐厅供应有“烤沙代串”(一种烤肉串)、“格罗吉”(一种煎土豆饼)、“什慕蛋”、“咖喱饺”等十多种印尼风味小吃和快餐。
  [* Y3 R0 f5 W1 u: G. f“京侨餐厅”是由白明璇、李玲、沈培兰、林汉文四位回国定居的老人提议开办的。有300多名归侨、侨眷、侨属积极投资入股,吸收了20多名归侨子女参加工作。】
 楼主| 发表于 2022-3-3 16:28:22 | 显示全部楼层
假北京人 发表于 2022-3-3 16:135 C0 @% W( i2 N/ A2 {" v* _
转贴
: O$ B! J" G3 s" e- r【1982年12月31日人民日报 第4版
3 h) [2 O5 o2 ?4 ?4 y' d+ Y% u0 \ 专栏:工商短波
5 l4 `- n3 d" w9 ~
谢谢您的资料!
发表于 2022-3-3 16:51:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 16:28. M& D, J& \1 S8 @# i# r
谢谢您的资料!

1 C% y8 L  l, D9 B  W* Q客气了您!
发表于 2022-3-3 18:45:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:092 f4 P' k. K+ d7 G5 w+ G7 r/ L" j# x
常去!
3 p' e. D# ~  A( q
好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!
 楼主| 发表于 2022-3-3 20:04:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 18:45
, O& y5 v7 X, D. G; Q$ I# q6 p! U8 N好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!
2 E" K: ]0 J9 {7 d) G, r
内会儿有收入了!
发表于 2022-3-3 20:56:51 | 显示全部楼层
记得,以前在沙滩住时天天路过。
5 t! E9 ?7 i( \  ?$ M7 L  Y
 楼主| 发表于 2022-3-3 21:16:43 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2022-3-3 20:56
/ R1 c% C3 f) s; S9 H& C- q记得,以前在沙滩住时天天路过。

2 B. }: [; h3 v' i( k. d) B/ f进去吃过吗?
发表于 2022-3-4 03:42:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:38
2 i1 r$ K. E7 o7 S这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!

. L2 G: n. U& S7 Y* h, N9 o您要不说到现在我也不知道。
 楼主| 发表于 2022-3-4 08:19:34 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 03:42
& _' U/ Q( |, ?  o您要不说到现在我也不知道。
3 `1 x5 S6 h6 D+ j3 W, ^7 }' ~5 q
说晚了!
发表于 2022-3-4 17:19:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 08:19
6 O: v3 n- \8 a  M) ], z说晚了!
8 T4 [: Y& o1 o/ H1 p" y1 H" |
不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。
 楼主| 发表于 2022-3-4 17:24:26 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:19
7 p$ e5 ]2 @3 y3 J/ h不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。

. c% Q% {" e% [) r- O* _$ e$ p说啥都没用了!
发表于 2022-3-4 17:39:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 17:24: n* O+ K+ l7 `% d/ U, O7 `" \) `, R
说啥都没用了!
" D8 Q# q* R$ Z; g
可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!
 楼主| 发表于 2022-3-4 19:21:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:39$ w: F% g, \" \. B- z- y5 m
可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!

  j; A! o6 l+ }5 G, l+ s& }龙抬头您吃的啥?
发表于 2022-3-4 21:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 19:21& a& b, F% B& G, Z3 ^( L* O$ ]
龙抬头您吃的啥?
' m* |4 U2 K4 v: T2 h
面条~龙须!
 楼主| 发表于 2022-3-4 21:32:06 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 21:21
2 m' V- s. O9 i面条~龙须!
# s1 t  h+ f' `+ [2 P% V2 Z
应景!
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