草民之午餐
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华文正 发表于 2021-11-9 13:29 $ E+ f1 W3 g1 t: I薄皮（透明）大馅，好吃才是硬道理！（赞）
妙龄童 发表于 2021-11-9 13:466 y# |+ g& a) F4 R+ u 都闻着香味儿了
董瑞征 发表于 2021-11-9 14:46# e% Q9 r$ S& k4 q2 P3 v. f/ w6 T 看来您也爱吃这口儿。
董瑞征 发表于 2021-11-9 14:45! M1 c& V: d( G2 Y. c5 N6 _# d+ D2 k 面和得忒软了，包不出形儿了。
老片 发表于 2021-11-9 14:52
妙龄童 发表于 2021-11-9 15:23 % i; [7 G w; f4 E/ j养在花房里的韭菜是最爱，俺种有一盒子，冬天也可以吃鲜儿。
华文正 发表于 2021-11-9 16:20/ W5 |" k# L( ]3 Y 添面……！
董瑞征 发表于 2021-11-9 18:57 8 Z3 G# `, E8 b添了不少薄面了。
董瑞征 发表于 2021-11-9 18:55- {1 [9 B7 B6 ~; n" k9 _ 这是食堂的馅儿饼。
华文正 发表于 2021-11-9 19:30' B" J4 o. i$ r0 m9 ~4 T6 L8 T 能最终完成就是好活！
老片 发表于 2021-11-9 19:48
董瑞征 发表于 2021-11-9 20:15 * U. l7 g! ~; p1 ?* p a二分之一出来了。
董瑞征 发表于 2021-11-9 20:15 [& m) |1 i6 e8 H6 B馅儿饼是个要手艺的活儿，面硬了烙出来艮的，太软又不容易成形。我还在不断实践。
华文正 发表于 2021-11-9 20:373 p9 p0 }: |$ d" M 现在我更愿意做大锅贴，比馅饼省事还出的多，特别是比馅饼多了一步水煮的程序，一面面皮较软，另一面香脆 ...
董瑞征 发表于 2021-11-9 21:43 # t! H" D5 ?, ?2 f( V: v锅贴当然好吃，但必须现做现吃，一旦剩了无论怎么加热都不是那意思了。我感觉最好是和软面烙馅儿饼，千 ...
城根儿 发表于 2021-11-9 21:45
华文正 发表于 2021-11-9 23:17 " ^% t: q# q9 C& E- k2 X! T实践出真知！（赞）
董瑞征 发表于 2021-11-10 00:11 6 [; h% H& t2 K# d, x谢谢城根儿老哥！
村里人家 发表于 2021-11-12 16:16 3 W9 }3 n- S% j3 t# v好吃嘛
董瑞征 发表于 2021-11-12 20:56 f4 l8 P! V6 ~+ H, i/ K! ] 嘎嘎香啊！
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